קאפקייק הוא קינוח שכל אחד יכול לאפותילד, אך לעיתים קרובות בעיות מתעוררות דווקא כאשר אנו מתקשרים עם התנור. בעידן הטכנולוגיות החדשות והמתקדמות, המיקרוגל הפך לחפץ ביתי שאין לו תחליף. מיקרוגל שונה: הפשוטה והמודרנית ביותר, עם מייבש אוויר מובנה. למי שאין תנור ותנור בביתו, המיקרוגל הופך להיות דבר הכרחי, בו הכל מוכן, החל מכריכים וכלה במנה כמו צלייה, כאן תוכלו גם לאפות קינוח.
למיקרוגל יתרונות רביםהתנור. פלוס הגדול ביותר שלה הוא במהירות של בישול או חימום מנות. גם במיקרוגל אתה יכול להפשיר מזון, וזה היתרון שלו מוטלת בספק. מיקרוגל רבים יש את הפונקציה של aerogrill, כלומר, הם יכולים לבשל עוף בגריל, כמו גם ירקות בגריל מנות אחרות. בשל העובדה כי הכלים מוכנים במיקרוגל כמעט מיד, המוצרים שומרים על הטעם שלהם ואת תכונות צבע. כמו כן, תנור המיקרוגל נותן לך יתרון על בטוח תנור, כך שגם הילדים יכולים להתמודד עם זה בקלות.
איך לבשל במיקרוגל
זמן הבישול תלוי בכוחהכבשן שלך, אבל לעתים קרובות יותר עקרות הבית מונחים לא על ידי ייעוץ של אנשי מקצוע, אלא על ידי ניסיון אישי. זה לעתים קרובות קשה במבט ראשון כדי לקבוע אם המנה מוכנה. יש צורך לתת לו לעמוד במשך כמה דקות כדי לקבל את המנה מוכנה. אם אתה מטיל ספק במוכנות של המוצר, אז יודעים כי עדיף לשים על תהליך של "בישול" מאוחר יותר לעכל.
ישנה מנה מיוחדת למיקרוגלתנורים. הוא עשוי מחומרים שונים (זכוכית, קרמיקה וכו '), בעל עיצוב מסוגנן וצורה נוחה. במנה זו תוכלו לא רק לבשל, אלא גם לאכול ממנה. ניתן להשתמש גם בכלי בישול רגילים ללא התווית "מתאים למיקרוגל", אך יש להיזהר מכיוון שלא כל מוצר יכול להתמודד עם כוחו של תנור מיקרוגל.
קינוחים במיקרוגל
המתכון הפופולרי ביותר כיום הוא קאפקייק בספל במיקרוגל. הכנת קאפקייק היא קלה. לשם כך אנו זקוקים:
- קמח (4 כפות);
- סוכר (4 כפות. ל ');
- קקאו (2 טבלאות. ל ');
- חמאה (2 כפות. L.);
- 2 ביצים;
- אבקת אפייה (1 כפית).
להכין קאפקייק בספל בבמיקרוגל, עליכם להקציף תחילה את הביצים עם סוכר, ואז להוסיף את כל שאר המרכיבים, אבקת האפייה (או הסודה המושחתת), לערבב היטב את המסה שהתקבלה ולשפוך לספל. כשמכינים קאפקייק בספל, במיקרוגל, כדאי לציין את הזמן שלוקח להכין את המנה. בדרך כלל זמן הבישול הוא 3 עד 7 דקות. לאחר מכן השאירו את העוגה "להתייצב" מבלי להוציא אותה מהמיקרוגל למשך כ -5 דקות. אם תרצו, תוכלו למזוג את ציפוי השוקולד על העוגה המוגמרת. לאחר 10-15 דקות תוכלו לטעום קאפקייק טעים בספל. במיקרוגל, כפי שאתה יכול לראות, זה פשוט מאוד לבשל.
אתה יכול לבשל קאפקייק במייבש אוויר, אם כי הכי הרבההתנור נשאר מכשיר פשוט ומוכח. התמודד עם משימה זו ועוזר חיוני לעקרות בית אמיתיות - יצרנית לחם. המתכון של הקאפקייק במקרה זה אינו שונה מהקלאסי, כך שלא תזדקקו לכישורים מיוחדים לבישול. אבל, באופן מוזר, קאפקייק בתוך ספל במיקרוגל יוצא מפואר יותר מאשר בתנור או מכונת הלחם. אם הוא יצליח לאפות, אז זה לא יהיה גרוע מהרגיל.
לבשל או לא לבשל במיקרוגל -את העסק שלך, אבל דע שאם אתה צריך לחסוך זמן, או שילדיך רוצים לנסות את עצמם בתפקיד טבחים, אז המיקרוגל יהיה דבר שאין לו תחליף בבישול. הרחיבו את אופקכם, אל תשתמשו במכשיר רק כ"מחמם "למנות מקוררות, נסו מתכונים וטכניקות חדשות להכנת אוכל טעים, והכי חשוב, בריא!
