Ricetta di aringhe in salsa di senape con foto

Oggi imparerai la ricetta delle aringhe alla senapesalsa. Vi sveleremo anche i segreti della preparazione di diversi piatti sostanziosi e snack, il cui ingrediente principale è il nostro pesce. Buon appetito ed esperimenti culinari riusciti!

Una ricetta semplice per le aringhe in salsa di senape

Ti piacerà il sapore piccante del pesce. L'aringa viene preparata in salsa di senape con cipolle in pochi minuti.

Elenco degli ingredienti necessari:

• una carcassa di aringa;
• una testa di cipolla;
• un cucchiaio abbondante di senape;
• sessanta millilitri d'acqua;
• tre cucchiai di olio vegetale;
• un cucchiaio di aceto.

Metodo di preparazione:

1. Sbucciare e tagliare a pezzi l'aringa.
2. Tritare finemente la cipolla, cospargerla sul pesce.
3. Mescolare la senape con acqua, olio, zucchero, sale e aceto.
4. Versare l'aringa con la salsa risultante.
5. Ora il pesce dovrebbe essere infuso per trenta minuti, dopo di che può essere mangiato.

Quindi l'aringa è pronta in salsa di senape. Guarda la foto del piatto qui sotto. Buon appetito!

Aringhe finlandesi in salsa di senape

Gli scandinavi preparano questo piatto in questo modo.

Quali prodotti sono richiesti:

• Aringa;
• un uovo di gallina;
• zucchero - un cucchiaino;
• succo di limone - un cucchiaino;
• senape - un cucchiaio grande.

Ricetta passo dopo passo:

1. Il pesce deve essere pre-marinato in olio vegetale.
2. Macina un uovo crudo con lo zucchero, aggiungi la senape, il succo e cinque cucchiai di burro, in cui giaceva l'aringa.
3. Mettere i pezzi di pesce su un piatto a strati, versare la salsa su ciascuno.
4. Mettiamo il piatto finito in frigorifero per un paio d'ore.
5. Prima di servire, tagliare il pane di segale e servirlo con il pesce.

Pesce con salsa maionese-senape

Una ricetta semplice adattata per gli amanti delle aringhe russe. I finlandesi fanno una salsa all'uovo, ma la sostituiremo con la maionese.

ingredienti:

• aringa media;
• un cucchiaio abbondante di senape;
• due cucchiai di maionese;
• mezzo limone;
• un cucchiaino di zucchero;
• una cipolla;
• alloro;
• pepe.

Il piatto si prepara in questo modo:

1. Sbucciare l'aringa, selezionare tutte le ossa, tagliarle a pezzi.
2. Tritare finemente la cipolla.
3. Unire la senape e la maionese in un piatto.
4. Quindi aggiungere lo zucchero, il succo di limone e un po' di pepe.
5. Mescolare la salsa fino a che liscio. La sua consistenza dovrebbe essere di media densità.
6. Ora aggiungi la cipolla tritata alla sua.
7. Metti una foglia di alloro in un barattolo, un'aringa sopra, versaci sopra la salsa.
8. Rimuoviamo il piatto finito per marinare in frigorifero per diversi giorni.

Aringhe in salsa di senape e panna acida

Il gusto delicato e allo stesso tempo piccante del piatto piacerà ai buongustai.

Componenti principali:

• trecento grammi di pesce;
• una cipolla;
• due cucchiai di senape di Digione;
• cento grammi di maionese;
• centocinquanta millilitri di crema al venti per cento;
• un cucchiaio di senape calda;
• due cucchiai di succo di limone;
• un cucchiaio di zucchero semolato;
• aneto.

Sequenza di azioni:

1. Tagliare la cipolla a semianelli.
2. Combina la maionese con entrambi i tipi di senape.
3. Quindi aggiungere lo zucchero e il succo di limone.
4. Tritare finemente l'aneto, metterlo nella salsa.
5. Alla fine versateci la panna e mescolate bene.
6. Metti il ​​piatto finito in un barattolo a strati: aringa, salsa, cipolla.
7. Lo mettiamo in frigo per tre ore.

Così deliziose aringhe in salsa di senape sono pronte. Una ricetta con una foto ti mostrerà chiaramente quanto sia delizioso questo piatto. Abbiamo impiegato solo venti minuti per prepararlo!

Ora sai quanto è facile preparare le aringhe con la salsa. Complichiamo un po' il compito e proviamo a realizzare alcuni piatti interessanti che includano questo pesce.

Aringhe con patate e salsa di senape

Ingredienti necessari:

• trecentocinquanta grammi di aringhe;
• un chilogrammo di patate;
• due cucchiai di senape di Digione;
• un quarto di testa di cipolla rossa;
• cipolle verdi;
• un cucchiaio di olio vegetale;
• un paio di cucchiai di aceto di mele;
• olio d'oliva;
• due cucchiaini di zucchero;
• due cucchiai d'acqua.

Ricetta:

1. Sbucciare le patate, tagliarle a fette, cospargerle di sale e tuffarle nell'olio.
2. Preriscalda il forno a duecento gradi.
3. Cuociamo le patate per sessanta minuti.
4. Tagliare il pesce a cubetti.
5. Tritare finemente le cipolle.
6. Cospargere l'aringa con esso.
7. Mescoliamo senape, aceto, zucchero, acqua e olio vegetale.
8. Versare i pezzi di pesce con la salsa e lasciarli inzuppare bene.
9. Il piatto può essere servito. Distribuiamo le patate su un piatto, serviamo il pesce separatamente. Buon appetito! Ecco una ricetta deliziosa per le aringhe in salsa di senape!

Patate al forno con formaggio e pesce

Un'altra ricetta interessante per le aringhe in salsa di senape con contorno.

Prodotti Principali:

• quattro patate;
• Aringa;
• due uova crude;
• venticinque grammi di parmigiano;
• un cucchiaio di farina;
• maionese e panna acida - due cucchiai ciascuno;
• un cucchiaio di senape con grani;
• Cipolla rossa;
• Peperone;
• cipolle verdi.

Patate e aringhe in salsa di senape (ricetta con foto):

1. Sbucciare il pesce, togliere le lische, tagliare i filetti a cubetti medi.
2. Lavare le patate, grattugiare su una grattugia grossa.
3. Aggiungere la farina e l'uovo e mescolare bene.
4. Scaldate una padella antiaderente e versatevi sopra le patate. Forma i kolobok.
5. Friggere e mettere le palline su un tovagliolo di carta.
6. Mescolare la panna acida, la maionese, l'uovo e la senape.
7. Grattugiare finemente il formaggio e aggiungerlo alla salsa.
8. Metti l'aringa su un piatto, accanto ad essa - polpette di patate versate con salsa.
9. Guarnire il piatto finito con anelli di cipolla e peperone.

Insalata di aringhe finlandese

Un piatto delizioso decorerà facilmente qualsiasi tavola festiva ed è adatto anche per una cena abbondante. Consigliato per cucinare!

Prodotti richiesti:

• centocinquanta grammi di pesce;
• cento grammi di manzo;
• una barbabietola;
• tre tuberi di patata;
• un uovo di gallina;
• cento grammi di panna;
• tre sottaceti;
• una cipolla piccola.

Come cucinare:

1. Cuocere le patate nelle loro uniformi.
2. Sbucciare e tritare finemente la cipolla e le barbabietole.
3. Bollire l'uovo, raffreddare e tagliarlo a cubetti.
4. Eliminate tutte le lische dal pesce e tagliatelo a pezzetti.
5. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere sale e pepe e guarnire con la panna.

Insalata pronta! Provalo!

Quanto è bello tagliare le aringhe?

Che il pesce si sia rivelato non solo gustoso, ma anchesembrava decente quando servito, usa i nostri consigli per affettarlo. L'aringa non deve essere tagliata attraverso la carcassa, ma ad angolo, mantenendo il coltello parallelo al tagliere. Quindi i pezzi di pesce risulteranno sottili e piatti.

Alcune parole in conclusione

Abbiamo condiviso con te le migliori ricette per le aringhe con salsa di senape. Prova, cucina, sperimenta! Vi auguriamo successo culinario! Buon appetito!