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दलिया के रूप में बाजरा उबालने के लिए कैसे

बाजरा इंसान के लिए बेहद फायदेमंद हैजीव। इसमें विटामिन, बड़ी मात्रा में स्टार्च और खनिज होते हैं जो बालों, नाखूनों और दांतों के विकास के लिए जिम्मेदार होते हैं। बाजरा को शरीर में डालने का सबसे आसान तरीका दलिया पकाना है। और यह न केवल उपयोगी होगा, बल्कि स्वादिष्ट भी होगा। आइए देखें कि बाजरा कैसे पकाने के लिए और आप इसे किसके साथ परोस सकते हैं।

कैसे बाजरा पकाने के लिए
बहुत से रास्ते हैंबाजरा खाना बनाना। लेकिन इससे पहले कि आप खाना बनाना शुरू करें, अनाज को फिर से भरना चाहिए, क्योंकि उनमें बहुत सारी गंदगी और भूसी होती है। आपको बाजरा धोने की ज़रूरत है जब तक कि पानी पूरी तरह से पारदर्शी न हो जाए। ऐसा करने के लिए, कभी-कभी आपको इसे 8-10 बार बदलना होगा। आखिरी बार बाजरा को गर्म पानी से धोने की सलाह दी जाती है।

तो, यदि आप खुद को दलिया पकाने का फैसला करते हैं, तोचलो देखते हैं कि बाजरा कैसे खाना चाहिए। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह पानी, दूध, या दोनों एक ही समय में किया जा सकता है। बेशक, दूध दलिया अधिक स्वादिष्ट हो जाएगा, लेकिन कम कैलोरी, जो उन लोगों के लिए है जो आंकड़े का पालन करते हैं, एक पानी में पकाया जाता है। बाजरा दलिया को एक अतिरिक्त स्वाद देने के लिए, नमक, चीनी, मक्खन, सूखे मेवे इत्यादि को पकाने के दौरान या बाद में जोड़ा जा सकता है। अक्सर पकवान मशरूम और सब्जियों के साथ तैयार किया जाता है।

बाजरा दलिया कैसे पकाने के लिए

कैसे बाजरा पकाने के लिए
आइए इस तथ्य पर ध्यान दें कि दलिया क्या कर सकता हैगँवार, मोटा, चिपचिपा हो जाना। अंतिम परिणाम तरल की मात्रा पर निर्भर करता है जो खाना पकाने के लिए उपयोग किया जाएगा। इसलिए, यदि आप एक गिलास बाजरा के लिए समान मात्रा में पानी लेते हैं, तो दलिया उखड़ जाएगा, अगर कम से कम डेढ़ गुना अधिक, मोटा हो, लेकिन यदि आप दो बार ज्यादा पानी लेते हैं, तो यह चिपचिपा होगा।

बाजरा को पानी में कैसे पकाएं? बहुत आसान। तरल को उबाल लें, बाजरा जोड़ें और जब तक अनाज उबला और नरम न हो जाए तब तक पकाना। आप स्वाद के लिए चीनी और मक्खन जोड़ सकते हैं। पानी पर बाजरा दलिया आपके सुबह के नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। यह अच्छी तरह से संतृप्त करता है, शक्ति और ऊर्जा देता है।

अब देखते हैं कि बाजरा कैसे खाना हैदूध में। यहां, यह ध्यान दिया जाना चाहिए, सब कुछ कुछ अधिक जटिल है। फिर भी, पहले से बाजरा को पानी में पकाने की सिफारिश की जाती है, कम से कम आधे तक पकाया जाता है, फिर इसे नाली में डालें और दूध में डालें। यदि आप तुरंत दूध में उबालना शुरू करते हैं, तो बाद में उबाल हो सकता है, और अनाज पकाना नहीं होगा। यद्यपि आप ओवन में दूध के साथ बाजरा पका सकते हैं, फिर आप पानी के बिना कर सकते हैं। बाजरा बाजरा दलिया कैलोरी में अधिक है, लेकिन स्वादिष्ट भी है। खासकर यदि आप इसमें तेल, सूखे मेवे, शहद मिलाते हैं।

बाजरा कितना पकाएं
बहुत से लोग चिंतित हैं कि कितना खाना बनाना हैबाजरा। इस प्रश्न का निश्चित उत्तर देना आसान नहीं है। सबसे पहले, खाना पकाने का समय आपके स्टोव के प्रकार पर निर्भर करेगा, क्योंकि यह गैस पर तेजी से पकाना होगा। दूसरे, आप किस तरह का दलिया पकाना चाहते हैं - मोटे, crumbly। तीसरा, यह एक बहुरंगी में पकाया जा सकता है - और यह और भी तेज है।

मुझे आशा है कि आपको पता चला कि बाजरा कैसे खाना है, औरअब आप किसी भी समय इस स्वादिष्ट उत्पाद के साथ संतुष्ट हो सकते हैं। यह मत भूलो कि बाजरा दलिया बच्चों के लिए बहुत उपयोगी होगा, क्योंकि उनके बढ़ते शरीर को विटामिन और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, जो इन कई पीले अनाज में निहित हैं।