बाजरा इंसान के लिए बेहद फायदेमंद हैजीव। इसमें विटामिन, बड़ी मात्रा में स्टार्च और खनिज होते हैं जो बालों, नाखूनों और दांतों के विकास के लिए जिम्मेदार होते हैं। बाजरा को शरीर में डालने का सबसे आसान तरीका दलिया पकाना है। और यह न केवल उपयोगी होगा, बल्कि स्वादिष्ट भी होगा। आइए देखें कि बाजरा कैसे पकाने के लिए और आप इसे किसके साथ परोस सकते हैं।
तो, यदि आप खुद को दलिया पकाने का फैसला करते हैं, तोचलो देखते हैं कि बाजरा कैसे खाना चाहिए। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह पानी, दूध, या दोनों एक ही समय में किया जा सकता है। बेशक, दूध दलिया अधिक स्वादिष्ट हो जाएगा, लेकिन कम कैलोरी, जो उन लोगों के लिए है जो आंकड़े का पालन करते हैं, एक पानी में पकाया जाता है। बाजरा दलिया को एक अतिरिक्त स्वाद देने के लिए, नमक, चीनी, मक्खन, सूखे मेवे इत्यादि को पकाने के दौरान या बाद में जोड़ा जा सकता है। अक्सर पकवान मशरूम और सब्जियों के साथ तैयार किया जाता है।
बाजरा दलिया कैसे पकाने के लिए
बाजरा को पानी में कैसे पकाएं? बहुत आसान। तरल को उबाल लें, बाजरा जोड़ें और जब तक अनाज उबला और नरम न हो जाए तब तक पकाना। आप स्वाद के लिए चीनी और मक्खन जोड़ सकते हैं। पानी पर बाजरा दलिया आपके सुबह के नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। यह अच्छी तरह से संतृप्त करता है, शक्ति और ऊर्जा देता है।
अब देखते हैं कि बाजरा कैसे खाना हैदूध में। यहां, यह ध्यान दिया जाना चाहिए, सब कुछ कुछ अधिक जटिल है। फिर भी, पहले से बाजरा को पानी में पकाने की सिफारिश की जाती है, कम से कम आधे तक पकाया जाता है, फिर इसे नाली में डालें और दूध में डालें। यदि आप तुरंत दूध में उबालना शुरू करते हैं, तो बाद में उबाल हो सकता है, और अनाज पकाना नहीं होगा। यद्यपि आप ओवन में दूध के साथ बाजरा पका सकते हैं, फिर आप पानी के बिना कर सकते हैं। बाजरा बाजरा दलिया कैलोरी में अधिक है, लेकिन स्वादिष्ट भी है। खासकर यदि आप इसमें तेल, सूखे मेवे, शहद मिलाते हैं।
मुझे आशा है कि आपको पता चला कि बाजरा कैसे खाना है, औरअब आप किसी भी समय इस स्वादिष्ट उत्पाद के साथ संतुष्ट हो सकते हैं। यह मत भूलो कि बाजरा दलिया बच्चों के लिए बहुत उपयोगी होगा, क्योंकि उनके बढ़ते शरीर को विटामिन और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, जो इन कई पीले अनाज में निहित हैं।