Täytetyt tartletit ovat monipuolinen ruokalaji, esimlomalle ja joka päivälle. Tarjoile alkupalana tai jälkiruoana. Se näyttää kauniilta ja alkuperäiseltä, mutta se osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja korkeakaloriseksi.
Välipalaksi suositellaan mitä tahansa yhdistelmää, joten ei tarvitse murehtia mitä salaatteja tartletteihin voi laittaa. Vaihtoehto sopii sekä majoneesin että kasviöljyn kanssa.
Tartlettien "herkullista" täytettä valmistellaanseuraavalla tavalla. Juusto, valkosipuli on raastettava hienoksi, sekoitettava majoneesiin ja täytettävä muotit. On mahdollista lisätä hienonnettua keitettyä makkaraa ja hienonnettua tilliä.
Voit ehdottaa tällaista reseptiä. Muussaa kalanmaksa haarukalla hienoksi, lisää raastettu muna, hienonnettu vihreä sipuli ja vähän kasviöljyä. Sekoita kaikki ja asettele koreihin.
Tartlettien "tsaari" -täyte osoittautuu erittäin hyväksiyksinkertaisesti. On tarpeen päällystää korin sisäpuoli voilla ja laittaa sitten punaista tai mustaa kaviaaria. Tämä on loistava vaihtoehto perinteisille lomavoileipille.
Toinen täytteestä on mahdollista, kun hieman suolattu lohi leikataan ohuiksi pitkiksi lautasiksi, kääritään ruusun muotoon ja laitetaan voideltuun koriin.
"Juhlalliset" tartletit ovat hieno ruokalaji,miellyttääkseen vieraita. Leikkaa keitetyn kananmunan valkuaiset, kalmari ja tuore kurkku suikaleiksi. Sekoita ainekset keitettyjen, kuorittujen katkarapujen ja majoneesin kanssa. Tällaiseen salaattiin ei tarvitse lisätä sipulia.
"Kuuma" täytteet tartleteille on yksi niistäparhaat välipalavaihtoehdot. On tarpeen keittää mereneläviä tai vain katkarapuja, raastaa parmesaani hienoksi ja sekoittaa kaikki ainekset. Lisää täyte koriin, lähetä uuniin ja paista kymmenen minuuttia. Saat erittäin maukkaan kuuman alkupalan.
Toinen versio kuumista tartleteista on "Julienne".Niiden valmistamiseksi leikkaa broilerin filee hienoksi, tee myös sienten kanssa. Paista hieman smetanan ja suolan kanssa. Täytä sitten korit tällä seoksella, ripottele juustolla ja lähetä ne uuniin paistamaan muutamaksi minuutiksi. Tarjoile kuumana.
Valmistetaan "perinteinen" täyttö tartleteilleseuraavalla tavalla. On tarpeen hienontaa sipuli hienoksi ja polttaa se kiehuvalla vedellä. Pilko silli ja happamat omenat hienoksi tässä vaiheessa. Sekoita kaikki ainekset majoneesiin ja laita koreihin. Voit lisätä keitetyn kananmunan.
Tartletit makealla täytteellä ovat erittäin maukkaita. Tällaisten ruokien valmistamiseksi on tarpeen tehdä murotaikinakoreja ja tarjota vieraille jälkiruoaksi "Assorted".
Ensimmäinen täyte on erittäin helppo valmistaa. Sinun on laitettava siivu säilöttyä persikkaa ja ananasta jokaiseen muottiin ja sitten ympyrä jäätelöä. Upeita kahvitarletteja.
Toinen täyte valmistetaan seuraavasti. Laita pohjalle pieni lusikallinen hilloa ja kaada päälle kermavaahtoa. Yksinkertaista mutta herkullista.
Kolmas täyte valmistetaan tuoreista hedelmistä. Laita puna- ja mustaherukoiden marjat pohjalle, kaada hyytelön päälle ja anna hyytyä jääkaapissa kolme tuntia.
Neljäs täyttö on erittäin kaloririkas.Tee voikerma kondensoidusta maidosta. Laita pohjalle mantelit, purista kerma sarvella ja koristele puolikkaalla saksanpähkinällä. Lähetä tartletit jääkaappiin kahdeksi tunniksi.
Viides täyte on valmistettu kuivatuista hedelmistä (rusinat,luumut, kuivatut aprikoosit) ja pähkinät (mantelit, saksanpähkinät), rullattu suurella lihamyllyllä. Sekoita saatu massa hunajaan ja asettele koreihin. Siitä tulee erittäin tyydyttäviä tartletteja.
Valikoima tartletteja makeilla täytteillä ovat valmiita.
Bon appetit!
