Гранадилла – фрукт тропический, экзотический.Tämä kasvi kasvaa kahdessa kymmenessä syötävässä variantissa. Mutta vain viisi heistä on yleistä. Tunnetuin on intohimoinen hedelmä. Maailmassa on vuosittain vain yksi granadillan sato. Ja kuljetusta muihin maihin vaikeuttaa se, että tämä hedelmä kuuluu nopeasti pilaantuviin tavaroihin ja sitä ei valitettavasti säilytetä pitkään aikaan.
Jakelu-maantiede
Granadilla Passion Flowersin perheestä. Tämä hedelmä on yleisin Afrikassa, Etelä-Amerikassa ja Keski-Meksikossa. Ja myös kasvatetaan saarilla, kuten Jamaikalla, Havaijilla ja Haitilla.
Granadillan ulkonäkö
Granadilla - hedelmä, jossa on munasolujasiemenet. Niiden halkaisija on keskimäärin kuudesta kahdeksaan senttimetriin. Kuori on luja ja liukas, mutta hyvin ohut. Granadillan väri voi vaihdella eri sävyissä - keltainen, punainen ja oranssi. Kypsät hedelmät peitetään pienillä mustilla täplillä, jotka on satunnaisesti hajallaan massalle, joka on samanlainen kuin hyytelö. Hedelmän hedelmä - makea makea, vähän kuin karviainen marjoja.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Kuten useimmat trooppiset hedelmät, granadilla- hedelmät, joissa on enemmän vettä. Se voi olla jopa kahdeksankymmentä prosenttia massasta. Siksi granadilla tukahduttaa jano ja ravitsee kehoa. Vasta-aiheita ei ole, lukuun ottamatta yksilön suvaitsemattomuutta hedelmiin tai taipumusta allergisiin reaktioihin. Koska vitamiineja, kivennäisaineita ja hivenaineita on runsaasti, granadillan käyttö:
- sillä on tonic vaikutus kehoon;
- voit vastustaa vilustumista;
- vahvistaa hiuksia, luut ja kynnet.
Гранадилла – фрукт экзотический, содержащий мало rasva ja hiilihydraatit, jotka elimistöön helposti imeytyvät. Siksi granadilla sisältyy ruokavalioon, jonka avulla voit nopeasti laihtua. Hedelmien sisältämän raudan vuoksi granadillalla on hyvä vaikutus vereen. Siksi hedelmää käytetään usein anemian hoitoon. Edellä mainitun lisäksi granadillan käyttö auttaa poistamaan astmaa, päänsärkyä ja unettomuutta.
Ravintoarvo
Hedelmä sisältää kaksi - neljä prosenttia.rasvaa ja kymmenen grammaa ravintokuitua. Tämä antaa ihmiskeholle ylimääräistä energiaa. Sata grammaa hedelmää sisältää 0,5 prosenttia proteiineista. Makea granadilla on hyvin runsaasti C-vitamiinia. Sen lisäksi hedelmät sisältävät K-, B- (2, 6 ja 9) vitamiineja, PP: tä ja koliinia. Hedelmässä on hyvin paljon:
- kalium;
- kalsiumia;
- magnesium;
- natrium;
- fosfori;
- rauta;
- sinkki;
- seleeni;
- kupari.
Käytä ruoanlaitossa
Erittäin mielenkiintoinen granadilla.Miten syödä tätä hedelmää? Enimmäkseen tuore. Tätä varten hedelmät leikataan puoliksi ja massa syötetään lusikalla. Siitä on otettu mehua, josta tulee erilaisia juomia (mukaan lukien alkoholi). Rakenteensa ansiosta hedelmiä käytetään hyytelöintiin ja leivontaan. Granadilla tuottaa erinomaisia jälkiruokia ja hedelmäsalaattia. Hedelmiä käytetään luonnollisiin makuihin jogurtteihin ja erilaisiin kastikkeisiin.
