Suklaakakkake on herkullinen jälkiruoka,joka rakastaa kaikkia perheesi jäseniä. Tämän herkullisuuden valmistelussa on monia tapoja, joten voit aina tuoda jotain uutta tutuun reseptiin.
Suklaakakki suklaakermaa
Jälkiruoka, jonka resepti kuvataan alla, hämmästyttäävoit erilaisia suklaa-kahvia makuja. Jos rakkaasi jotkut ihmeet eivät pysty selviytymään yrttiteeiden korkkeihin, voit laittaa ne suljettuun astiaan. Jopa pari päivää, tämä hoito ei häviä charmiaan. Miten tehdä suklaakakkuja? Reseptiä kuvataan alla.
- 75 grammaa voita sulatetaan mikroaaltouunissa.
- Sekoita erillisessä kulhossa 300 grammaa seulattujauhoja, yksi teelusikallinen sooda ja leivinjauhe, 250 grammaa sokeria ja 100 grammaa kaakaota.
- Pistä yksi muna 150 gramman jogurttiin.
- Yhdistä kuivat ja nestemäiset ainesosat yhteen kulhoon ja sekoita sitten ne perusteellisesti.
- Muffinssien leivinastiassa sijoitetaan paperikorit ja täytä ne kaksi kolmasosaa. Tämän jälkeen aseta kupit esilämmitettyyn uuniin ja keitä noin 20 minuuttia.
- Jotta suklaakermaa voi valmistaa, sinun täytyy päihittää sekoittimen, jossa on 100 grammaa pehmeää voita. Lisää vähitellen 50 gramman kaakaota ja 100 grammaa jauhettua sokeria.
- Lisää 70 grammaa sulatettua tummaa kermaasuklaata ja tl-instant kahvia. Sekoita ruoka uudelleen, siirrä saatu seos konditoriapussiin ja panna se jääkaappiin puoli tuntia.
Tarjoile cupcakes paperikupissa, koristelemalla niitä esikamikahvikermaa.
Cupcakes suklaata täyttämällä
Tämä suosittu ranskalainen jälkiruoka on vielä yksinimi on suklaakonferantti. Ihmisillä herkkää kutsutaan myös cupcakes suklaata täyttämistä, mutta sen ydin, kuten tiedätte, ei muutu. Siksi suosittelemme, että luet huolellisesti reseptin ja sitten aloittaa herkullisten kakkujen valmistelu.
- Syvälevyyn laitetaan 200 grammaa katkeraa suklaata, joka jaetaan pieniksi paloiksi. Sitten lähetetään 100 grammaa voita, leikataan kuutiin.
- Aseta astiat vesihauteeseen ja odota, että sisältö sulaa.
- Kolme kananmunaa ja 50 grammaa sokerikuorta ennen vaahdon syntymistä. Yhdistä sitten saatu seos jäähdytetyn suklaan kanssa.
- Lisää taikina 60 grammaa seulotettua jauhoja ja vähän suolaa. Sekoita tuotteet perusteellisesti ja täytä sitten tuloksena oleva kakunmuotin seos.
Valmista jälkiruoka esilämmitetyssä uunissa 7-10 minuuttia.Jotta et voi erehtyä, merkitse aika ja aseta yksi fondan uuniin. Kun aika kuluu, varmista, että täyttö sisäpuolella on vielä nestemäinen, ja vasta sen jälkeen valmistaa koko erä. Tarjoile jälkiruoka kuumana kulhoon jäätelöä tai karamellia.
Cupcakes kanssa kirsikka
Tämä ihana jälkiruoka on varmasti miellyttää rakkaitaan. Ja tämä ei ole yllättävää, koska suklaan ja kirsikan yhdistelmää pidetään klassisena. Miten tehdä suklaakakkuja?
- Ota 300 grammaa tuoretta kirsikkaa, huuhtele se juoksevan veden alla ja poista luut varovasti. Jos päätät käyttää jäädytettyjä marjoja, anna niiden ensin sulata ja tyhjentää ylimääräinen mehu.
- 100 grammaa katkera suklaata ja 150 grammaa voita sulatetaan vesihauteessa ja jäähdytetään sitten hieman.
- Kaksi munaa voittaa 100 gramman sokerilla ja lusikalla konjakkia.
- Yhdistä kaikki elintarvikkeet ja lisää lasinen seulotettua jauhoa, leivinjauhetta ja kirsikkaa.
Valmista jälkiruoka esikuumennetussa uunissa ja koristele, valmistele mascarpone-kermaa, vaniljakermaa ja kirsikkamehua.
Karamellin matot
Jopa kokematon kokki selviytyy tästä yksinkertaisesta reseptistä. Suklaakakkakannan tekemiseksi tarvitset:
- Sekoita syvään kulhoon 250 grammaa jauhoja ja sekoita se leivinjauheella ja kolme ruokalusikallista kaakaota.
- Yhdistä 150 grammaa sulatettua voita, 150 grammaa sokeria, 100 grammaa maitoa ja kaksi munaa.
- Kaada nestemäinen seos kuivaan seokseen ja sekoita ne nopeasti.
- Täytä saatu koe silikoni-leivinvalumuotteilla kaksi kolmasosaa ja lähetä ne esilämmitettyyn uuniin.
Kun capkakeet ovat valmiita, koristele ne sulatetun karamellin ja kerman seoksella.
Suklaa-kookospähkinäkuopat
Suosittu jälkiruoka voidaan keittää runsaastitapoja muuttaa testin resepti, täyttö tai kerma. Joka kerta, kun olet yllättynyt huomattavasta tuloksesta. Ja kerromme, kuinka tehdä suklaakakkakastikkeita kookospähkinällä:
- Siivilöi kulhoon ja puolikasta kuppia valkoista jauhoa, lisää siihen pieni sooda, puolet lasillista kaakaota ja suolaa.
- Kolme rkl voita ja vatkaa lasillinen sokeria. Lisää kaksi kananmunaa ja pistä seos uudelleen.
- Yhdistä valmistetut elintarvikkeet, laita vanilja niihin ja sekoita perusteellisesti.
Täytä testi silikonimuotteilla(sisällä voi laittaa ja kertakäyttöpaperi). Paista kakku uunissa noin 15 minuuttia. Kypsennä jälkiruoka kookospähkinällä. Voit tehdä sen, sinun täytyy sekoittaa 200 grammaa kermajuustoa 100 grammaa voita. Tämän jälkeen lisätään niihin teelusikallinen vanilliini, yksi ja puoli teelusikallista kookosuutetta, kookospähkinöitä ja sokerijauhetta maun mukaan.
johtopäätös
Olemme iloisia, jos pidät suklaakasteleiden resepteistä, joita keräsimme tässä artikkelissa. Kokeile erilaisia vaihtoehtoja kapseleiden valmistukseen ja koristele ne mieltymyksesi mukaan.
