Suklaa muffin uuni: resepti erinomaiselle jälkiruokalle

Cupcakes on jo pitkään tullut klassikko ruoanlaittoon.Niiden amerikkalainen lajike - muffinit - on myös saanut suosiota kaikkialla maailmassa. Herkullisia leivonnaisia, joissa on erilaisia ​​ruoanvalmistusvaihtoehtoja, koristaa kotitekoista teetä. Aloita kokeilla muffinien reseptiä suklaata täyttämällä tai yksinkertaisesti suklaamakuilla.

Tämä on win-win -vaihtoehto, jota kaikki pitävät, koska tällainen leivonta on aina erittäin maukasta.

Keittäminen suklaa muffinit

Resepti vaatii seuraavien ainesosien käyttöä:kaksisataa grammaa suklaata, kolme kananmunaa, sata grammaa sokeria, sata grammaa margariinia tai voita, kaksi teelusikallista leivinjauhetta, kaksisataa grammaa jauhoja. Tämän jälkiruokalle voit ottaa suklaata. Linnunruoka, katkera tai jopa valkoinen - se, joka pidät, on sopiva. Voit myös kokeilla eri makujen yhdistelmää. Näistä tuotteista tulee noin kymmenen muffinsseja. Hengittäminen voi olla erittäin nopeaa, joten tämä vaihtoehto sopii vieraille odottamattomaan vierailuun, lomaan ja tavalliseen iltaan perheen kanssa. Erinomainen maku on taattu, koska nämä muffinit ovat suklaata.

Resepti on tämä:kaada suklaa pieniksi paloiksi, hankaa voita sokerilla ja lisää siihen munat, sekoita ja lisää suklaata, jauhoja ja leivinjauhetta. Vaivaa taikina, levitä se muotteihin, ei täytä niitä kokonaan (muffinit nousevat paistamisen aikana). P

lämmitä uuni sata ja kahdeksankymmentä astetta jalähetä jälkiruoka siellä kaksikymmentäviisi minuuttia. Tarkista hammastikun saatavuus - jos puu on kuivunut pistoskoetin jälkeen, kaikki on valmis. Älä kuitenkaan avaa uunin ovea liian usein - taikina voi olla tiheä ja viskoosi. Huolimatta siitä, että nämä muffinit ovat suklaata, resepti sallii sinun kaataa sen päälle sulatetun suklaan päälle ja ripottele leivonnaisilla tai kookospähkinöillä. Ei kuitenkaan ole syytä liioitella tällaiseen jälkiruokaan sen korkean kaloripitoisuuden vuoksi, vaikkakin se on uskomattoman maukasta.

Suklaa muffinit nestemäisellä täytöllä

Tämä jälkiruoka tunnetaan myös nimellä "fondan".Se ei ole yhtä maukkaita kuin edellä kuvatut suklaamuffiinit. Resepti on seuraava: sata grammaa tummaa suklaata, sama määrä voita, kuusi rkl sokeria, neljä rkl jauhoja, kolme munaa.

Sulata suklaa vesihauteella tai muullakätevä sinulle. Lisää sokeria siihen ja sekoita hyvin. Jätä neljäsosa tunnista, lisää sitten pehmeä voin ja munat, viilto, kaada jauhot seokseen. Sekoita tasaiseksi, täytä muotit - vain puoleen asti, ei kokonaan - ja paista esilämmitetyssä uunissa kaksisataa astetta lämpötilassa noin seitsemän minuuttia. Jos pidät enemmän, saat tavalliset suklaamuffiinit. Resepti on myös mielenkiintoinen, koska täytön pitäisi olla nestemäinen. Tämä jälkiruoka on tarpeen heti, kun se on vielä kuuma. Kylmä ei ole niin maukasta. Lisäksi lämpimät muffinit ovat erityisen mukavia palvella kaakaota vaniljajäätelöä. Täydellinen makuyhdistelmä ei jätä ketään välinpitämättömäksi, ja kaikki kulinaariset lahjakkuutta arvostavat kaikki vieraat ja rakkaansa.