Η χοληστερόλη είναι λιπίδια, η οποία είναι λιπαρή ουσία.Αποτελούν σημαντικό μέρος του εξωτερικού κελύφους, δηλαδή της κυτταρικής μεμβράνης στο σώμα του ζώου. Η χοληστερόλη μπορεί να εισέλθει στο ανθρώπινο σώμα με διάφορους τρόπους: μαζί με την τροφή και παράγεται από το ίδιο το ανθρώπινο ήπαρ.
Επομένως, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά το γεγονός ότι εσείςτρώτε, επειδή τα πολύ λιπαρά τρόφιμα οδηγούν στην κατάποση της περίσσειας χοληστερόλης. Ωστόσο, δεν πρέπει να κάνετε αυτοθεραπεία, καθώς υπάρχουν δύο τύποι χοληστερόλης - υψηλή και χαμηλή.
Μια δίαιτα με υψηλή χοληστερόλη δεν απαιτεί ειδικά παρασκευάσματα, αρκεί απλώς να περιοριστεί η πρόσληψη ζωικών λιπών. Αρκεί να ακολουθήσετε τους ακόλουθους κανόνες:
ένας.Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η πρόσληψη τροφών που αυξάνουν τη χοληστερόλη. Αυτά είναι γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, λουκάνικα, μαργαρίνη, χαβιάρι ψαριού, λιπαρό χοιρινό, και το πιο σημαντικό, ξεχάστε διάφορα χάμπουργκερ.
2. Εξαλείψτε το σπιτικό ψήσιμο. Από αλεύρι, συνιστάται να τρώτε μόνο ψωμί από βαθύ αλεύρι.
3. Το κοτόπουλο και το μοσχάρι συνιστώνται από κρέας, αλλά η μερίδα πρέπει να είναι έτοιμη όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια.
4. Τα κύρια είδη διατροφής πρέπει να είναι φρούτα και λαχανικά.
5. Τα γεύματα πρέπει να χωρίζονται σε πολλά γεύματα και μικρές μερίδες.
6. Από τα ποτά, το τσάι παραμένει το συνιστώμενο, κατά προτίμηση πράσινο.
7. Από τους κόκκους, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στο πλιγούρι βρώμης, το οποίο έχει την ικανότητα να μειώνει τη χοληστερόλη, ειδικά με άδειο στομάχι.
Η δίαιτα με υψηλή χοληστερόλη είναι σαφήςαπαραίτητη. Με τη βοήθειά του, επιτυγχάνεται μείωση της ποσότητας χοληστερόλης στο αίμα, μια τέτοια δίαιτα πρέπει να ακολουθείται για τουλάχιστον μία εβδομάδα και για να παγιωθεί το αποτέλεσμα, την παρατείνω για άλλες 2-3 εβδομάδες.
Μια δίαιτα με υψηλή χοληστερόλη μπορεί να είναισταμάτησε όταν επιτυγχάνεται το επιθυμητό αποτέλεσμα και αυτό το αποτέλεσμα διορθώνεται. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να υποβληθείτε σε κατάλληλες εξετάσεις για να προσδιορίσετε το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα.
Μια δίαιτα με υψηλή χοληστερόλη βοηθά στη μείωση των επιπέδων στο αίμα και μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακής προσβολής.
Πολλοί δεν πιστεύουν ότι η φύσηΜας έδωσε μια σειρά προϊόντων που μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων μείωσης της χοληστερόλης, παρακάτω είναι τα πιο συνηθισμένα:
- Καλή ιδιότητα της διάσπασης και αφαίρεσης της πλιγούρι βρώμης χοληστερόλης.
- πορτοκάλια - εξοπλισμένα με πηκτίνη (ουσία που μοιάζει με σίδηρο). Η πηκτίνη τείνει να περιβάλλει τη χοληστερόλη, δηλαδή να την καλύπτει με μια μεμβράνη και να την αφαιρεί από το σώμα
- τα φιστίκια είναι πολύ ευεργετικά, τα οποία περιέχουν πολλά φυτικά θρεπτικά συστατικά που εμποδίζουν την απορρόφηση της χοληστερόλης από τον οργανισμό
- τα όσπρια είναι υγιή, όπως τα φασόλια
- προσέξτε τα χόρτα, ιδίως το σπανάκι, το οποίο περιέχει πολλή λουτεΐνη.
- οι σαρδέλες περιέχουν λιπαρά οξέα της ομάδας Ωμέγα-3, τα οποία μειώνουν πολύ ποιοτικά τη χοληστερόλη στο αίμα.
- γλυκιά χαρά για την καρδιά - μαύρη σοκολάτα που περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά.
Με υψηλή χοληστερόλη, η παραδοσιακή ιατρική είναι πολύ χρήσιμη. Οι μαγειρεμένες εγχύσεις και αφέψημα είναι αρκετά αποτελεσματικές στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.
Μενού υψηλής χοληστερόλης:
Πρωί - πλιγούρι βρώμης μαγειρεμένο σε νερό, μια φέτα φρυγανιέρα, ένα ψημένο μήλο, 100 γραμμάρια βραστά φασόλια και ένα ποτήρι γάλα.
Μεσημεριανό - βραστό αυγό, μια μικρή φέτα ψωμί, 75 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο, φρέσκια σαλάτα λαχανικών.
Δείπνο - 75 γραμμάρια βρασμένων ψαριών, μερίδα βραστές πατάτες και βότανα.
Επιδόρπιο - ένα ποτήρι λευκό ή κόκκινο κρασί
Ή ένα κράκερ διατροφής ή παξιμάδι.
Τηρήστε τις παραπάνω οδηγίες, παρακολουθήστε τη διατροφή σας και μια δίαιτα υψηλής χοληστερόλης σίγουρα θα σας βοηθήσει να παραμείνετε υγιείς.
