V předvečer velké pravoslavné dovolené -Velikonoce - Mnoho křesťanů dodržuje zvláštní pravidla ve vaření a jídle. Pravoslavná církev zakazuje konzumaci živočišných produktů: je to maso, mléko, vejce, ryby (je třeba poznamenat, že v některých dnech je možné jíst ryby) a všechny deriváty těchto produktů. Takto je lidské tělo očistěno a připravováno na svátost společenství.
Navzdory skutečnosti, že se ve velké míře nedá konzumovatjídlo, někdy ještě chtějí sladké. V tomto článku chci upozornit čtenáře na skutečnost, že existuje spousta receptů, po kterých můžete udělat chudé dezerty, které mají chuť jako mléčné výrobky a vejce.
Existuje spousta receptů, proto se zveme k nejzajímavějším a nejchutnějším.
1) Jelly z pomerančů.Pro tento dezert potřebujeme 4 šťavnaté pomeranče, jednu sáček želatiny (při nákupu se ujistěte, že datum vypršení platnosti nevypršela, jinak by želé nefungovalo), jeden citrón, půl šálku granulovaného cukru, půl sklenice vařené teplé vody. Nejdříve musíte rozpustit cukr a želatinu v teplé vodě. Peel pomeranče a citrón, nakrájené dvě pomeranče jemně, stlačit zbytek ostatních. Rozetřete také citron.
Smíchejte citrusy s rozpuštěnou želatinou analijte do forem; pokud nejsou k dispozici žádné formy, můžete jednoduše nalít do brýlí tak, aby želé vyplňovalo sklo o ¾. Formy vložené do ledničky tak, aby želé zmrzlo. Po vytvrdnutí všeho vytáhněte formy, ponořte je do teplé vody na několik vteřin (tak, aby se želé nelepilo na stěny) a otočte je na desku. Připravený dezert může být ozdoben kusy ovoce, plody, listy máty, obecně cokoli.
Lehké dezerty mohou být vyrobeny z jakéhokoli ovoce.Například s tímto receptem na ovocné želé můžete také experimentovat. Například, konzervy ananasu mohou být použity místo pomerančů, můžete zahrnout směs ovoce v dezert. Bude to vypadat dobře kiwi, ananas a jahoda - získat krásný kontrast, chuť je také docela neobvyklé.
Je třeba poznamenat, že dezerty na pracovišti jsou velmi relevantní, zpravidla jsou připraveny z čerstvého ovoce nebo sušeného ovoce.
Určitě mnozí si neuvědomují, že koláče mohou být štíhlé. Ale věřte mi, štíhlé dezerty mohou být velmi chutné. Zvažte jeden z těchto receptů.
2) Patečný medový banánový dort. Chcete-li vyrobit tento dort, potřebujeme:
- neúplná šálka cukru;
- jeden zralý banán;
- jeden a půl pohárů čaje;
- 40 gramů medu;
- dvě sklenice mouky;
- nějaký rostlinný olej;
- soda a sůl.
Pro plnění potřebujeme jednu oranžovou a 300 gramů sušených meruněk.
V nádobě na těsto promícháme cukr, čajpivo, banán, med, rostlinný olej, mouka a sůl. Můžete to udělat s mixérem. Toto těsto je připraveno. Těsto rozetřete na povrch formy a pečte do trouby, dokud nebude vařeno. Na základě takového testu lze připravit mnoho dezinfekčních přípravků.
Pro výplň musí být sušené meruňky vařenykůže se měnila. Oloupejte oranžovou, oddělíme plátky z filmu (aby se neochutnala hořkost). Oloupeme jemně nakrájené. Sušené meruňky, loupané plátky a nakrájená kůra jsou mleté mixérem do podoby pyré.
Chladný koláč rozdělen na dvě části. Namočte s oranžovou náplní, ozdobte horní část maticemi, kiwi plátky pro kontrastní barvy. Leanský dort je připraven. Můžete ji bezpečně podávat na čaj.
Je třeba poznamenat, že jako dezerty na stolejen čerstvé ovoce, sušené ovoce, různé želé, džemy, džemy mohou být podávány. Můžete si vyrobit ovocný salát rychle a snadno. Zde jsou tak jednoduché, ale zároveň svalnaté dezerty mohou být vynikající, jejichž recepty jsme shlédli výše.