Pro vaření pokrmů z nohou potřebujetefantasy a několik výrobků. Za prvé, samozřejmě, že ne nohy, koření a koření, omáčku - nebo továrnu (kečup, majonéza, zubního kamene, atd.), Nebo připravit vlastníma rukama. Ale i omáčka vyrobená v továrně může být vždy doplněna o oblíbené ingredience.
Co jiného je potřeba a lze jej přidat z pokrmůNohy? Samozřejmě, různé druhy zeleniny (petržel, bazalka, koriandr, tymián, kopr atd.), Které dávají pikantní maso, jedinečnou chuť a chuť. Nezapomeňte na rostlinný olej, sůl.
No, pojďme připravit nejjemnější achutná játra šunky v troubě, pečená brambory. Vezměme celou nohu a umyjeme ji teplou vodou. Brambory nakrájené na husté plátky jsou umístěny na pekáči, předem naolejované. Na brambory položte celou nohu (můžete je nakrájet na kusy). Vše zakryjte majonézou a vložte do trouby při průměrné teplotě. Nezapomeňte pravidelně naplňovat misku tukem! Před podáním by bylo dobré zdobit to větvemi zeleně. V receptu na toto jídlo můžete zahrnout rajčata, česnek, strouhaný sýr, cibuli. Rozkládají se na kuře, před nakrájením cibule a rajčat s prsteny nebo polokrouhy, sekání česneku a otření sýra. Toto jídlo kuře je dobré jako den v týdnu na stole a v slavnostním okamžiku. Pták je měkký, jemný a velmi chutný.
Jeden z nejlevnějších a nejrychlejších receptůnádobí na vaření z nohou. Smíchejte rovnoměrně majonézu a kečup, ponořte tuto směs do směsi, předem naolejujte a pepřujte. Maso roztáhněte na plech, který je lehce posypán rostlinným olejem, a do pece 20 minut při 170 ° C. Po uplynutí této doby musíte zapnout horní oheň v troubě tak, aby se celá noha zhnědla a nechte ji ještě 15-20 minut. A pak, když jste viděli na nohách malé hnědé skvrny, je to první znamení, že je vše připraveno.
Zahrňte v menu slavnostní tabulky úžasnéjídlo "Okoryochka v oranžové marinádě". Celou nohu připravujeme rychle a jednoduše, ale vypadají úžasně krásné na stole. Toto jídlo lze podávat jak ve studeném svačinu, tak v hlavním horkém jídle. Na kilogram nohy se jeden pomeranč, čtyři lžíce olivového oleje, dvě polévkové lžíce vinného octa (nebo suchého bílého vína), stroužek česneku a pepře a soli. Vaření česneková omáčka tlaku, olej, čerstvý pomerančový džus, sůl, ocet, pepř a lák nohu v něm předem nařezáno na kousky o 20-25 minut na teplém místě. Marinované kuřecí stehýnka smažit na obou stranách po dobu 7-10 minut na horké pánvi. Dokonalý obloha tohoto jídlo - rýže nebo zeleniny.
Pokud máte rádi kořeněné pokrmy ze šunky,příští recept je pro vás. Malý kontejner Lay drcený česnek (3-4 hřebíček), akutní kari omáčka, Khmeli suneli, majonéza (4 lžíce), červený a černý pepř, nasekané zelenina (koriandr, tymián, bazalka, petržel, atd.). . Důkladně promíchejte věci do pořádku, začneme této směsi do spodní části nohou, nařezaný na dvě části. Stojíme kuře v marinádě na 10-20 minut (pokud jste držitelem více bude ostřejší, jako silnější promočený). Během této doby připravte velkou plátkovou cibuli pro vložení pekáče. Olej nemusí nalít ji v případě potřeby tuku dát si nohy a majonézu. Dejte na cibule marinované kuřecí stehna (může být smíchán s hrubě nasekané brambory), posypat trochu strouhaným všechny ostrý sýr nebo sýr. V tomto okamžiku je trouba již zahřátá na teplotu 200 ° C. Celou nohu položíme do trouby na hodinu a půl.
Užijte si chuť k jídlu a skvělou zábavu pro krásně položený a bohatý stůl!
