Всеки знае, че витамини, минерали имикроелементи, необходими на организма за жизнената активност. Но в какви продукти и в какво количество те се съдържат, малцина знаят. В тази статия ще обсъдим съдържанието на витамини в храните и техните ползи за човешкото тяло.
Водещите позиции със сигурност поематрастителни масла. Дори в най-често срещаното слънчогледово олио съдържанието му достига 70 мг на 100 г продукт, но и други масла не изостават: маслини, лен и други. Но в маслата има и голямо количество мазнини. Следователно, за тези, които искат да отслабнат, трябва да потърсите алтернатива. Какви други храни съдържат витамин Е? От животински продукти е важно да се отбележат яйца и говежди черен дроб, малко по-малко в атлантическата херинга.
За силен имунитет, добро зрение,красив външен вид се нуждае от друг витамин - А, или, както се нарича, ретинол. Дневната нужда от това е 1000 мкг за мъжете, 800 мкг за жените, 400 мкг за новородени.
Какви храни съдържат витамин Е, ние вечеразбрах, сега обмислят витамин А. Най-голямата му концентрация е в прословутото рибено масло. Освен това трябва да се отбележат млечните продукти, ярко червените и жълтите зеленчуци и плодове, броколи и други тъмнозелени листни култури. Поради горните причини е препоръчително да се използват продукти, в които и двата витамина се съдържат в достатъчни количества. И така, какви храни съдържат витамин А и Е? Това са говежди черен дроб (лидер), всички растителни масла, червен пипер, яйца.
Правилното хранене гарантира здраве и красота за години напред. Нищо чудно, че има поговорка: „Ти си това, което ядеш“. Яжте качествени и здравословни храни и бъдете здрави!