Рецептите често цитирани като мярка за стъклото. И, очевидно, ако знаете точно обхвата от него, че е възможно да се определи колко е - 3/4 чаша.
Обем на стандартна чаша
Различно тегло на продуктите
В допълнение, много малко хора знаят, че всяка съставкаима различно тегло в същия капацитет от двеста грама. 3/4 чаша брашно, например, е 110 грама, както и вода - 185 Assist за прехвърляне на стойността, посочена в рецептата, сравнителни характеристики.
Преобразуване на теглото на продуктите в мерки за обем
- Каши.Елда - 210 грама в тънко стъкло и 165 г в лицето; се оказва, че 157,5 (124) грама зърнени култури са поставени в 3/4. В 1 чаша грис, ще има 10 грама по-малко, а пшенични зърна 10 грама повече. Ориз, перлен ечемик - 230 (180) g; 172,5 (135) g в 3/4 чаша. Овесена каша - 90 (75) g; три четвърти от тази сума възлиза на 67,5 (57) години.
- В някои рецепти, готовата зърнена основа се намира като съставка. 3/4 чаша готово овесена каша - 175 мл, и напълнена до ръба - 230 г.
- Oil. Слънчогледовото масло, маргаринът и сметаната в разтопена форма са приблизително еднакви - 240 (190) g; в 3/4 чаша 180 (142.5),
- Мляко. Прясно - 255 (200) g; Сух - 120 (100) g Съответно, 191 (150) и 90 (75) g са 3/4 прясно и сухо мляко в стъкло.
- Брашно. 160 (130) g в чаша, в 3/4 чаши - 120 (97,5) g. Картофеното брашно тежи повече с 40 g.
- Замразен, конфитюр и доматено пюре, поради своята плътна консистенция, тежат в обема на стъкло 300 (250) g, в 3/4 от тази чиния - 225 (187.5) g.
- Захар. Във формата на пясък - 220 (180) g; 3/4 от кръга е 165 (135) Захар под формата на прах - 180 (140) g в цяла чаша, в 3/4 - 135 (102).
- Крем и заквасена сметана - 250 (200) g, 3/4 на нашия съд - 187.5 (150) g.
- Грах, боб - 220 (205) g; три четвърти от стъклото е 165 (154).
- 1 тънка чаша ядки включва 170 грама, а бисквитите - само 125 г. 3/4 от тези цифри, съответно, ще бъдат 128 г и 94 г.
- Прахове: нишесте, какао - 150 g (3/4 - 112 g). Яйце - 100 g (3/4 - 75 g).
- Земни кора - 125 г; 3/4 - 94 g.
Ще получи любовницата
Да не си спомня цялата тази информация, но винагизнаете точно колко е 3/4 чаша, по-лесно е да купите мерителна чаша (показва обем в ml). След това с подготовката на различни рецепти няма да има проблеми. Те могат да измерват обема на плодовете, кондензираното мляко и като цяло да влагат в него.
Има и кухненски везни, които показват тегло в грамове. Много удобни и евтини електронни везни помагат, когато се изисква специална точност.