И ние запазихме вкусен десерт за вас.Лимоновата торта има пикантна кисело мляко, приятна свежест. Citrus има прекрасен аромат и ще ви даде специална нотка. Интересно е, но не само торти и чай са приготвени с него, лимон, кори и дори лимонено дърво листа за маринати, месо и риба често се използват. Но когато говорим за изпичане с жар в коричка или сладко, си струва да кажем, че това е отличен цитрусов десерт, умерено кисел и много ароматен.
Лимон Кърд
Да се запознаем с нашата стъпка по стъпка рецепта за лимонова торта с снимка. Тя ще бъде вкус към всеки от малки до големи, благодарение на свежия, весел аромат и специална кисело мляко.
Рецептата за лимонова торта започва с подготовката на крема, ще използваме кюрдите. Има много начини да го готвите, но най-простият е тук.
За да се подготви лимонска кърда, ще е необходимо:
- Масло - 200 гр.
- Захар - 250 гр.
- Яйце - 4 бр.
- Лимони - 5 бр.
С два или три лимона натрийте острата, сложете го назад и стиснете сока. Сокът ще се нуждае от около 250 грама, така че ще отнеме около 5 цитрусови плодове.
Поставете тиганчето на малък огън, поставете там жар и захар, както и яйца. Нарежете маслото на кубчета и ги изпратете до останалите съставки.
Докато маслото се разтваря, бавно се разбърквабъдещият кюрд с размахване. То трябва да започне да се сгъстява. Можете да проверите готовността си с дървена шпатула: натопете шпатула в Кърд, извадете го и го плъзнете с пръст. Следите трябва да останат равни. Също така ще има големи разрушителни мехурчета. Това също така показва готовността на крема.
Отстранете го от топлина и се напъхайте върху фино сито. По този начин ще се отървем от жизнерадостта и свитите протеини. В резултат на това ще получим приятен, приятен лимонов сос.
Покрийте го с филм и поставете в хладилника.
Korzh
Основата в тази торта е проста, бисквита, но с леко модифициране. Това при нас ще се окаже кисело, поресто и меко.
В отделна купа комбинирайте брашното (350 г) сбакпулвер (2 ч.л.). Отделно, в друга купа, калкулирайте масло при стайна температура (220 g) и захар (300 g). Захарите всъщност са малко за лимонова кора с кюрди. Все пак, ако искате да опитате рецепта за лимонов пай не е с кюрдите като крем, това е достатъчно за 200 гр Така маса размахване с минимална скорост, докато стане гладко и бяло.
Четири яйца влизат едно по едно. Те удариха и удариха и победиха следното. По този начин ще получите бледа оферта. В него добавете една лимонова кора.
За нежността на една бисквита, ние настояваме за добавяне на неутрално кисело мляко, мастно кисело мляко или заквасена сметана, около 150 г.
Брашното масата постепенно, пресяване, както и яйца, леко размахване. И също излее половин чаша мляко на хитър.
Рецептата за лимонова торта изисква леко,въздушна торта, това е, което получаваме, мека и порьозна. Тестото може да бъде поставено в кръгла форма и изпечено. Подготовка на тортата за 30-40 минути. Периодично проверявайте готовността.
Нарежете готовия хляб на 2-3 части. Ако желаете, подгответе още една сервиса, така че тортата да е висока.
Изграждане на торта
Ако няма да използвате кюрди, а друг крем, то бисквитена трябва да се напоява с обикновен сироп. Тя не е толкова мокра, но Курд ще я проникне перфектно.
Коржик няколко пъти пробива с вилица, с помощта на лъжица или торбичка, сандвич корички. На върха се украсяват физически и зеленина. Physalis е тук, както никога досега.
Рецептата за лимонова торта може да варира с ягоди, суфле, хрупкави меранузи като декорация, грозде, боровинки.
Тортата се съхранява под капака, теоретично може да стои три дни, но почти вечер.
Ето рецепта за лимонова торта с снимка. Това е много деликатно ухание.
Бон апетит!
