Ябълките се считат за една от най-популярните ястия.И това не е изненадващо. Такова ястие не изисква продължително готвене, специална фантазия и загуба на допълнителни пари. Това просто ястие обаче може да се превърне в истинско шедьовър, ако направите малко усилие. Ние ви предлагаме да готвите pelmeni в саксии с гъби. Това ястие не отнема много време и в същото време има приличен и в същото време домашен вид, а вкусът му е вкусен.
Издънки в саксии с гъби в Amur
Вие ще имате нужда от тези съставки:
- кнедли (може да бъде у дома или магазин);
- двеста грама черен дроб (говеждо);
- Двеста грама гъби (консервирани или изсушени);
- три до четири лука;
- бульон за месо;
- сто грама майонеза;
- сто грама заквасена сметана;
- две супени лъжици доматено пюре;
- зелени;
- растително масло;
- подправки (на вкус).
Така че, нека готви кнедли в саксии с гъби
Първо вземаме черен дроб и го отрежете малкопарчета. След това нарязайте лука на половин пръстени. Лук с черен дроб се пържи в масло, докато не готвя. След това трябва да добавите домати паста към тази маса и да гасят една или две минути.
Взимаме глинени съдове и ги поставяме в тях.чернодробни дълбоко пържен лук, гъби чифт лъжици, кнедли (може да бъде суров, но може да се пържени в тиган). Напълнете чорбата кнедли, и добавете подправките, една чаена лъжичка заквасена сметана и майонеза и зеленчуци.
Съдовете са покрити с капаци и са изпратени в пещта за около десет до петнадесет минути. Температурата на пещта трябва първоначално да бъде 180 градуса.
Това е толкова лесно да се подготвят кнедли в саксии с гъби.
Полезни съвети: вместо консервирани гъби можете да вземете пържени сурови гъби. Също така месният бульон може лесно да бъде заменен с растителна или обикновена вряла вода.
Книги - това е ястие, което е обичанопочти всичко. Ето защо трябва да имате няколко възможности за готвене на тази храна. Предлагаме ви още една проста и вкусна рецепта за пелмени в саксии. Тези кнедли са подготвени достатъчно бързо (особено ако правите готови полуготови продукти), те не изискват специални съставки и в същото време се различават по фантастичен вкус.
Пелмени печени с гъби
Списък на необходимите съставки:
- готови кнедли от полкьоло (за предпочитане у дома, но също така можете да ги съхранявате);
- двеста грама заквасена сметана или майонеза;
- сто милилитра вода;
- двеста грама гъби;
- един лук;
- двеста грама сирене (твърдо);
- малко масло;
- подправки;
- малко сол;
- зелени (всякакви).
Как да готвя кнедли с гъби
Вземаме гъби, ги измиваме добре, изсушаваме инарязани на плочи. Нарязахме гъбите в отопляем тиган със слънчогледово олио. Лукът се почиства, измива и нарязва на кубчета. След това го изпращаме на гъбите. Гъби с лук трябва да бъдат леко подправени, добавете други подправки (на вкус) и се запържвайте, докато не направите. Докато е възможно да се приготвят сирене на ренде (е по-добре на средно ренде).
На дъното на тенджерата слагам малко масло и се поръсва с галета. Над бисквити разпространяват слой равиоли, след това слой от гъби, сирене и така нататък, докато на върха.
Сега нека започнем да подготвяме соса.Обърнете майонеза (крем), той се смесва с вода, малко сол, черен пипер и се изсипва тази течни саксии. Течността трябва да покрива кнедлите. След това се затваря капака и поставени саксии във фурната.
Фурната трябва да се загрее до 175 градуса.
Приготви такива кнедли в саксии с гъби около тридесет-четиридесет минути. Преди да сервирате, можете да преместите кнедли на табела и да ги украсите със зелени.
Сега можем само да се надявамеако сте харесали пелмени, тогава с нашите рецепти те започнаха да ги обичат още повече. И ако не сте се отнасяли към феновете на това ястие, след като сте прочели рецепти, искате да ги направите. Във всеки случай, готвене, поглезете себе си и вашите близки и приятен апетит!