أنت تحاول استخدام صحي فقطمنتجات؟ ثم تأكد من تضمين أطباق اليقطين المخبوزة في نظامك الغذائي. يمكن أن يكون هناك العديد من خيارات الطهي - من مجموعة متنوعة من الحلويات الحلوة إلى الدورات الثانية الأصلية. في هذه المقالة ، ستجد عدة وصفات حول كيفية خبز اليقطين ، ودمجها مع مكونات مختلفة. بعض الأطباق المقدمة تناسب ذوقك.
كيف نخبز اليقطين كل؟
يمكنك استخدام الفاكهة كوعاء لـحشوة. كيف نخبز اليقطين بشكل صحيح بحيث يكون طريًا من الداخل وغير مقلي من الخارج؟ الحل الأبسط والأكثر موثوقية لهذه المشكلة هو استخدام رقائق معدنية. لف حبة قرع كاملة فيه ولمدة 15-20 دقيقة. حتى يُفترض أن تكون جاهزًا ، افتح حواف الطبقة الواقية قليلاً ، مما يسمح للطبق بالتحول إلى اللون البني قليلاً. عادة ما يتم حشو "القدر" بنوع من العصيدة أو خليط من الخضار. الرائحة التي تنتشر في المطبخ ببساطة لا توصف عند استخدام أي منتج! يمكنك أيضًا خبز خضروات جاهزة مجوفة من الداخل ، بحيث يمكنك بعد ذلك تحضير حشوة فطيرة من اللب. سيستغرق هذا حوالي ساعة واحدة.
وصفة النظام الغذائي الحلو لكيفية خبز اليقطين مع الجبن القريش
قطع 300 غرام من اللب إلى قطع صغيرة ،يُسكب 0.5 لتر من الحليب الخام قليل الدسم ويُطهى على نار خفيفة في قدر حتى يصبح طريًا. بعد أن يبرد تمامًا تقريبًا ، اخفقي المزيج بشوكة أو خلاط أو خلاط حتى يصبح ناعمًا. أضف 200 غرام من الجبن قليل الدسم خفيف الدسم إلى الخليط ، وقليل من الملح و 3 ملاعق كبيرة. ل. مع شريحة كاملة من السكر الأبيض. بعد خلط جميع المكونات جيدًا ، ضعي الكتلة في شكل مدهون بشكل غني بأي دهون أو زيت ، أو في أواني صغيرة. في الأعلى بفرشاة الطهي ، ضعي طبقة من 2 صفار مخلوط مع 3 ملاعق كبيرة. ل. كريمة حامضة قليلة الدسم. تقلى في الفرن لمدة 15-20 دقيقة. ضع الزبادي الخفيف على الوجه عند التقديم. سيكون هذا الكسرولة مفيدًا جدًا للأطفال.
كيفية خبز اليقطين بالبيض المخفوق
التمسك بالوصفة السابقة ، استبدلالجبن لمدة 2-3 قطع. البيض المخفوق. وبعد دهن الكتلة المختلطة في القالب ، دهنها ليس بمزيج الصفار ، ولكن فقط بالقشدة الحامضة. تقدم مع العسل المذاب. فاتح للشهية وبسيط وصحي!
الوصفة الأصلية لكيفية خبز قطع اليقطين بالبهارات
يمكن طهي الفاكهة المقطعة إلى شرائحفرن بدون أي إضافات. عادة ما يتم تقديم هذا الطبق كطبق جانبي لمنتجات اللحوم ، مع رش القشدة الحامضة أو صلصة الطماطم. يمكنك أيضًا إضافة بعض النكهة إلى التوابل عن طريق دهن قطع اليقطين بكثرة. للقيام بذلك ، قم بإعداد خليط عطري. قشر وقطّع 3 ثوم ثوم متوسط الحجم. اعصر عصير نصف ليمونة. افرمي حفنة من البقدونس بسكين حاد. تُمزج الأعشاب والثوم وعصير الليمون مع 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي وغير مكتمل (بدون شريحة) 1 ملعقة صغيرة. ملح الطعام. انشر الصلصة الناتجة على شرائح اليقطين وضعها على صفيحة خبز ملفوفة بقطعة من القصدير. بعد 30 دقيقة. افتحي الحواف قليلاً لتحمير القطع ورشيها بحبوب السمسم. بعد فترة يُغطى الطبق بقشرة فاتحة للشهية. في 10 دقائق. اليقطين المخبوز بالتوابل جاهز!
