Mistik asit (formül - C13H27COOH) -monobazik limit karboksilik asittir. Diğer adı ise tetradekanoik asittir. Birçok kozmetik maddenin bileşiminde görülebilir. Ama bu madde insanlar için güvenli midir?
Doğal ürünlerde bulunur
Doğada, bu asit bol miktarda bulunur:Cava badem çekirdekleri yağında trigliseritler şeklinde. Ayrıca ukuba, babassu, hindistancevizi (% 20'ye kadar) ve hurma yağı gibi diğer birçok bitkisel yağda. Bu madde pequi meyvesinde, yağ marula ve hatta pamukta bulunur. Doğru, sonuncusunda mistik asit sadece% 0.3-0.4 bir fraksiyona sahiptir.
Yukarıdaki yağlara ek olarak tetradekanbüyük miktarlarda asit (% 7 ila 15) süt, sığır eti (% 3-3,5) ve kuzu yağında (% 2-3) ve ayrıca biraz da deve, aspir ve zeytinyağında bulunur.
Süt yağlarındaki miristik asit konsantrasyonu kışın yükselirken yazın azalır.
Fiziksel özellikler ve üretim
Madde suda çok az çözünür, ancak dietil eter, aseton ve alkolde iyi çözünür. Erime noktası 54 derecedir ve kaynama noktası 248'dir (100 mm Hg atmosferik basınçta)
Miristik asit elde ederek üretinyağlardan. Çoğu zaman, esas olarak tetradekanoik asidin katı trigliseritlerinden oluşan küçük hindistan cevizi kullanılır. Sırasıyla, hindistan cevizi presleyerek ve Myristica cinsinin diğer ağaçlarının meyvelerinden yağı sabunlaştırarak ve damıtarak elde edilir (işlemler, seyreltilmiş bir alanda gerçekleştirilir).
İlaçlar ve takviyeler
Bu asit ayrıca deri altı yağında da bulunur.insan ve ağırlıkça tüm yağ asitlerinin% 2 ila% 4'üdür. Diğer doymuş yağ asitleri gibi, bazı anti-mikrobiyal özelliklere sahiptir. Bu nitelikler önemli ölçüde çevrenin asitliğine bağlıdır.
Miristik asit, virisidal vepatojenik mikrofloranın gelişimini ve maya mantarlarının büyümesini engelleyen fungisidal aktivite. Bağırsaklardaki ilaçların antibakteriyel etkisini güçlendirir. Örneğin, bakteriyel ve viral yapıdaki akut bağırsak enfeksiyonlarının tedavisinde etkinliklerinin bir sonucu olarak antibiyotikler artar.
Miristik asitten beri, etkileşimviral ve bakteriyel antijenler, immünolojik uyarıma neden olur, bağırsak patojenleri eklendiğinde vücudun daha güçlü bir immün tepkisine katkıda bulunur.
Karmaşık
Diğer yağ asitleri ile birlikte,bazı aktif bileşenlerin bileşimi. Örneğin, parenteral beslenme için yağ emülsiyonları. Bu tür müstahzarların aktif bileşenlerinden biri olan yüksek derecede saflaştırılmış balık yağı, yüz gramda 1 ila 6 gram miristik asit içerir.
Sabun ve kozmetik
Katı sabun üretimi de tamamlanmadan tamamlanmaz.tetradekanoik asit. Bununla birlikte, saf halde değil, yağların bileşiminde. Beraberinde palmitik ve stearik asitler kullanılır. Genellikle kozmetikte kullanılır: bileşimlerinde, aktif maddelerin cilde nüfuz etmesini kolaylaştıran miristik asittir. Özellikleri cildin yenileyici ve koruyucu özelliklerini harekete geçirir. Ek olarak, asit kayma ve yağlama etkisine sahiptir. Belirtildiği şekilde kullanıldığında bu madde tamamen güvenlidir.
Aktif bileşene ek olarak, asit olabilirkozmetikte emülsifiye edici ve yapılandırıcı bir bileşen olarak kullanılır. Emülsiyon kremlerin bir parçasıdır. Örneğin, siyah kömürlü erkek yıkama jeli ve Eveline'dan maskara. Bu madde, kozmetiklerin bileşimine ve parfüm katkı maddesi olarak dahil edilebilir.