Çoğu çocuk, bildiğiniz gibi, süzme peynir tercih etmeyin.Kurtuluş var - fırında lezzetli, ihale lor güveç. Hazırlanması için tarif biraz sonra açıklanacaktır. Daha fazla kullanışlılık ve çekicilik için, yemeğe çeşitli meyve ve meyveler ekleyin. Birçoğu reçel, reçel ve kuru meyveleri tatlı bir muameleye koydu. Çocuğu denemek istemek için güveçleri hayvan şeklinde alışılmadık bir şekilde pişirin. Bebeğiniz kesinlikle şenlikli, parlak, kokulu ve sağlıklı bir yemeği reddetmeyecektir.
Fırın süzme peynirli güveç tarifi
İçindekiler: 1 kg süzme peynir, üç yumurta, bir bardak süt, vanilin, tarçın, şeker, irmik (50 g). Kuru meyvelere ihtiyacınız olacak: bu durumda kuru üzüm ve kuru kayısı.
Tarif için, güveç sulu olması için% 5 yağ üzerinde süzme peynir seçin. Kitleyi yumuşatmak için, topaklar olmadan, bir karıştırıcı ile dövün.
Beyazları sarılardan ayırın ve çırpın.ayrı ayrı. Vanilin, tarçın ve toz şekeri kabarık yumurta sarısı kütlesine dökün. Süzme peyniri sütle birleştirin, bir karıştırıcıyla iyice karıştırın - böylece yemeğiniz havadar ve hafif olur. Sonra lor karışımını beyaz ve sarısı ile karıştırıyoruz.
Oraya irmik ve kuru meyve de gönderiyoruz,kaynar suya önceden ıslatılmış. Sonuç, ekşi kremaya benzeyen kalın, elastik bir kütle olmalıdır. Bir form alıyoruz, bitkisel yağ ile kaplıyoruz, irmik serpebilirsiniz.
Hamuru dökün, fırına koyunyarım saat. Alt kısmın yanmaması için pişirme işlemini periyodik olarak kontrol edin. Bu, lor güvecinin fırında ne kadar güzel ve hassas olduğu. Tarif, gördüğünüz gibi oldukça basit.
Ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt, çikolata şurubu, bal veya reçel ile servis edebilirsiniz. Çocuklar için lor güveci böylesine lezzetli "eklemeler" ile daha da arzu edilir hale gelecektir.
Dikkatinize başka bir harika getireceğizsüzme peynir ve kabak güveç tarifi. Bunu yapmak için kabak (300 gr), süzme peynir (500 gr), irmik (50 gr), ekşi krema (50 gr), iki bardak süt (daha az), tereyağı (20 gr), şeker, vanilin almalıyız.
Fırında lor güveç hazırlanıyor.Tarif çok karmaşık değil ve fazla zaman almayacak. Bu yüzden sütü kaynatın ve irmik eklemeniz gerekir - yulaf lapasını kaynatın. Kabağı küçük kareler halinde kesin ve yumuşayana kadar tereyağında pişirin.
Haşlanmış balkabağını ekşi krema, vanilya veşeker - kütleyi bir blender veya mikserde iyice çırpın. Süzme peynirin de şekerle rendelenmesi ve yulaf lapası ile karıştırılması, ardından karışımı balkabağına ekleyin. Bir fırın tepsisine gönderiyoruz, irmik serpiyoruz ve en az 30 dakika pişiriyoruz.
Fırında muzlu lor güveç
Tarif aşağıdakileri sağlarürünler: irmik, süzme peynir (0,5 kg), iki yumurta, süt (100 ml) ve iki muz. Keskin bir tat için tarçın, limon kabuğu rendesi ve vanilya şekeri ekleyin.
İrmiği süte batırın ve yarım saat bekletin,şişene kadar. Sadece biraz süt gerekli. Havadar bir süzme peynir kütlesi yapıyoruz, bunun için bir karıştırıcı alıyoruz ve ürünü maksimum modda iyice çırpıyoruz. Aynısını yumurtalarla yapıyoruz, sonra tüm malzemeleri birbiriyle birleştiriyoruz. Kütleye rendelenmiş limon kabuğu rendesi, seçtiğiniz şeker, biraz tarçın ve vanilya ilave edilmelidir.
Kalın hamurun bir kısmını üstüne dökün.muzu daireler halinde kesin ve yine bir kat lor karışımı koyun. 30-40 dakika pişirin. Çocuklarınız için bu kadar alışılmadık bir muamele yapmaya çalışın - daha fazlasını isteyeceklerinden emin olun. Muz, yaban mersini, ahududu veya diğer meyvelerin yerine kullanılabilir.
