İle birçok harika tarif varpeynir, ancak bugün makalede işlenmiş peynirli salatalardan bahsetmek istiyoruz. Bu ürün herhangi bir bileşenle birleştirilebilir ve sonuç her zaman lezzetli besindir.
"Dalga", "Sarı", "Arkadaşlık" - herkes tanıdık geliyorbu curd'lerin isimleri. Onlarla sadece sandviç değil, aynı zamanda ana yemekler, çorba da pişirebilirsiniz. Salatalara odaklanmak istiyoruz. Birkaç tarife bir göz atalım.
Eritilmiş peynirli "Mimoza" salatası
Muhtemelen herkes "Mimoza" salatasını biliyor veya kesinlikle duymuştur. Klasik versiyonda sert peynirde pişirilir, ancak işlenmiş peynir ile değiştirilebilir. İnanın sonuç sizi memnun edecek.
Yemek pişirmek için alalım:
- Havuç - 2 adet.
- Patates - 3 adet.
- İşlenmiş peynir - 2 adet.
- Soğan - 1 kafa.
- Tavuk yumurtası - 5 adet.
- Mayonez.
- Yeşiller.
- Konserve balık - 1 kavanoz.
Önce havuç ve patatesi haşlayın,ve sonra kaba bir rende üzerinde öğütün. Haşlanmış yumurtaları sarılara ve beyazlara bölün. Protein orta rende üzerine rendelenebilir, ancak sarısı ince bir tane üzerine rendelenmelidir. Konserve balıkları çatalla yoğurmak daha iyidir. Sonra soğanı hazırlayın: halkalar halinde kesin ve haşlayın. İşlenmiş peynirin de iri bir şekilde rendelenmesi gerekir.
Hazırlanan tüm malzemeleri, her biri mayonezle yağladığımız tabaklara şu sırayla koyarız: patates, soğan, konserve yiyecek, işlenmiş peynir, havuç, protein, yumurta sarısı.
Böylece işlenmiş peynirli salata hazır.Birkaç saat soğuğa bırakılması gerekiyor ve servis yapmadan önce bitkilerle süsleyebilirsiniz. Bu salatayı hazırlamak için herhangi bir konserve balığı alabilirsiniz, ancak sardalya ve eritilmiş peynirli Mimoza salatası çok lezzetli çıkıyor. Bu kombinasyon en yaygın şekilde kullanılır.
Sardalya ve eritilmiş peynirli salata
Bu çok basit ve aynı zamanda lezzetli bir yemektir. Sıradan bir aile yemeği için mükemmeldir. Burada pahalı ürünlere ihtiyacınız olmayacak. Ve sonuç harika. Kendiniz için pişirin ve görün!
Ürünleri hazırlayalım:
- Haşlanmış orta boy patates - 2 adet.
- Haşlanmış yumurta - 3 adet.
- Yağda sardalya - 0.5-1 kutu.
- İşlenmiş peynir - 1 paket.
- Sarımsak - birkaç diş.
- Mayonez.
- Salatalık turşusu - 1-2 adet.
Patatesleri ve yumurtaları küçük parçalar halinde kesinküpler. Onlara işlenmiş peynir ekleyin, küpler halinde kesin. Sardalyaları kavanozdan çıkarın, tohumları çıkarın, parçalara ayırın (doğramaya değmez). Konserve gıdalardan sıvıyı dökmeyin, yine de bizim için faydalı olacaktır. Salata, karabiber ve tuzun üzerine doğranmış sarımsak ve soğanı ekleyin. Çanağı bir teneke kutu ve mayonezden sıvı ile dolduracağız. Tüm malzemeleri yavaşça karıştırın ve bir tabağa koyun. Salatayı üstüne salatalık turşusu ile süsleyin.
Elma, domates ve krem peynirli salata
Eritilmiş peynirli bir salata daha dikkatinize sunmak istiyoruz. Bu ürünü kullanan yemek tarifleri aslında bu salata gibi basittir.
Yemek pişirmek için şunları yapın:
- Elmalar - 2-3 adet.
- Domates - 1-2 adet.
- İşlenmiş peynir - 2 adet.
- Soğan.
- Tuz.
- Mayonez.
Salata hazırlamak hızlı ve kolaydır. Soğanı ince ince doğrayın, rende üzerine üç peynir loru (ince). Sonra, domatesleri, soyulmuş elmaları doğramanız gerekir. Tüm malzemeleri, tuzu birleştirin ve iyice karıştırın.
Böyle bir tarif, tüm bariz basitliği için kimseyi kayıtsız bırakmayacaktır.
Fındık, kuru erik ve işlenmiş peynir
Ancak bu tarif genellikle çok ilginçtir. İşlenmiş peynir, kuruyemiş ve kuru erik ile nasıl salata yapılacağından bahsedelim. Katılıyorum, kombinasyon pek sıradan değil.
5 yumurta, birkaç diş sarımsak, 250 gr kuru erik, 2 peynir, yeşil soğan ve mayonez, ½ fincan ceviz lazım.
Eritilmiş peynirleri rendeleyin ve doğranmışSarımsak. Haşlanmış yumurtaları soyup rendeleyin, soğanla karıştırın. Kuru erikleri durulayın, kaynar su ile haşlayın ve dilimler halinde kesin. Fındıkları da doğrayın. Hazırlanan ürünleri bir tabak üzerine katmanlar halinde yerleştirip her şeyi mayonezle iyice yağlayacağız. Tabağın altına sarımsaklı peynir, sonra soğan ve yumurta koyun ve ardından kuru erik ve kuruyemişleri koyun ve ardından tüm katmanları tekrarlayın. Her şey, eritilmiş peynirli salata hazır.
Kalamar ve peynir salatası
İşlenmiş peynir ve kalamarlı salatadeniz mahsullerine meraklı olanların tadı. Hazırlamak için 3 yumurta, 350 gr kalamar, bir işlenmiş peynir, otlar, mayonez, birkaç diş sarımsak alın.
Bitmiş kalamarları şeritler halinde kesin. Peyniri biraz dondurduktan sonra rende üzerinde öğütün. Yumurtaları ince ince doğrayın, otlar, sarımsak ekleyin ve mayonez ekleyin.
Böylece eritilmiş peynirli salatamız hazır. Onu kullanan yemek tarifleri çok çeşitlidir. Her zevke uygun salata hazırlayabilirsiniz.
Şenlikli tavuk ve peynir salatası
İşlenmiş peynir ve tavuklu salata hazırlamak için ihtiyacımız var:
- Haşlanmış yumurta - 4 adet.
- Tavuk fileto - 270 g.
- Taze salatalık - 2-3 adet.
- İşlenmiş peynir - 2 adet.
- Zeytin.
- Soğan.
- Mayonez.
- Tuz.
- Maydanoz.
- Dereotu.
Tavuk fileto kaynatılmalı ve sonra doğranmalıdırküçük küpler. Soğutulmuş peynir lorlarını rendeleyin. Taze salatalıkları çok ince kesin. Yumurtaları da öğütün. Soğanı doğrayın ve haşlayın. Çekirdeksiz zeytinleri doğrayın. Tüm pişmiş ürünleri iyice karıştırın ve salatamızı mayonezle baharatlayın. Bitmiş yemeği otlar ile serpin ve salatalıklarla süsleyin.
Krem peynir ve sosisli salata
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- Haşlanmış sosis - 60 gr.
- İşlenmiş peynir - 1.5 paket.
- Tavuk yumurtası - 2 adet.
- Fırında süt - 40 ml.
- Tuz
- Hardal.
- Konserve salatalık.
- Fesleğen.
Sosisleri küpler halinde kesin.Yumurtaları öğütün ve önce yumurta sarısı ve proteinlere bölünmeleri gerekir. Lorları sütte eritin, bu kısık ateşte yapılmalıdır. Karışıma biraz tereyağı ekleyebilirsiniz. Salatalıkları çok ince şeritler halinde kesin.
Her şeyi bir tabakta karıştırın ve hardalı ekleyin. Ve üstüne süt-peynir karışımı ile salatayı dökün. Bitmiş yemeğin üzerine sarısı serpin ve fesleğen ile süsleyin.
Ilginç gerçekler
Peynir beş bin yıl daha yiyeceklerde kullanılmaya başlandı.geri. Orta Doğu onların vatanları olarak kabul edilir. Peynir, enfes tadı için birçok hayran kazandı. Bununla birlikte, kullanışlılık olarak kalitesi daha az takdir edilmez. Çok miktarda B ve A vitamini, proteinler, kalsiyum içerir. İlginç bir gerçek, peynirin en yararlı süt özelliklerini koruduğu, ancak aynı zamanda çok daha büyük bir enerji değerine sahip olmasıdır. Yüksek kalsiyum içeriği nedeniyle, sağlıklı saç ve tırnakların korunması için peynirlerin günlük olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Peynir özellikle kahvaltıda kullanışlıdır. Birkaç saat boyunca güçlü bir enerji artışı sağlar. Pek çok peynir çeşidi var ve onlarla yemek pişirmek için de birçok tarif var. İşlenmiş peynir salatalarımızı deneyin ve bu süt ürününe yeni bir göz atın.
