Krem peynirli salatalar lezzetlidir venazik. Oldukça basit bir şekilde hazırlanırlar. Makalemizde, eritilmiş peynirli bir salata tarifi, bir değil, aynı anda birkaç tane ele alacağız. Bu nedenle herkes kendisi için uygun bir seçenek seçebilir.
Yengeç salatası. Krem peynir, yumurta ve elma tarifi
Salatanın bu versiyonu yengeç çubuklarını sevenlere hitap edecek. Bu yemek, her zamanki Olivier'e mükemmel bir alternatif olabilir. Görünüşe göre bu salata çok yumuşak.
Hazırlık için gerekli olacaktır:
- 2 haşlanmış yumurta;
- 150 gram yengeç çubuğu;
- 100 gram işlenmiş peynir;
- Bir elma;
- altı yemek kaşığı mayonez;
- soğan;
- bir çorba kaşığı sirke veya limon suyu;
- bir tutam şeker ve tuz;
- 100 ml su.
Evde Yemek
- Soğanları soyup ince ince doğrayın,derin bir kaseye koyun. Üzerine şeker, tuz, sirke veya limon suyu ekleyin, her şeyi sıcak suyla doldurun. 15 dakika bekletin. Peyniri öğütün. Yapışmasını önlemek için önceden dondurulması gerekir.
- Bir salata kasesine rendelenmiş peyniri koyun, mayonez sürün.
- Yengeç çubuklarını rendeleyin. Soğanlar marine edildikten sonra turşuyu süzün.
- Soğanı peynir tabakasının üstüne koyun ve üzerine yengeç çubuklarının dörtte birini yerleştirin. Her şeyi mayonezle yağlayın.
- Tatlı ve ekşi bir elma, kabuğu ve tohumları alın. Sonra rendeleyin. Elmaları eşit bir tabaka halinde düzenleyin ve üstüne mayonez koyun.
- Haşlanmış yumurtaları rendeleyin. Elmaların üzerine yengeç çubuklarının, yumurtaların ve mayonezin dörtte birini koyun.
- Kalan rendelenmiş yemek çubuklarını salatanın her tarafına serpin. Yemeğin üst kısmını dilediğiniz gibi dekore edin.
Sarımsak ve peynirli lezzetli ve sade bir yemek
Şimdi eritilmiş salata tarifini ayrıntılı olarak anlatacağız.peynir ve sarımsak. Böyle bir yemek evde kolayca ve basit bir şekilde hazırlanabilir. Zengin tadı nedeniyle lezzetli yemekler çok ilgisini çekecek. Eritilmiş peynir ve sarımsak salatası tarifi çok basit. Şimdi onu ayrıntılı olarak açıklayacağız.
- iki yumurta;
- bir işlenmiş peynir;
- sarımsak;
- 20 gram tereyağı;
- mayonez;
- tuz.
Pişirme işlemi
- Önce yumurtaları suyla doldurun, ateşe gönderin ve sertçe haşlayın.
- İşlenmiş peyniri orta rende üzerine rendeleyin,derin bir salata kasesine koyun. Daha sıkı dokuya sahip bir ürün seçin. O zaman ovmak daha kolay olacak. Haşlanmış yumurtaları soğutun, soyun, rendeleyin.
- Soyulmuş sarımsağı bir preste geçirin.Ardından yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Bu malzeme salataya daha düzgün bir doku verecektir. Yağ eklemek istemiyorsanız, yemek için ürün listesinden çıkarabilirsiniz.
- Şimdi salatayı iyice karıştırın, ekleyinmayonez. Gerekirse bir tutam tuz veya karabiber ekleyebilirsiniz. Hepsi bu, salata hazır, tatlı biber dilimleri veya taze otlar ile süsleyebilirsiniz.
Balıklı lezzetli salata "Mimoza"
Şimdi Mimoza salatası tarifini düşünün.işlenmiş peynir. Bu pişirme seçeneği basittir. Yemek şenlikli bir masa için mükemmeldir. Yemek hazırlamanın birkaç yolu vardır. Eritilmiş peynir ve balıklı bir salata tarifini tarif edeceğiz.
Bir yemek hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 200 gram konserve balık;
- 200 gr havuç;
- 150 gr soğan;
- üç yüz gram patates;
- dört yumurta;
- işlenmiş peynir;
- mayonez;
- tuz.
Evde lezzetli bir yemek pişirmek
- Patatesleri ve havuçları yumuşayana kadar kaynatın,soğutun, sonra temizleyin. Sonra soğanları doğrayın. Haşlanmış havuçları rendeleyin. Aynısını patateslerle yapın. Sarıları beyazlardan ayırın. İkinci bileşeni ince bir rende üzerine rendeleyin. Aynı işlemi sarılarla tekrarlayın.
- Yağı süzdükten sonra balığı çatalla ezin.Salata kasesinin dibine koyun. Mayonezli proteinler salatanın bir sonraki katmanıdır. Sonra havuçları ekleyin ve mayonezi tekrar yemeğin üzerine dökün. Soğan serpin. Tuzlu patatesleri yerleştirin. Bu tabakayı mayonezle yağlayın.
- İşlenmiş peyniri rendeleyin, sarısı ile karıştırın. Ortaya çıkan kütle ile üst katmanı yerleştirin.
Sincap salatası. Eritilmiş peynir, sarımsak ve havuç tarifi
Bu yemek, orijinal yemekleri seçenlere hitap edecek. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- dört diş sarımsak;
- işlenmiş peynir;
- iki havuç;
- 150 gram fıstık;
- baharat (örneğin, Kore havuçları için);
- mayonez.
Lezzetli bir yemek hazırlama süreci
Havuçları rendeleyin.Eritilmiş peynir için de aynısını yapın. Sarımsakları sarımsak presinden geçirin. Fındıkları bir karıştırıcıda öğütün, baharat ve biraz mayonez ekleyin. Salatayı iyice karıştırın, hazırlanmış bir tabağa koyun.
Orijinal yemek - "Maymun" salatası
Şimdi "Maymun" adlı krem peynirli salatanın tarifini anlatacağız. Bu yemeğin hazırlanması kolaydır, ancak çok orijinal olduğu ortaya çıktı. Yeni Yıl için yemek hazırlayabilirsiniz.
Bir yemek oluşturmak için ihtiyacınız olacak:
- iki havuç;
- iki işlenmiş peynir;
- haşlanmış pancar (büyük);
- mayonez;
- biber;
- elli gram kuru üzüm;
- tuzu;
- bir diş sarımsak.
Evde salata yapmak
- Ürünleri hazırlayarak krem peynirli salata tarifini tarif etmeye başlayacağız. Önce sebzeleri yıkayın ve soyun.
- Sonra çiğ havuçları rendeleyin. Sonra mayonez ekleyin.
- Sarımsakları bir preste sıkın. Kuru üzüm ekleyin, karıştırın. Ardından tuz ve karabiber ekleyin.
- Elde edilen kütleyi maymun başı şeklinde düz bir tabağa koyun.
- Ardından rendelenmiş peyniri, mayonezi karıştırın. Karışımı havuç tabakasının üzerine yerleştirin.
- Pancarları rendeleyin (haşlanmış). Mayonez, tuz ve karabiber ekleyin. Sonra karıştırın.
- Pancar tabakasını peynir tabakasının üzerine koyun. Kenarları hizalayın.
- Maymunun kulaklarını yapmak için iki yuvarlak pancar parçası kullanın.
- Yüzün merkezini peynirle vurgulayın. Kenarları zeytin veya kuru erik ile işaretleyin.
- Kartopu ile ağzını çıkar. Şimdi salatayı masaya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Küçük sonuç
Artık eritilmiş peynir salatalarının nasıl pişirileceğini biliyorsunuz. Makalede sunulan fotoğraflı tarifler, çok fazla çaba harcamadan bu tür yemekleri hazırlamanıza yardımcı olacaktır. İyi şanslar dileriz!