Tekila içenlerin neyi denemek ister?

Maalesef yurttaşlarımızın çoğualkollü içeceklerin tüketim kültürü hakkında hiçbir fikrim yok. Özellikle, pratikte hiç votka olmayan meşhur "Meksika votkası" tekiladan bahsediyoruz ve bu nedenle meşhur "acı" tekila ile aynı şekilde içemezsiniz.

Peki ya menüyü biraz çeşitlendirirsek?

Hangi tekila içildiği sorulduğunda, en sıkstandart cevabı duyuyoruz: kireç (limon) ve tuzla. Bununla birlikte, klasikleri bir süreliğine bırakalım ve ancak olası içecek ve atıştırmalıkları denerseniz tüm tekila tadı duyumlarını tam olarak ortaya çıkarabileceğinizi düşünelim.

Aslında atıştırmalık olarak servis edebilirsinizÇok çeşitli yemekler ve ürünler ve bu duruma uygun bir şeyler hazırlamak, mutfak bilginiz su ısıtıcısını koymak için mükemmel bir beceriyle sınırlı olsa bile, zor olmayacaktır.

Peki ne ile tekila içerler?Mükemmel seçenekler deniz ürünleri olabilir: sarımsakla kızartılmış karides, pide ekmeği (önceden derin yağda kızartılmalıdır), soğanlı midye veya örneğin, bir dilim kivi ile birlikte cips üzerinde haşlanmış karides içeren bir tür mini sandviç.

Bazı insanlar Meksika votkası içersıcak, yoğun bir atıştırmalık ile birlikte. Bununla birlikte, uzmanlar yemekle birlikte tekila kullanımına şiddetle karşı çıkıyor. Yemekten önce veya sonra servis etmek gelenekseldir.

İdeal olarak, tekila sangrita ile yıkanmalıdır - bu, domates ve portakal sularının yanı sıra acı biber içeren alkolsüz bir karışımdır.

Özel restoranlar tekila servis edertekila soslu karides, pilav ve sebzeli limon suyu, keçi peyniri, acı biber ve otlardan yapılmış mantı, baharatlı soslu tavuk göğsü ve yine keçi peyniri ile.

Denemeye devam ediyoruz

Saf haliyle tekila içmek kolaydır, ancak bazen gerçekten yeni bir şeyler denemek istersiniz! Bunu lezzetli tekila kokteylleri yaparak yapabilirsiniz.

"Martini ile Tekila" adlı bir kokteyl çok popüler. Buzlu bir bardakta 40 ml tekila ve 20 - vermut (kuru) karıştırın. Bitmiş içeceğe bir zeytin daldırabilirsiniz.

İçki de çok popüler."Pasifik Okyanusu" olarak adlandırılır. Tarifi biraz daha karmaşık: 40 ml tekila için 10 ml limon suyu ve 20 ml çarkıfelek suyu alın. Bundan sonra, elde edilen bileşime bir çubuk kepçe buz ekledikten sonra karıştırmaya başlarlar.

Tekilanın içildiği bir başka seçenek de"Meksika Rüyası" adlı bir kokteyl hazırlayın. Bunu yapmak için, 20 ml tekila, yaklaşık aynı miktarda brendi ve limon suyunun yanı sıra bir kaşık Grenadin şurubuna (nar) ihtiyacınız var. Malzemeler bir çalkalayıcıda karıştırılır, bir kokteyl bardağına süzülür ve üzerine bir dilim limon kabuğu serpilir.

Ve son olarak, başka bir seçenek deanlamlı adı "Tornado". Çalkalayıcıda 30 ml tekila, 40'er çarkıfelek ve greyfurt suyu, 20 ml şeftali likörü ve limon şurubunun yarısı kadar çalkalayın.

Gördüğünüz gibi, tekila içmek için çok çeşitli seçenekler var ve hepsi sadece zevk tercihlerinize bağlı.