Birçoğu hayatı onlar olmadan hayal edemezen sevdiği içecek - kahve. Kışın uzun akşamları vücudu ve ruhu ısıtır ve yaz aylarında unutulmaz mutluluklar verir. Bazıları akrabaları veya arkadaşları ile bir fincan aromalı ve zengin kahvenin tadını çıkarmaktan daha iyi bir şey olmadığına inanıyor. Ama hangi tatlıyı seçmeliyim? Ne ile kahve içmek? En kolay ve en lezzetli seçenek bir çerezdir. Herhangi bir mağazadan satın alınabilir veya evde yapılabilir. Tabii ki, kendi elleriyle hazırlanan kurabiyeler, herkes için daha lezzetli görünüyor. Kahve ve ev yapımı kurabiyeler - daha ruhlu ne olabilir?
Klasikleri sevenler için
Klasik bir kahve tatlısıtarçın. Bu nefis hazırlamak için iki fırın tepsisine ihtiyacınız olacak. Özel parşömen kağıdı ile kaplanması gerekir. Fırın 180 derecelik bir sıcaklığa ısıtılmalıdır. Bu arada hamur hazırlanıyor. Kahve için lezzetli bir kurabiye hazırlamak için, önceden elenmesi gereken 2 bardak un, 70 gram ince şeker, yarım çay kaşığı kabartma tozu ve aynı miktarda tarçın karıştırmanız gerekir. Ortaya çıkan hamurda bir çay kaşığı doğranmış badem eklemeniz gerekir. Sonra, her şeyin iyice karıştırılması gerekiyor. Ayrı bir kaseye 3 tavuk yumurtası ve bir çorba kaşığı vanilya koyun. Bütün bunlar çırpılır ve daha sonra hamura eklenir.
Şimdi bitmiş hamur ikiye bölünüyor.Silindirleri yuvarlamanız gereken parçalar. Boşluklar bir fırın tepsisine yerleştirilir, hafifçe parşömen kağıdına bastırılır ve önceden ısıtılmış bir fırına konur. Bundan sonra, testi soğuması için biraz zaman vermeniz gerekir. Sonra kesin ve 15 dakika daha fırına koyun. Ne tür kahve ile içilir, böyle kurabiyelerle değilse? Sonuçta, hazırlanması uzun sürmez ve tarçının hoş kokusu ve tadı, özgünlük kahvesini ekler.
Hızlı tatlı. Sütlü kurabiye
Uzun süre ocakta durmak için vakti olmayanlar için,bu tatlı gerçek bir kurtuluş olacak. Hazırlamak için 50 mililitre süt ısıtmanız gerekir. O zaman üç çay kaşığı kadar hazır kahve eklemeniz gerekir. Karışımı iyice karıştırın. Sonra 160 gram tereyağını 160 gram toz şekerle öğütün. Elde edilen kıvama 2 yumurta ekleyin ve tekrar karıştırın. Bundan sonra, karışıma süt ve kahve dökün ve 250 gram un ekleyin. Ayrıca bir çorba kaşığı kabartma tozu dökmek de gereklidir. Şimdi hamuru yuvarlayabilir ve sıcaklığı yaklaşık 180 derece olması gereken önceden ısıtılmış bir fırına konması gereken kekler yapabilirsiniz. 15 dakika pişirin. Süt kurabiye kahve hazır. Bu tatlı size çocukluğu hatırlatacak, zengin kahve yumuşaklığı ve yumuşaklığı verecektir.
Bademli
Hassas kurabiye yapmak,yaklaşık 100 gram eritilmiş tereyağını eritmeniz gerekecek. Sonra yarım bardak ince şeker, 2 yumurta, biraz tuz ve bir limonun perişan lezzetini eklemeniz gerekir. Sıvı karışım gür bir kütleye dönüşene kadar tüm bileşenler çırpılmalıdır. Bundan sonra, ortaya çıkan kütleye bir buçuk bardak un ekleyin ve ayrıca yarım çay kaşığı soda dökün. Şimdi hamuru yoğurmaya başlayabilirsiniz, daha sonra kalınlığı bir santimetre olacak şekilde yuvarlanması gerekir. Çerezler özel kalıplar kullanılarak kesilir ve daha sonra un serpilir bir fırın tepsisine serilir. Pişirmeden önce, her çereze bir yumurta ile yağlanması gerekir. Bu ürün doğranmış badem serpildikten sonra. Bütün bunlar 20 dakika buzdolabına konur ve daha sonra fırında 260 dereceye kadar ısıtılır. Çerezler yaklaşık 10 dakika içinde pişirilecektir.
Kurabiye Kurabiyeleri
Kahve ile kurabiye kurabiye - ne daha lezzetli olabilir?İhale ve gevrek ve kendiniz yapmak çok basit. İlk önce 2 yumurta ve bir buçuk bardak şekeri dövmeniz gerekir. Ayrı bir kaseye 250 gram tereyağı koyun. Şeker, 4 bardak elenmiş un, yarım çay kaşığı tarçın ve bir çay kaşığı soda ile karıştırılmış yumurta eklemeniz gerekir. Bütün bunlar iyice karıştırılmalı ve hamur yoğurulmalıdır. Bitmiş hamur 1.5 santimetre kalınlığa kadar yuvarlanmalıdır. Sonra çerezler oluşturabilirsiniz. Bitmiş ürünlerin parşömen kağıdı ile kaplı ve hafifçe un serpilmiş bir fırın tepsisine serilmesi gerekir. 180 derece sıcaklıkta 10 dakika kadar pişene kadar pişirin. Bu kurabiye kurabiyesine tarçın eklemek gerekli değildir. Vanilin ile değiştirilebilir veya tariften tamamen çıkarılabilir.
Sonuç olarak
Ne ile kahve içmek?En kolay ve en uygun fiyatlı seçenek ev yapımı kurabiyelerdir. Kendin yap tatlısı akrabalarına ve arkadaşlarına hitap edecek. Çerez yapmak için özel çerez kesiciler kullanmak gerekli değildir. Ürünler doğaçlama araçlarla kesilebilir - bir bardak veya hatta bir bıçak. Bu makalede en basit ve en lezzetli tatlı tarifleri sunulmaktadır. Ne ile kahve içmek? Tabii ki, ev yapımı kurabiye ile! Böyle bir tatlı sadece narin tadıyla değil, aynı zamanda evde uzun süre hissedilecek hoş bir aroma ile de memnun olacak. Birçok kişi kahve için hızlı ve lezzetli bir tatlı olarak ev yapımı kurabiyeleri tercih eder.
