แม้ว่าปลามันซึ่งรวมถึงปลาทูน่าสนใจน้อยกว่าสำหรับใช้ในอาหารของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างไรก็ตามมันมีสารอาหารมากกว่า ตัวอย่างเช่นมีวิตามินดีจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญต่อการรักษาสุขภาพของกระดูกมนุษย์และกรดไขมันที่มีอยู่ในนั้นจะป้องกันความเป็นไปได้ที่จะเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด ในเรื่องนี้แพทย์แนะนำให้ใส่ปลาทูหรือปลาที่มีไขมันอื่น ๆ ในเมนูอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง
ปลาทูสามารถเตรียมได้หลายวิธีอาหารประจำวันและตามเทศกาล เนื้อปลาทูนุ่มและฉ่ำจึงเตรียมได้ง่ายมาก ไม่ต้องสงสัยเลยว่าควรซื้อปลาทูแช่แข็งและปรุงที่บ้านเพราะในกรณีนี้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้
อบอร่อยมากและดีต่อสุขภาพปลาทู. มีสูตรการอบมากมาย แต่บางทีปลาแมคเคอเรลในกระดาษฟอยล์ก็สมควรได้รับการยกย่องมากที่สุด จานดังกล่าวสามารถปรุงโดยใช้ไฟได้กลิ่นควันที่เป็นเอกลักษณ์จะช่วยเพิ่มรสชาติของปลาเท่านั้น
ในเตาอบปลาทูในกระดาษฟอยล์ ปรุงด้วยการเติมเครื่องเทศและมะนาวต่างๆในการทำเช่นนี้ให้นำปลาแมคเคอเรลที่ละลายแล้วไส้ฉีกลอกและหั่นเป็นชิ้น ๆ โดยไม่ต้องตัดจนสุด เกลือและพริกไทยปลาใส่เครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและใส่มะนาวลงไประหว่างชิ้นที่หั่นไว้ จากนั้นคุณต้องห่อปลาทูด้วยกระดาษฟอยล์อย่างระมัดระวังแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ ปลาแมคเคอเรลในกระดาษฟอยล์สุกประมาณ 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 ° C กิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจีจะเหมาะสมสำหรับการตกแต่งก่อนเสิร์ฟ ปลาทูห่อฟอยล์เป็นของว่างเบียร์ชั้นยอด สำหรับการอบปลาทูในกระดาษฟอยล์คุณสามารถใช้ซอสเครื่องเทศได้หลายแบบขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ในกรณีนี้ปลาราดด้วยซอสห่อด้วยกระดาษฟอยล์และอบ
คุณสามารถอบปลาทูได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบหรือบนเตาเท่านั้นไฟ แต่ยังอยู่ใน airfryer ในกรณีนี้ควรทำโดยไม่ใช้กระดาษฟอยล์เนื่องจากการอบในหม้อทอดจะทำโดยใช้ลมร้อนเป่า ปลาทูในหม้อทอดมีการเตรียมทั้งแบบฟอยล์และแบบไม่มี แต่ในกรณีนี้จะดีกว่าถ้าไม่มีมะนาว ปลาที่ปอกเปลือกและไส้จะถูกถูด้วยเกลือและเครื่องเทศและอบที่ 180 ° C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงด้วยความเร็วพัดลมปานกลาง
ปลาทูในหม้อทอดกับผักก็ยอดเยี่ยมอาหารตามเทศกาล ไม่ยากที่จะเตรียมมันคุณต้องอดทนอีกนิด ควรรับประทานผักในอัตราปลาหนึ่งหัวหอมขนาดกลางหนึ่งแครอทและมายองเนสสองช้อนโต๊ะ ผักสับควรทอดในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยและเพิ่มมายองเนสผสม หลังจากตัดเนื้อปลาออกจากช่องท้องแล้วให้นำสันในปลาทูออกอย่างระมัดระวังและบรรจุปลาด้วยผักสับที่ปรุงสุก จากนั้นคุณควรห่อปลาทูด้วยกระดาษฟอยล์ใส่ในหม้อทอดและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีบนตะแกรงขนาดกลางที่อุณหภูมิ 190 ° C จากนั้นคลี่ฟอยล์ออกอย่างระมัดระวังเช่นเรือและอบต่อไปอีก 10 นาทีถึง ปลาสีน้ำตาล
ปลาทูในหม้อต้มสองชั้นเหมาะกว่าเช่นกันมื้ออาหาร มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมักปรุงด้วยมันฝรั่งและผักอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นปลาทูกลายเป็นหม้อต้มสองชั้นที่มีหัวหอมและแครอทอร่อยมาก ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ชั้นของหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งและแครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบจากนั้นนำชิ้นปลาทูที่ปอกเปลือกแล้วลงในชามหม้อต้มสองชั้น ด้านบนปลาจะต้องทาน้ำมันด้วยครีมเปรี้ยวเค็มและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปลาถูกนึ่งไม่เกิน 15 นาทีเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมผักใบเขียวจำนวนมากปลาทูในฟอยล์ในหม้อทอดหรือในหม้อหุงข้าวหลายจานเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่าควรมีอยู่ในอาหารเพื่อสุขภาพของ บุคคลหนึ่งบุคคลใด.
