จานปลาเต็มไปด้วยสารอาหารและวิตามินแต่คุณต้องสามารถปรุงให้ถูกต้องเพื่อรักษาคุณประโยชน์ทั้งหมด ดังนั้นเราจึงเลือกการรักษาความร้อนที่เหมาะสม คุณสามารถอบปลาทูในเตาอบ ปรากฎว่าฉ่ำและนุ่ม มีสูตรมากมายสำหรับการเตรียมอาหารดังกล่าว ทุกอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เลือกซึ่งอาจส่งผลต่อรสชาติของอาหาร เนื้อปลาทูมีไขมันนุ่มจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบในเตาอบ
สูตรไม่ง่ายกว่านี้
ปลาจะอร่อยเป็นพิเศษเมื่อปรุงสุกในกระดาษฟอยล์ วิธีนี้ช่วยให้เธอเก็บน้ำผลไม้ได้ทั้งหมด วิธีการอบปลาทูในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์? มันง่ายมากที่จะรับมือกับสูตรอาหารดังกล่าวและตอนจบจะกลายเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยม คุณจะต้องมีปลาแมคเคอเรลหนึ่งหัวหัวหอม 1 หัวแครอทบวบพริกหวาน 100 กรัมชีสมะเขือเทศ 2 ลูกน้ำมันพืชและเครื่องเทศ เราเริ่มต้นด้วยการเตรียมผัก ปอกเปลือกแครอทและหัวหอม นำเมล็ดและก้านออกจากพริกไทย หั่นบวบเป็นเส้นและมะเขือเทศเป็นก้อน หั่นแครอทและหัวหอมเป็นครึ่งวงเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่วนผสมเหล่านี้จะถูกนำไปใช้ในการเตรียมไส้ปลาดังนั้นก่อนที่จะนำปลาทูไปอบในเตาอบเราจะทำไส้ผัก เราใช้กระทะหรือกระทะที่มีก้นหนาแล้วตั้งน้ำมันพืชให้ร้อน เจียวหัวหอมลงไปจนใส จากนั้นใส่แครอทพริกและบวบ
ปลาทูกับแอปเปิ้ล
คุณสามารถอบปลาทูในเตาอบด้วยส่วนผสมมากมาย ใช้ปลา 500 กรัมแอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 ลูกผักชีฝรั่งสดกระเทียมสองกลีบและเครื่องเทศตามชอบ
ถูปลาที่เตรียมไว้ด้วยพริกไทยและเกลือปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วขูดสาม จากนั้นผสมกับกระเทียมสับสมุนไพรและเกลือ เราเอาไส้หนึ่งในสามใส่ปลา จาระบีแผ่นรองอบด้วยน้ำมันแล้วใส่อีกสามส่วนลงไป เรากระจายปลาและปิดด้วยไส้ที่เหลืออยู่ด้านบน เราอบปลาทูในเตาอบที่ 180 องศา เวลาทำอาหาร 30 นาที เรานำปลาที่ทำเสร็จแล้วออกมาเสิร์ฟบนโต๊ะ วิธีการอบปลาทูในเตาอบทำได้ง่ายรวดเร็วและอร่อย คุณสามารถคิดสูตรของคุณเองโดยใช้ส่วนผสมใหม่ ๆ สิ่งสำคัญคือพวกเขาเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับจาน
