Kycklinggryta med morötter och lök. Matlagning recept

Kyckling är en underbar köttprodukt från vilken många goda och välsmakande rätter kan tillagas.

Kycklinggryta med morötter och lök

Receptet på maträtten är enkelt nog och snabbtmatlagning. Ibland är det mycket viktigt, eftersom inte alla hemmafruar har mycket tid att laga mat. Denna maträtt är ganska lämplig som en sekund till lunch och middag.

För matlagning, ta:

1. Kyckling (filé är möjlig) - 550 g.
2. Lök - 370 g.
3. Pepper.
4. Salt.
5. Vegetabilisk olja.
6. Morötter - 2 st.

Kycklinggryta med morötter och lök kokashelt enkelt. För att göra detta finhackar du den skalade löken. Sedan stekas den i vegetabilisk olja. Morötter måste också skalas och rivas (helst stora). Och sedan lägger vi den till lök och låt dem sjuda tillsammans.

Under tiden tvätta kycklingfilén och skär ii form av små bitar. Vi lägger också till kött i stekta grönsaker och simmar allt detta i cirka sju minuter. Sedan måste du lägga till en kopp buljong eller vatten och sedan simma i cirka fyrtio minuter. Var noga med att peppa och salta under tillagningsprocessen. Kokt kyckling med morötter och lök är redo. Som du kan se är detta ett mycket snabbt och enkelt recept.

Kycklinggryta med potatis, morötter och lök

Vi skulle vilja rekommendera ytterligare ett originalt recept. För att förbereda det behöver du:

1. Kycklingben (eller något kycklingkött) - 450 g.
2. Potatis - 7-8 st.
3. Lök - 2 st.
4. Morötter - 3 st.
5. Salt.
6. Krydda efter kyckling.
7. Pepper.
8. Majonnäs.
9. Gröna.
10. Smör.

Skär potatisen i små kuber. Skär varje kycklingben i hälften vid skarven, tvätta och torka.

Salt morötter med lök och stek lite iankungar. Lägg beredda kycklingben på toppen, salta dem och strö över kycklingkrydda. Lägg potatis på köttet, salta det också lite. Häll majonnäs ovanpå allt detta och tillsätt en bit smör, tillsätt vatten eller buljong så att den inte täcker potatisen. Därefter lägger vi ankan på elden. Så snart vätskan kokar måste elden göras tystare och släckas. Kycklinggryta med potatis, morötter och lök är klar. När du serverar skålen kan du lägga till örter.

Kycklinggryta med gräddfil

Kycklinggryta med morötter, lök och gräddfil är en underbar maträtt för varje dag. Absolut alla sidorätter passar den.

För matlagning behöver du:

1. Kyckling - en slaktkropp.
2. Gräddfil - förpackning (400 ml).
3. Vatten - 1 glas.
4. Lök - 1 st.
5. Pepper.
6. Salt.
7. Morötter - 2 st.
8. Vegetabilisk olja.

Kycklingen måste sköljas väl och skärs sedan i bitar, salt och peppar. Därefter måste du steka dessa köttbitar lite över hög värme tills en gyllene skorpa dyker upp.

Stek hackad lök och riven morötterseparat i vegetabilisk olja. Blanda sedan gräddfil med vatten och häll i en kastrull, blanda med grönsaker. Häll kycklingen med den resulterande blandningen och låt den sjuda i en djup skål tills den är öm i cirka femtio minuter.

Kyckling stuvad med morötter och lök, tillagad på detta sätt, visar sig vara mycket öm och tillfredsställande. Prova det här fantastiska receptet.

Kokt kyckling med marinad

Kycklinggryta med morötter och lök är mycket god om du marinerar köttet i förväg. För att förbereda en sådan maträtt, ta:

1. Kyckling (detta kan vara kycklingben, lår eller trumpinnar) - 1 kg.
2. Morötter - 3 st.
3. Lök - 2 st.
4. Gröna.
5. Salt.
6. Majonnäs.
7. Pepper.

Kycklingen måste delas upp i portioner,tvätta den, salta och peppa. Smörj köttet väl med majonnäs och tillsätt lök som måste skäras i ringar. Kycklingen bör marineras i flera timmar.

Under tiden kan du riva morötterna och stekahenne i vegetabilisk olja i en tupp. Tillsätt sedan kött och lök i samma skål och låt sjuda tills det är helt kokt (det här är ungefär en timme). Strö den färdiga skålen med hackade örter.

Kyckling i gräddfil

Kyckling tillagad i gräddfil har en delikat smak. För att förbereda skålen behöver du kyckling, curry, peppar, salt, gräddfil, lök och morötter.

Kycklingen måste sköljas och skäras i bitar. Låt oss sedan förbereda förbandet. För att göra detta, tillsätt peppar, salt, curry till gräddfil. Med denna blandning måste du smörja alla kycklingbitarna ordentligt.

Därefter måste köttet stekas tills det är guldbrunt och läggas i en skål för efterföljande stygning.

Vi skär och steker lök och morötter och lägger dem sedan i samma skål som köttet.

Häll den tidigare beredda gräddsås i en skål med kyckling. Tillsätt lite vatten, peppar och låt sjuda tills det är kokt.

I stället för ett efterord

Kycklinggryta med grönsaker är alltid god ochaptitlig. Du kan alltid snabbt förbereda en god maträtt från fjäderfäkött, som inte bara passar för varje dag utan också för ett festbord. Som du kan se finns det många recept. Så prova och njut av resultatet.