Kyckling i gräddsås i en långsam spis är ett utmärkt alternativ för en familjelunch. I artikeln hittar du flera recept på denna maträtt. Vi önskar er kulinarisk framgång!
Kyckling i gräddfil-senapssås
ingredienser:
- vitlök - 3 kryddnejlika;
- en morot
- 2-3 lök;
- 900 g kyckling (lår);
- 2 msk. l. kornig senap;
- 350 g kycklinghjärtor;
- en blandning av malet paprika;
- 2 msk. l. gräddfil;
- torr persilja eller dill.
Du kan laga kycklingfilé i gräddsås i en långsam spis. Men vi bestämde oss för att experimentera och tog höfter och hjärtan.
preparatet:
1. Skala lök och morötter. Utan dem blir vår maträtt inte så god och aromatisk. Mala löken och skicka den till multikokaren. Vi startar "Fry" -läget. Riv morötterna tills löken når önskat skick. Lägg i skålen. Vi slocknar.
2. Tvätta kycklinglåren med kranvatten. Du behöver inte klippa dem. Vi lägger köttet med lök och morötter. Lägg till kycklinghjärtan. Blandar ingredienser. Salt. Vi måste stänga locket. Vi lämnar multikokaren i samma läge i 5-7 minuter.
3. Fyll på medan köttet och grönsakerna stuvas. För att göra detta, blanda krossad vitlök, senap och gräddfil i en liten tallrik. Vi blandar. Lägg till den resulterande massan i multikokaren. Häll torkad persilja och en blandning av paprika där. Vi stänger locket. Vi går till ett annat läge - "Släckning". Vi sätter på den i 40 minuter. Det är allt. Kyckling i gräddsås i en långkokare är redo att serveras och dess efterföljande användning. Vi önskar dig god aptit!
Kryddig kyckling i gräddsås i en långsam spis
Produktlista:
- glas med vatten;
- 200 g gräddfil;
- 1 tsk kryddor;
- en lök
- 1/3 tsk svartpeppar;
- 1 kg kyckling
- 3 msk. l. vegetabilisk olja;
- salt.
preparatet:
1. Vi tvättar kycklingen i rinnande vatten och skär i bitar och tar bort överflödigt fett. Vi lägger den i en långsam spis. Tillsätt lite olja. Vi sätter på "Fry" -programmet. Vi stannade i 10-15 minuter. Glöm inte att vända kycklingköttet så att det stekas på alla sidor.
2. Tillsätt hackad lök, kryddor och malet peppar. Salt.
3. Ta en liten kopp. I den blandar vi gräddfil med varmt vatten. Det visar sig vara en slags sås. Vi häller den i multikokaren. Vi stänger locket. Vi överför enheten till läget "Släckning". Tiden är 20 minuter. Sedan kan du lägga ut det kryddiga kycklingköttet på tallrikarna och servera.
Kycklingrecept i gräddsås i en långsam spis (med svamp)
Produktuppsättning:
- 0,5 kg svamp (champignoner är lämpliga);
- en lök
- 6 kycklinglår;
- 3/4 kopp gräddfil;
- lite svartpeppar;
- vegetabilisk olja.
Instruktioner för att laga maträtten:
1. Vi tvättar svampen med vatten, rengör dem från smuts och skräp, skär dem i skivor. Ta bort skalet från lök. Mala dess massa (helst i halva ringar).
2. Häll lite olja i multikokaren. Vi sprider den hackade löken. Vi startar "Fry" -läget i en halvtimme. Men det betyder inte att du kan gå till din verksamhet. Vänd löken och se till att den inte brinner. Tillsätt svampen efter 10 minuter efter att du startat läget. Vi blandar. Vi stämde in ytterligare 10 minuter. När lök och svamp är lite stekt, skicka kycklinglåren till skålen. Vi fortsätter att laga maträtten till slutet av programmet. Du behöver inte stänga locket.
3. Det är inte allt. Salt och peppar kycklingen.Tillsätt gräddfil. Blanda ingredienserna. Vi ställer in läget "Quenching" i 25 minuter. Nu stänger vi locket. Vi väntar på en ljudsignal som visar att tillagningsprocessen är klar. Skålen serveras med kokt ris eller pasta.
Sammanfattningsvis
Nu vet du hur man lagar kyckling i gräddsås i en långsam spis. Välj något av våra föreslagna recept och fortsätt till den praktiska delen.
