Laxsmörgåsar kan tillagas på olika sätt,endast fisken i sig kommer att förbli oförändrad. Därför vill jag erbjuda olika alternativ för att förbereda läckra laxsnacks i form av smörgåsar, som inte bara kommer att behaga dina gäster utan också blir en utmärkt dekoration för festbordet. Så utsökta och samtidigt extremt enkla recept för att göra laxsmörgåsar.
Recept nummer 1
Detta recept kräver inte mycket ingredienser. Du kan laga sådana lätta smörgåsar som frukost varje dag.
ingredienser:
- lax (rökt eller lätt saltad);
- smör (gräddost kan användas);
- färsk gurka;
- bröd (vitt eller svart);
- citron.
Skär limpen i bitar, helst tunn.Sprid smör och gräddost på den. Tillsätt sedan tunt skivad färsk gurka och citron, om så önskas. Du kan göra hälften av citronsmörgås och hälften utan. Lägg sedan laxen på toppen.
Recept nummer 2
För dessa smörgåsar är det bäst att använda råg eller kli.
ingredienser:
- Rågbröd;
- lax;
- tung grädde - 5 matskedar;
- citronsaft - 1 matsked;
- grönlök;
- hackad mynta.
Vispa grädden inledningsvis så att den visar sigskum. Tillsätt örter, citronsaft, mynta, lök och salt efter smak. Sedan smörjer vi varje bit bröd med denna massa. Sprid sedan laxskivorna på brödet. Du kan ordna smörgåsar på toppen med citron och örter.
Recept nummer 3
ingredienser:
- Fransk limpa
- vegetabilisk olja;
- kokta ägg - flera bitar;
- lax (öring kan användas);
- sallat;
- greener.
Skär en limpa och stek skivorna i oljagrönsaker på båda sidor så att du får en gyllene skorpa. Vispa äggen i en skål och stek under omrörning. Lägg brödet på en tallrik och lägg ett salladsblad på varje skiva, på vilket du placerar några teskedar stekta ägg. Rulla sedan den hackade röda fisken eller laxen till en rulle och lägg den ovanpå smörgåsen. Du kan dekorera med örter.
Recept nummer 4
ingredienser:
- lax;
- "Viola" -ost (du kan få en annan så här);
- limpa;
- greener;
- majonnäs eller majonnäsdressing.
Sprid limbitar med majonnäs eller majonnäsklä på sig. Skär osten och laxen i tunna skivor och lägg ovanpå brödet. Strö över finhackade örter eller gröna lök ovanpå. Du kan göra en ros av fisken och lägga den på en smörgås.
I det här fallet kan du också använda specialformar för smörgåsar, från vilka du kan skära en limpa, fisk och ost i vacker form.
Recept nummer 5
ingredienser:
- smör;
- limpa;
- röd kaviar (du kan ta svart);
- lax;
- greener.
Sprid limbitarna med smör ochfördela kaviar och laxskivor på toppen. Sådana smörgåsar med lax bereds helt enkelt och tar inte mycket av din tid. Du kan dekorera dem med persiljeblad på toppen.
Recept nummer 6
ingredienser:
- bröd eller limpa;
- lax;
- bearbetad ost;
- bladsallad.
Det är lämpligt att använda rostat bröd. Sprid smält ost på varje bit. Lägg lax på en av skivorna och sallad på den andra. Sedan sätter vi ihop dessa två bitar och skär dem diagonalt. Sådana smörgåsar till bordet kommer att vara ett utmärkt alternativ om gäster oväntat kommer till dig, eftersom de är ganska enkla och snabba att förbereda.
Recept nummer 7
På grund av avokado, som finns i dennarecept, smörgåsar har en ganska specifik smak. Om du inte vet hur man gör en sandwich-original, kommer detta recept att vara det mest lämpliga.
ingredienser:
- Vitt bröd;
- lax;
- avokado;
- färska gurkor;
- kokta ägg;
- greener.
Skär gurkor, lax, avokado och ägg i tunna skivor. Lägg gurkorna på vita skivor, sedan fisk, ägg och avokado ovanpå. Dekorera smörgåsar med lax, örter eller gröna lök.
Som du kan se tillagas alla laxsmörgåsar ganska enkelt och snabbt. Dessutom liknar recepten mycket varandra, men har fortfarande vissa skillnader.