Tillagad hemlagad är alltid tilltalande för ögatbakning i ugnen. Hennes recept är kända för nästan alla hemmafruar. I den här artikeln kommer vi att titta på enkla sätt att skapa läckra produkter. Bakningsrecept i ugnen med ett foto presenteras. Alla produkter bereds helt enkelt och kräver inte stora ekonomiska kostnader. De använder de vanliga produkterna som värdinnan alltid har i kylskåpet.
Jästkakor hemma
Pajer är en traditionell rysk maträtt. Sådana bakverk i ugnen är utsökta och ömma. Du kan lägga olika fyllningar inuti pajerna.
Matlagning kräver:
- en liter mjölk;
- 200 gram smör;
- två kilo mjöl;
- 50 gram jäst;
- 3 msk. l. Sahara;
- en och en halv teskedar salt;
- två ägg;
- fyllning (välj den du gillar: kött, ost, kål).
Matlagning pajer hemma
- Kombinera ägg, jäst, socker och salt först.
- Värm samtidigt mjölken i en kastrull (men koka inte upp den). Kasta sedan smör i det.
- När smöret har smält i mjölken tar du bort pannan från värmen. Lägg sedan till ägg- och jästblandningen.
- Tillsätt sedan mjöl i pannan, häll i vegetabilisk olja. Knåda sedan degen.
- Rör först med en spatel och gå sedan i gång med händerna.
- När massan slutar hålla fast vid dina händer, täck den med en ren handduk. Placera knådan på en varm plats i sextio minuter. Under denna tidsperiod kommer massan att fördubblas ungefär.
- Rulla ut korven från den stigna degen och skär den i bitar. Bredden på var och en av dem bör inte överstiga tre centimeter.
- Forma kulor från de resulterande bitarna.
- Rulla sedan var och en av dem till en tårta. Strö mjöl på ytan som du planerar att göra detta.
- Placera fyllningen du väljer (till exempel kött) i mitten av varje tortilla.
- Vik sedan varje bit i hälften och fäst försiktigt sömmen med fingrarna.
- Placera därefter pannkakorna (sömmen nedåt) på ett smurt bakplåt.
- Pensla var och en av dem med ett visp ägg ovanpå. Baka vid 180 grader tills den är gyllenbrun (cirka tjugo minuter). Det är det, vi har avslutat beskrivningen av receptet för bakning i ugnen.
Rulla "Minutka" med sylt
Du kan köpa en rulle i vilken butik som helst, men ocksådet finns möjlighet att laga det hemma med egna händer. Många kommer att gilla Minutka-bakverk, särskilt de som älskar sylt. Skapningsprocessen är ganska enkel. En sådan behandling förbereds också snabbt.
För matlagning behöver du:
- 55 gram mjöl och samma mängd socker;
- florsocker (för att dekorera produkten);
- två ägg;
- en nypa salt;
- 5 msk. skedar sylt eller sylt;
- två teskedar bakpulver.
Matlagning Minutka rulle hemma
- Förbered initialt alla nödvändiga komponenter, sikta mjölet först.
- Tillsätt sedan bakpulver, salt, mjöl och socker i en skål. Blanda allt väl.
- Bryt sedan ägg i en skål, knåda degen. Det bör visa sig vara homogent, i konsistens nära gräddfil.
- Täck ett bakplåt med bakpapper, smörj med vegetabilisk olja, lägg degen där, fördela jämnt över ytan.
- Lägg sedan bakplåten i en förvärmd ugn i sex till sju minuter.
- Medan degen förbereder sig gör du syltet. Lägg den i en kastrull, värm upp den.
- När rullen är klar,ta bort den från ugnen, borsta den snabbt med varm sylt. Rulla produkten till en rulle. Dina fingrar blir lite heta! Strö sedan produkten med florsocker och servera.
Nu vet du hur läckra bakverk skapas iugn, vars recept presenteras ovan. Slutligen vill jag överväga några fler produktalternativ. Det är möjligt att de kommer att intressera dig mer än de tidigare.
Läcker gryta med äpplen
Äpplen och pumpa är hälsosam mat,de är mycket rika på vitaminer. När du kombinerar kan du göra en utsökt gryta. Skålen visar sig vara mycket aptitretande, så både barn och vuxna kommer att tycka om det. Tillagningsprocessen är mycket enkel. De produkter som används finns alltid till hands.
För beredning kommer det att krävas:
- ett äpple (sött, stort);
- 50 gram socker;
- 300 gram pumpa;
- ägg;
- tre msk. l. lurare;
- fyra matskedar gräddfil;
- ett glas mjölk.
Gör en god och hälsosam gryta
- Skala pumpan, skär i kuber och glöm inte att ta bort fröna.
- Överför sedan till en kastrull, täck med mjölk. Simma tills det är ömt, cirka tio minuter.
- Tillsätt sedan gryn, blanda. Koka massan i ytterligare åtta minuter.
- Tillsätt sedan socker, rör om tills det är jämnt.
- Lägg sedan till äggula.
- Lägg det rivna skalade äpplet där.
- Rör om massan.
- Vispa proteinet tills det är skum. Blanda den sedan i äpple-pumpa-blandningen.
- Täck formen med pergament, fördela degen.
- Gör ett "gitter" av gräddfil.
- Koka grytan i ugnen i tjugo minuter.
Charlotte med äpplen
Beskriv recept för bakning i ugnen, du borde definitivt prata om Charlotte. Kakan smakar ännu bättre när den tillagas med kärlek. Charlotte visar sig vara luftig.
För beredning kommer det att krävas:
- flera äpplen (tre till fyra);
- 4 ägg;
- 10 gram vanilj;
- ett glas socker och samma mängd mjöl;
- Konst. l. vegetabilisk olja.
Receptet för hemlagad bakning i ugnen är som följer:
- Slå först ägg och vanilj med socker tills tjockt skum bildas.
- Tillsätt sedan det siktade mjölet där.
- Blanda sedan allt ordentligt.
- Skölj sedan äpplen, skala, skära i skivor.
- Smörj sedan en ugnsform med vegetabilisk olja.
- Lägg äpplen på botten, häll den resulterande degen på toppen.
- Förvärm ugnen till 180 grader. Baka äppelpajen tills den är gyllenbrun, cirka 45 minuter. Det är allt, Charlotte är redo.
Nu vet du hur man förbereder bakverk i ugnen.Bilden visar recept på vissa produkter. Vi hoppas att du kommer att få dem att leva och glädja dina nära och kära med godsaker till te. Smaklig måltid!
