Att skapa ett kraftfullt försvar av kroppen, en av de mesthuvudrollerna spelas av vitamin C, vilket stimulerar immunförstärkningen. Men detta är inte den enda fördelen, för det är också en effektiv antioxidant. Tack vare dessa egenskaper hjälper det till att snabbt återställa styrkan efter överdriven ansträngning och rensar också kroppen från ackumulerade fria radikaler.
Varför finns det vitaminbrist?
Minskningen av C-vitaminhalten kan påverkas avolika negativa faktorer. Bland dem är exponering för ultraviolett strålning (solstrålar) och rökning. Förresten är nikotin en antagonist för detta element. Detta innebär att du förlorar en viss mängd askorbinsyra i kroppen för varje puff. Omvänt, genom att konsumera mer C-vitamin, minskar du begäret efter cigaretter och nivån av ackumulerat nikotin i kroppen. Bristen på detta element leder till frekventa förkylningar och orsakar också olika sjukdomar. För att förhindra sådana situationer måste du veta vilka livsmedel som innehåller C-vitamin och börja konsumera dem regelbundet.
Innan du börjar studera denna fråga,låt oss bestämma det dagliga behovet av askorbinsyra för människor i olika åldrar. Per dag för barn är det från 30 till 80 mg och för vuxna - från 50 till 130 mg. Naturligtvis ökar dessa värden beroende på situation under perioder med hårt ansträngning, graviditet, epidemisituationer och infektionssjukdomar, liksom rökning och drickande alkohol.
Hitta svar på frågan om vilka produkterhar vitamin C, börjar med nypon. I det här fallet är det han som innehar rekordet. För en mer detaljerad titt, låt oss ta en titt på tabellen nedan. Det visar oss vilka livsmedel som innehåller vitamin C, i mg, per 100 gram.
| Produktnamn | Mängden C-vitamin i mg per 100 g |
| Nypon | 1000 |
| paprika | 250-300 |
| Svarta vinbär | 200-220 |
| Kiwi | 180 |
| Någon slags kål | 70-110 |
| Spenat, pepparrot, vild vitlök | 60-100 |
| Vitlök | 60 |
| Rönn, viburnum, jordgubbe | 50-70 |
| Apelsin, citron | 40-60 |
Det bör noteras att vid en förkylning ökar vitaminnormen till 2000 mg per dag, med sport upp till 500-600 mg, och under graviditet och amning - upp till 200-250 mg per dag dagligen.
Brist tecken
Om du är osäker på om din kropp behöver askorbinsyra eller inte, var uppmärksam på listan över tecken som signalerar brist på den:
- Långsam läkning av vävnader med blåmärken, sår.
- Lätt blåmärken.
- Håravfall, ibland tänder.
- Ökad irritabilitet, ödembildning.
Förutom askorbinsyra finns det andra intemindre viktigt för kroppen, ämnen och element. För bekantskap kan du själv välja informationen, från vilken du kan se mängden vitaminer i produkterna. Tabellen är det mest praktiska formatet för inlärning, så det är lättare att använda den. Du kan komplettera det själv med hjälp av specialutgåvor.
Nu vet du vilka livsmedel som innehåller C-vitamin, vilket innebär att du inte borde oroa dig för din hälsa! Lycka till!
