Овај слатки вафел доручак ће бити угодансви, не само деца, већ и одрасли. Дакле, „турске вафље“. Прилагођен је рецепт за совјетско гвожђе за вафле. За кување је потребно узети две чаше млека, кашичицу јабуковог сирћета, три кашике биљног уља, четвртину шоље сирупа и исто толико шећера, ванилин, рендани ђумбир, две и по чаше брашно, сол, прашак за пециво, цимет и млевени каранфилић.
Тако да се тесто не лепи и испадне леповафли, рецепт за совјетску пећницу за вафле захтева да машина сама буде врућа. Због тога га загревамо и месимо тесто. У дубоку посуду умутите млеко, сирће, путер, сируп, шећер и ванилин, додајте нарибани ђумбир и остатак сувих састојака. Подмажите загрејано гвожђе за вафле биљним уљем и испеците вафле на њему у складу са упутствима.
Ако волите редовне незаслађене вафле, рецептјер је совјетско гвожђе за облатне једноставно. Да бисте направили 15 комада, потребно је да узмете две чаше брашна, два јаја, један и по литар воде, мало соде бикарбоне и соли. Истуците жуманце сољу и содом бикарбоном, додајте чашу воде и брашна и промешајте, а затим постепено додајте преосталу воду, такође мешајући. Ако желите да добијете слаткасту густу облатну, додајте рецепт шећеру и смањите количину воде. У машину сипајте још мало густог теста и на излазу ћете добити жељени резултат.
Такође можете направити вафле од песка, рецептза совјетско гвожђе за вафле све је једнако једноставно. За 20 вафла морате узети четири чаше брашна, чашу шећера, два јаја, 60 грама путера, литар воде, сол и сода, ванилин. Топли путер самељите са шећером, умутите јаја, додајте ванилин, со, соду и истуците. Затим сипајте пола чаше воде, додајте брашно и мешајте, постепено додавајући преосталу воду. Такве вафле треба да печете не више од 1-3 минута, у зависности од модела електричне пећнице за вафле и упутстава за његову употребу.
