Вафли у електричном гвожђу за вафле, чији ће рецепт битипредстављени у наставку, можете да кувате са различитих основа. На крају крајева, ако додате одређене састојке, тесто може бити слатко, и нежно, и бесквасно и мрвичасто.
Такође је вредно напоменути да пре кувањавафли у гвожђу за вафле, требало би да одлучите какав десерт желите да добијете. Заправо, у зависности од врсте овог уређаја, припремљено слатко јело може се значајно разликовати у дебљини и укусу.
На пример, ако желите да се припремите за чајоблатне ваљке са кондензованим млеком, боље је користити уређај за печење танких и крхких слојева. Па, ако више волите да доручкујете са правим бечким вафлима, онда би за ово требало да користите други апарат за домаћинство.
Вафли у електричном гвожђу за вафле: рецепт за крхки десерт са пуњењем
Потребни састојци:
- кремасти маргарин - једно велико паковање;
- пилећа јаја - пет комада;
- шећер - једна до једна и по шоље;
- пшенично брашно - једна до једна и по чаше.
Рецепт за вафле: поступак месења теста
Вреди напоменути да се таква основа изузетно брзо меша. Због тога се овај десерт може направити и када вас гости неочекивано посете, а у фрижидеру нема посластица.
Дакле, у великом контејнеру умутите петпилећа јаја, додајући им гранулирани шећер. Након што се слаткоћа потпуно отопи у маси јаја, потребно је засебно истопити растопљени кремасти маргарин, а затим, након што се мало охлади, помешати обе основе.
Затим додајте једну фасетирану чашу просејаног брашна у добијену смешу и месите тесто тако да добије кремасту конзистенцију.
Вафли у електричном гвожђу за вафле: рецепт за припрему крхког десерта
Да би вафли били танки и хрскави,потребно је загревати гвожђе за облатне што је више могуће, а затим на његову подлогу ставити једну непотпуну велику кашику теста. Затим затворите уређај и сачекајте неколико минута док обе стране десерта не порумене.
Топло се препоручује да извадите насталу палачинку.брзо виљушком или шпатулом. Треба напоменути да се такав десерт смрзава за неколико секунди и претвара у праве хрскаве вафле. Због тога, ако желите да направите слатке цеви са кондензованим млеком, онда је пожељно да готовој бази дате потребан облик већ врућ.
Вафли у електричном гвожђу за вафле: рецепт за бујни и нежни десерт
- путер - двеста грама;
- пшенично брашно - 350 грама;
- пилећа јаја (велика) - три комада;
- гранулирани шећер - 150 грама;
- сода бикарбона - на врху кашике;
- кефир са ниским садржајем масти - једна чаша;
- прашак за пециво - двадесет грама.
Процес мешања теста
Пилећа јаја треба тући са шећером, кефиром ипрашак за пециво. Маслац треба да се отопи у парном купатилу и дода главној мешавини јаја. Затим морате гнетити танко тесто, додајући прашак за пециво и пшенично брашно.
Треба напоменути да се такви вафли пеку у посебном кухињском уређају неколико минута.
