Рецепт за колаче (најједноставнији) може садржати потпуно различите састојке. Данас ћемо детаљно размотрити како направити укусни и пешчани десерт од популарних и јефтиних производа.
Најлакши рецепт за колаче користећи павлаку и маргарин
Потребни састојци:
- свежи крем маргарин (посебно дизајниран за печење) - 260 г;
- лагано просејано брашно - 4 фасетиране чаше;
- стандардно пилеће јаје - 2 ком .;
- густа павлака 20% или 30% - 200 г;
- гранулирани шећер - 1,4 шоље (од чега је 1 шоља за тесто, остатак је за посипање);
- сода за сто - ½ кашика за десерт;
- јабуков сирћет - неколико капи за гашење соде.
Кување теста
Рецепт за колаче - најједноставнији - може да садржиу себи и путер и маргарин. Одлучили смо да користимо другу опцију, али производ се мора купити само доброг квалитета. Дакле, треба да ставите маргарин у велику металну посуду, а затим га истопите на лаганој ватри. После тога, мора се охладити и помешати са гранулираним шећером.
Вреди напоменути да једноставан рецепт за колаче запавлака, поред главних компоненти, нужно садржи соду бикарбону. Заиста, без таквог састојка, печење се неће правилно подићи, и, према томе, производ ће се показати ружним и неукусним. Пре додавања соде бикарбоне у тесто, пожељно је угасити са неколико капи јабуковог сирћета. Затим додајте пшенично брашно у подлогу и темељно месите мекано и еластично тесто. Да бисте од ње направили лепе полупроизводе, препоручује се постављање основе у замрзивач на четврт сата.
Обликовање десерта
Након што је тесто мало оштро,мора се извадити и ваљати у слој дебљине 6 милиметара. Даље, базу је потребно исећи у облику прелепих фигура, користећи посебне ножеве за колаче или металне калупе за ово.
Термичка обрада
Рецепт за колачиће (најједноставније) од павлаке имаргарин препоручује печење производа у рерни око 14-17 минута. Током овог времена, сви колачићи ће бити потпуно кувани, постаће бујни, румени, а након хлађења - хрскави.
Како послужити сто
Једноставни кекси јефтини и приступачнисастојци се могу служити и топли и хладни. Истовремено, не заборавите да овај укусни домаћи десерт треба да буде праћен топлим чајем или слатким чоколадним напитком. Пријатно!