Основа сваког колача је колач или неколико колача намочених у сируп и у сендвичу са воћем, орахом, маком, чоколадним пуњењем или комбинацијом ових.
Прављење пецива има велики бројфункције. Мијесити дуго тесто не може, иначе ће изгубити еластичност. Колачи морају бити исте дебљине у цијелом подручју. Пеците их на сувом лонцу за печење у загрејаној рерни. Тесто садржи довољну количину маслаца, тако да ни облик ни посуду не треба подмазивати. Пробијте колаче пре печења виљушком на неколико места и не сушите их, јер ће их касније бити тешко натопити.
Сендвич торта са јагодама и бананама
За овај укусан десерт нису потребни скупи производи.
Стоцк уп:
- паковање маслаца;
- неколико чаша брашна;
- пар великих банана;
- чаша шећера;
- шлаг бели или кремасти.
Лак рецепт: пијесак са воћним пуњењем. Пхасед цоокинг
1. Почињемо са слојевима колача. Пола шољице шећера помијешајте са соли и брашном, комбинујте са нарезаним маслацем или маргарином. Улијте неколико кашика воде (не више од 5 у исто вријеме), гњечите тијесто од колача.
2. Подијелите у двије једнаке куглице, омотајте филм, уклоните га да се хлади један сат у хладњаку.
3. Укључите пећницу за загревање, колобоке пређите у правоугаоне, пеците до златно браон боје (око 15 минута).
4. Мљевењем мијешајте јагоде (неколико лијевих бобица), сипајте три жлице. шећера, загрејте на лаганој ватри.
5. Изрежите танак пар банана, сипајте у масу бобица.
6. Уклоните колаче и оставите да се охлади.Подмажите једну смешу бобичастог воћа, покријте је кремом на врху, ставите другу торту, распоредите преостали крем на врху. Организујте круг банана и јагода.
Десерт за овај рецепт биће спреман за четврт сата. Само обавезно:
- пар банана;
- пола паковања од 15% павлаке;
- 300 г колача;
- четвртина кондензованог млека;
- 1 кашичица какао у праху.
Рецепт "Торта од брзе погаче" брзо ће вам помоћи када су пријатељи изненада погледали светлост, а за чај нема ништа укусно. Јело се не кува брзо, већ изузетно брзо! Почети:
1. Побијте кондензовано млеко и павлаку док не постане хомоген.
2. У равну плочу сипајте трећину смеше.
3. Ставите половину купљених колачића на њега један поред другог.
4. Прелијте павлаком (оставите трећину).
5. Покријте површину кришкама банане.
6. Поставите преостале колачиће на врх.
7. Поновите слојеве "банана-павлака", поспите какао прахом. Пошаљите га у фрижидер на сат времена. Можете јести одмах, али неће бити тако укусно.
Рендани прхки колач
Немате посластицу којом бисте угађали својој породици?Желите једноставан и брз рецепт? Торта од пецива сигурно ће изгледати импресивније, али испробајте ову једноставну торту од пецива. Резултат вас дефинитивно неће разочарати! Узми:
- пар јаја;
- паковање намаза (маргарин);
- чаша (230 г) шећера;
- мало соде;
- брашно (количина зависи од сорте).
1. Помешајте јаја са шећером, туците, додајте прстохват соде бикарбоне, промешајте.
2. Сипати растопљени намаз у смешу.
3. Постепено додајући брашно, месите тесто за пециво. Ставите малу лепињу у замрзивач.
4. Укључите рерну за загревање.Пренесите тесто рукама на плех, равномерно распоредите по његовој површини. Намажите џемом или вашим омиљеним џемом. Рендати смрзнуто пециво тесто и посути на пуњење, послати да се пече.