Mnoho obyvateľov našej krajiny o tom jednoducho nemá ani potuchyživot bez tak úžasného produktu, ako je pohánka. Jeho zloženie je skutočne jedinečné. V prvom rade skutočnosť, že táto úžasná obilnina nechce nijakým spôsobom rozpoznávať žiadne chemikálie. Sama sa dobre vyrovná so škodcami a všetky pokusy o zvýšenie produktivity umelou cestou k ničomu nevedú. Chuť takejto pohánky sa nápadne líši od tej skutočnej, inými slovami, dokonca chcete, ale nezjete ju. Prírode na nás záleží a dáva nám lahodný a vždy ekologický výrobok, ktorým je pohánka.
Jeho zloženie obsahuje veľa užitočných látok.A najdôležitejšou vecou, ktorú si môžete byť istí, je, že neobsahuje žiadne pesticídy ani dusičnany. K dnešnému dňu sa viac ako polovica svetovej úrody tejto obilniny pestuje v Rusku. Všetko z rovnakého dôvodu. Jeho výnos nie je príliš vysoký a Európa, ktorá si váži každý centimeter svojej pôdy, s tým nie je spokojná. Ukázalo sa teda, že takmer úplne sami spotrebujeme ten najzdravší a najužitočnejší produkt pre telo. Prečo je pohánka taká dobrá? Jeho zloženie neobsahuje lepok, látku, ktorá u niektorých ľudí vyvoláva alergickú reakciu. Všetky obilniny, ktoré ju obsahujú, sú pre ne kontraindikované a odporúča sa pohánka.
Jeho zloženie zahŕňa veľa potrebnýchnaše telo stopových prvkov. Prítomné sú tu jód, fosfor a vápnik. Chutí veľmi dobre, ponúka veľa variácií jedál a je považovaný za jeden z optimálnych produktov pre diétny stôl. Je bohatý na minerály, vitamíny, sacharidy a vlákninu, a preto jeho časté užívanie nevedie k zvýšeniu hladiny cukru v krvi. Lekári odporúčajú používať ho denne pre ľudí s diabetes mellitus, ako aj pre tých, ktorí majú slabosť kapilár a krvných ciev. Pohánka obsahuje taký prvok ako je rutín (vitamín PP), ktorý priaznivo ovplyvňuje cievy a posilňuje ich. Vo veľkom množstve sa v ňom nachádzajú aj všetky vitamíny skupiny B, ako aj známy antioxidant - vitamín E (taký potrebný pre nás, obyvateľov veľkých miest, ktorí trpia znečistením ovzdušia). Preto, ak sa chcete zbaviť kŕčových žíl, posilniť srdce, vyčistiť pečeň a vylepšiť vzhľad pokožky, určite do svojho jedálnička zaraďte taký úžasný a veľmi užitočný produkt, ako je pohánka.
Jeho zloženie obsahuje veľa výživných látok:veľmi málo tukov a cukrov a veľa škrobu a bielkovín. Jeho proteíny sú jednoducho jedinečné, ich zloženie prakticky nie je horšie ako mäso, vajcia a ryby a obsahuje osemnásť aminokyselín. Zahŕňa flavonoidy. Tieto látky pri interakcii s vitamínom C dostávajú všetky vlastnosti antioxidantov a dokonale chránia naše telo pred rôznymi chorobami. Odborníci tvrdia, že pohánka obsahuje trikrát viac živín ako iné obilniny. Jeho zloženie zahŕňa také minerály a stopové prvky ako kobalt, nikel, bór, jód, meď, draslík, fosfor, vápnik, železo, horčík a zinok. Všetky z nich majú najpozitívnejší vplyv na náš imunitný systém. Ak je vaša hladina hemoglobínu nízka, použite pohánku. Koniec koncov, iba sto gramov tejto zdravej obilniny dokáže doplniť jednu tretinu potrebného denného príjmu železa v tele.
Na záver všetko určite nezabudniteže vynikajúce zloženie pohánkových krúpov umožňuje sedieť na pohánkovej diéte až dva týždne bez ujmy na zdraví. To vám umožní nielen zhodiť až desať kíl navyše, ale aj žiť normálny život bez pocitu hladu, to znamená bez toho, aby ste prepadli stavu apatie a depresie. Okrem problémov s hmotnosťou pomôže súčasne zbaviť sa mnohých chorôb. Odporúča sa najmä starším ľuďom ako vynikajúci liek na reumu, artritídu, opuchy, vysoký krvný tlak a aterosklerózu. Pomáha normalizovať trávenie a odstraňovať škodlivé toxíny a toxíny z tela. Najdôležitejšie však je, že jeho použitie neprinesie absolútne žiadne vedľajšie účinky. Preto jedzte pohánku a buďte zdraví!
