Čo môžete variť z chobotnice? Niekoľko aktuálnych receptov

Čo môžete variť z chobotnice?Áno, v skutočnosti všetko, počnúc prvými jedlami a končiac s vypchatým alebo duseným telom tohto morského obyvateľa. Hlavnou vecou je správne pripraviť, pretože neúspešné jedlo nechce jesť!

Jedlá z chobotnice (recepty)

Napríklad jatočné telá sa môžu vyprážať.Zahrejte trochu oleja vo vreci, pridajte cibuľu nakrájané na polkruhy a sekanú pažítku. Počkajte na zlatú farbu prvej ingrediencie a položte na panvu nakrájaný kalmár (krúžok). Pridajte korenie, rovnako ako lyžicu pasty (paradajka). Jedzte pár minút a môžete produkt podávať na ryžu alebo varené zemiaky.

Čo môžete variť z chobotnice?

Docela nezvyčajné jedlo - to rožienky z moraobyvateľov. Polovica kilogramov jatočných tiel by sa mala umyť a prejsť jemne zrnitým mlynčekom na mäso. Namočte niekoľko plátkov bieleho chleba s krémom, lúpanie cibule a cesnak na pár zubochkov, uvariť vajcia. Všetky zložky, vrátane už existujúceho mletého mäsa, opäť prechádzajú cez brúsne zariadenie. Pridajte korenie, rovnako ako (ak je to žiaduce) - vaše obľúbené bylinky (rozmarín je vhodný). Ďalej je nutné zmiešať trochu drvených sušienok a pár lyžičiek sezamu, vrátiť im mokrými rukami tvorili placky, a potom ich poslať na horúce panvici. Keď sa vyprážajú kotlety, môžu byť omáčané s omáčkou. Podávajte varené krutóny alebo cestoviny.

Plnené jatočné telá

Pre skúsené ženy v domácnosti sú skutočným nálezom jedláz chobotnice. Foto recepty nájdete všade. Ponúkame varenie vycpaných obyvateľov mora. Zoberte teda potrebný počet jatočných tiel, dôkladne ich umyte a očistite, potrite soľou a nechajte pár minút postáť. Medzitým si nakrájame kapustu, mrkvu a cibuľu. Huby umyjeme a nasekáme. Smažte jedlá s paradajkovou pastou. Potom chobotnicu napchajte a okraje zašpendlite, aby plnka nevypadla. Produkt dajte na vymastený plech, do každého korpusu pridajte trochu majonézy a potom nechajte piecť 15 minút. Nezabudnite na plech pridať trochu vody (inak bude pokrm veľmi suchý).

Čo môžete variť z chobotnice ako prvé?

Úžasné teplé jedlo na obed jekrémová polievka. Je veľmi užitočný pre žalúdok kvôli svojej konzistencii a je rovnako dôležitý pre telo ako celok (vďaka svojej bohatosti na rôzne vitamíny a stopové prvky, ktoré sú obsiahnuté v zložkách). Umyte malú vidličku karfiolu, rozložte ju na ružičky. Mrkvu a cibuľu ošúpte a nakrájajte obe zložky na 4 kusy. Všetko vložte do hrnca a podlejte vodou tak, aby pokrývala iba zeleninu. Varte ingrediencie 35-40 minút, nalejte vývar do inej nádoby. Prejdite zeleninu mlynčekom na mäso alebo ju nakrájajte mixérom. Pridajte pol pohára smotany a pridajte odvar zo zeleniny (do požadovanej hrúbky misky). Chobotnice musia byť umyté a nasekané (ak je to žiaduce, môžu byť predsmažené) a potom vložené do polievky. Musia byť varené iba niekoľko minút. Prvý chod môžete ozdobiť bylinkami a dobre osmaženými kolieskami cibule.

záver

Okrem týchto receptov môžete urobiť aj jatočné telá v cestíčku alebo na grile, prípadne krúžky osmažiť. V každom prípade sa našla odpoveď na otázku, čo sa dá pripraviť z chobotnice.