Vynikajúce tvarohové koláče, ktorých recept zvážimenižšie sa môžu podávať ako raňajky aj ako obyčajný dezert po ľahkom obede alebo večeri. Stojí za zmienku, že také sladké jedlo sa vyrába prekvapivo ľahko a rýchlo. Navyše pre neho nie je potrebné kupovať drahé výrobky, pretože tento dezert je pripravený z cenovo dostupných a jednoduchých surovín.
Lahodné tvarohové koláče: recept s fotografiou
Potrebné produkty pre jedlo:
- rustikálny tvaroh (najlepšie hrubozrnný) - 400 gr .;
- veľké kuracie vajce - 1 ks;
- kryštálový cukor - 3 plné veľké lyžice;
- krupica - 3 plné veľké lyžice;
- pšeničná múka akéhokoľvek druhu - podľa vlastného uváženia;
- slnečnicový olej - malé množstvo (na vyprážanie tvarohových koláčov).
Proces prípravy základne pre dezert
Lahodné tvarohové koláče, ktorých recept je úžasnýjednoduché, mali by ste začať miesením sladkého tvarohového základu. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať veľkú misku a dať 400 gr. rustikálny hrubozrnný tvaroh. Ďalej do mliečneho produktu pridajte 3 plné veľké lyžice kryštálového cukru a rovnaké množstvo krupice. Všetky ingrediencie by mali byť zmiešané lyžičkou. Je potrebné osobitne poznamenať, že ak uprednostňujete sladší dezert, je možné mierne zvýšiť množstvo zodpovedajúceho hromadného produktu.
Tiež poskytuje recept na vynikajúce tvarohové koláčes použitím malého množstva pšeničnej múky. Môže sa pridať do základne, ak sa ukáže byť príliš tekutým a nedá sa z neho pripraviť placka. V prípade, že krupica dobre napučala a zmenila tvarohové cesto na konzistenciu potrebnú pre tvarohové koláče, mala by sa múka použiť iba na valcovanie polotovarov.
Formovanie jedla
Hotový základ je potrebné zvinúť do klobásys priemerom 7-8 centimetrov, a potom ho nakrájajte na okrúhle kúsky s hrúbkou najviac 250 milimetrov. Potom sa vyžaduje, aby bol každý polotovar zvinutý v pšeničnej múke z 2 strán.
Lahodné tvarohové koláče: recept na varenie na panvici
Ak chcete dezert vyprážať, musíte si vziať veľkýpanvicu, namažte ju slnečnicovým olejom a prudko ju zohrejte. Potom je potrebné na povrch riadu položiť niekoľko polotovarov, ale tak, aby sa navzájom nedotýkali. Keď je spodok palaciniek mierne zhnednutý, otočte ich špachtľou.
Správne podávanie
Mali by byť vložené všetky vyprážané tvarohové koláčeplytký tanier a podávame teplé. K tomuto dezertu sa tiež odporúča podávať čaj, kávu alebo kakao. Stojí za zmienku, že tvarohové palacinky sú oveľa chutnejšie, ak sa konzumujú s džemom, medom alebo džemom.
