Pripravte si pľúca, ale dosťchutné jedlo vám samozrejme pomôže kuracie stehná. Naše milenky ich milovali, pretože sú vždy po ruke. Sú lacné a mäso je takmer diétne a čo je najdôležitejšie, môžete si z nich uvariť lahodný obed tým, že strávite minimum času. Stačí si vybrať najlepšiu kombináciu kuracieho mäsa s korením a marinádou, potom z nej jedlá s rôznymi príchuťami a rozmanitosť každodenného menu.
Kuracie stehná uvarte.Recepty sú mimoriadne rozmanité a tieto kúsky mäsa sú dobré v akejkoľvek podobe. Páči sa mi prítomnosť trochu pikantného zloženia misky a jej pôvodnej prezentácie. Budem sa s vami podeliť o svoj recept! Dnes budeme variť kuracie stehná (recepty sa už nemusia zmestiť do sekcie kuchárky) s neobvyklým doplnkom vo forme čerstvých jabĺk.
Jablká sú vybrané sladké odrody.Budeme potrebovať 3 jablká a 2 kg stehien. Na marinádu pridajte 6 lyžíc klasickej sójovej omáčky a vo forme korenia používame na chuť sladký hrášok. Solte kuracie stehná. Recepty, ktoré obsahujú sójovú omáčku ako marinádu, nevyžadujú veľké množstvo soli, pretože samotné korenie je už brakické.
Dôkladne umyte stehná, soľ a korenie, jablkánakrájané na plátky, neodstraňujte šupku, inak dostaneme zemiakovú kaše. Kôra Apple pridá do misky jemnú vôňu, čo bude dobrým doplnkom jej chutnej šťavnatosti. Pridajte k zmesi sójovú omáčku, znova premiešajte, dajte produktom príležitosť dôkladne nasiaknuť vôňou ostatných a potom ich poslať do rúry. Keď aromatická omáčka vynikne, zalejeme jej boky.
Pečieme v horúcej rúre asi 40 minút a vyberte hotové kuracie stehná. Recepty s ich použitím sa veľmi ľahko pripravujú.
Podávame kurča so zlatou kôrouveľké sviatočné jedlo. Dosku rozložíme čerstvými listami šalátu, položíme kuracie stehná na vrchol a okolo nich položíme mladé greeny. Nezabudnite na malé nakladané uhorky, ktoré sa vám hodia.
Vynikajúci doplnok k jedlu bude uvarenýšpeciálna omáčka vopred, vždy v krásnej omáčke. Na prílohu je samozrejme ryža. Túto kombináciu budú mať všetci radi, pretože je chutná, ale zároveň zdravá a dáva silu po celý pracovný deň.
Kuracie stehná v rúre so zemiakmi súrecept, ktorý je vhodný v tom, že varí mäso súčasne s prílohou. Tento recept nie je jednoduchý, ale s tajomstvom, o ktorom neskôr. Miska sa pripravuje nasledovne: surové zemiaky nakrájame na krúžky, soľ, korenie a natierame na plech. Nezabudnite dať cibuľu nakrájanú na krúžky. Zeleninu namažte dobre majonézou, ale je lepšie použiť viac tekutých odrôd.
Uhorky v zmesi majonézy a adjika 15minút. A teraz vrcholom jedla! A spočíva to v tom, že pod kožu sme dali dierované slivky a kúsok holandského syra. Položte boky na zemiaky a pošlite ich do horúcej rúry na 20-30 minút. Kuracie stehná v rúre so zemiakmi sú pripravené! Môžete pozvať hostí na stôl alebo si len dať rodinnú večeru. Jedlo je jedinečné!
A existuje recept na menej chutné jedlo - totopečené kuracie stehná, varené iba s paradajkami a syrom. Kuracie stehná so soľou a korením, položte na plech, naolejujte olejom. Na vrch položíme paradajky, nakrájame na štyri časti a do rúry na 20 minút.
Keď sú paradajky a kuracie mäso takmer hotovévyberieme plech, na vrch dáme syr a opäť vložíme jedlo do rúry, kým sa syr úplne nerozpečie. Upečené kuracie stehná sa ukážu ako veľmi šťavnaté, pretože paradajky im dajú všetku šťavu a syr dodá pokrmu krémovú chuť a mimoriadnu príťažlivosť.
Bon chuť k jedlu.
