Chceš sa správať k miláčiku, ale strachbezpečnosť postavy? Môžete slobodne podľahnúť pokušeniu a tešiť sa, ak dezert nie je pečivo a vysoko kalorická čokoláda, ale marmeláda. S touto sladkosťou by si však mal byť tiež opatrný. Nie každá marmeláda je rovnako užitočná. Je to ovocie a bobule, želé a zmiešaného typu. Prvý typ je najužitočnejší. Vyrába sa na základe ovocného alebo bobuľového pyré zahusteného pektínom. Tento dezert sa však na regáloch obchodov objavuje veľmi zriedka a stojí to veľa.
Najmenší úžitok, ktorý získate zo želémarmelády. V skutočnosti je to aspic s potravinárskymi farbami, príchuťami a „chutinami blízkymi prírodným“. A do akého typu patrí marmeláda „bubeníka“? V tomto článku musíme zistiť. O zložení marmelády, jej sortimente a recenziách výrobkov si prečítajte nižšie.
Niekoľko slov o výrobcovi
Je ľahké uhádnuť, že cukrovinky,uvoľnenie marmelády "bubeník", a je nazývaný. A podľa mena bol podnik založený v búrlivých rokoch po októbrovej revolúcii a občianskej vojne.
O dvanásť rokov bude továreň oslavovaťjeho sté výročie. Mnoho podnikov, bohužiaľ, k tomu dochádza po celú dobu, keď získali prvé vzorky svojich výrobkov v srdciach spotrebiteľa, postupne znižovali bar a začali vyrábať tovar nízkej kvality. Ale „bubeník“ nie je jedným z nich.
Výrobky cukroviniek sú rovnaké.chutné, ako vo vzdialenom roku 1929. Ale nemôžete robiť všetky sladkosti rovnako dobre. Vedenie spoločnosti absolvovalo kurz špecializácie na výrobu ľahkých dezertov - marmelády, marshmallows a marshmallows. A v tomto spoločnosť uspela. Teraz je Udarnitsa jedným z troch vedúcich predstaviteľov výroby cukroviniek v Rusku.
výber
Трудно перечислить все ипостаси, которые berie marmeládu "bubeník". Predáva sa balený do roztomilých vriec, pohárov a krabíc a podľa hmotnosti. Môžete si kúpiť ovocný sortiment "Marmalandia", s jednou chuťou - čierne ríbezle, maliny, čerešne, melón atď.
Sortiment výrobkov sa neustále rozširuje.Takže „bubeník“ vydal plátky pomaranča a citróna. Skutočným sviatkom pre fanúšikov výrobkov tejto cukrovinky bol vzhľad marmelády v čokoláde. Je dodávaný v dvoch formách. Toto je „kúzlo“ - čokoláda vo forme „hľuzovky“ a „Apeltini“. Najnovším produktom sú tenké pomarančové tyčinky s príchuťou pomaranča s čokoládou.
Marmeláda „bubeník“: zloženie
Ovocie a bobule, želé, zmiešané - už smehovoril o typoch tohto dezertu. Informácie o tom, z čoho je vyrobená marmeláda závodu „Udarnitsa“, je možné prečítať na každom obale produktu. Na želanie výrobcu sa želatína nepoužíva na výrobu želé. Koniec koncov, je to produkt živočíšneho pôvodu, ktorý sa získava dlhodobým trávením kostí a šliach.
Ako želatínujúca zložka kulinárskeho tovaruBubeníci používajú pektín. Tento polysacharid s vysokou molekulovou hmotnosťou sa získava z jabĺk, bielej repy, vodových melónov, citrusových šupiek. Pektín je pre organizmus užitočný, pretože odstraňuje rádionuklidy a toxíny, znižuje hladinu cholesterolu a normalizuje tráviaci trakt.
Zloženie marmelády tiež obsahuje melasu, cukor,kyselina citrónová, jablčná a mliečna, citrát sodný. Svetlé viacfarebné kúsky sa získavajú vďaka prírodným potravinárskym farbám - paprika, tuteín, hroznová pokožka, mrkvový extrakt. Vône dodávajú marmeláde chuť broskyne, melónu, jablka atď. Kalorický obsah dezertov je 320 jednotiek na sto gramov výrobku.
Zloženie čokoládový dezert
Už mnoho rokov sa spoločnosť Udarnitsa špecializuje na výrobu pastiliek, marmelád a marshmallows. Ale kto povedal, že nemôžete experimentovať s čokoládou?
Kombinácia kyslej a sladkej sa vždy ocenilagurmáni. Marmeláda v čokoláde „Udarnitsa“ je preto žiadaná. Želé cukríky v krásnej krabici sa nehanbia prezentovať ako darček. Vyzerajú dosť reprezentatívne.
Malo by sa povedať, že výrobca nestinovalna kvalitnú čokoládovú polevu. Skladá sa z cukru, kakaa (nastrúhané, vo forme oleja a prášku), slnečnicového lecitínu a prírodnej arómy. Celkový obsah tmavej čokolády v poleve je najmenej päťdesiat percent.
Marmelády sú tiež gélované so zdravým pektínom. Je potrebné poznamenať, že energetická hodnota dezertu sa v dôsledku obsahu čokolády zvýši na 371 kcal na sto gramov výrobku..
"Bumba"
Klasická marmeláda by mala byť mierne mäkká,trochu mokré. Spolu s tým sa na svete stáva obľúbeným aj iný typ želé cukrovinky. Je to tesnejšia, mierne posypaná práškovou žuvacou marmeládou.
"Drummer" nezostal ďaleko od módnych trendov avydala novú sériu výrobkov pod všeobecným názvom "Bumba". Táto ľahká pochúťka je u detí veľmi obľúbená. Plátky marmelády sú koniec koncov nielen chutné a svetlé, ale majú aj rôzne tvary, z ktorých sa dezert stáva hračkou.
V tomto riadku sú také typy ako„Motýle“, „divoká záhrada“, „v džungli“, „Baltské more“, „Mur-Meow“ a „strmé zákruty“. Podľa toho sú marmelády v obaloch vo forme ovocia, rýb, tuleňov, exotických zvierat, lietadiel alebo automobilov. Ale želatína v produktoch Bumba je želatína.
Marmalade "Drummer": recenzie
Používatelia berú na vedomie, že kvalita sladkostí tejto značky je vynikajúca ako u ostatných. Balená marmeláda si zachováva požadovanú vlhkosť, ale cukor sa netvorí.
Viacfarebné sladkosti majú mimoriadne jemnú konzistenciu. Kusy však držia svoj tvar dobre. To platí najmä pre žuvaciu marmeládu Bumba. Zdá sa, že sladkosti sa vylievali z matného skla.
Používatelia reagujú na chuť dezertovpozitívne. Marmeláda je stredne sladká, s príjemnou kyslosťou. Candy má príjemnú ovocnú a bobuľovú arómu. Používatelia tiež berú na vedomie estetiku obalu. Krabičky s marmeládou v čokoláde sú zdobené veľmi štýlovo. Vrecká tiež potešia oči.
Produkty „bubny“ sa dajú ľahko nájsť v obchodepolice. Z hľadiska popularity je najvyššou pozíciou v rebríčku línia Marmelandia (Lobules, Fruit Smoothie, Assorted a Strawberry Nectar). Koniec koncov, tieto výrobky sú najužitočnejšie. Marmeláda sa vyrába na základe prírodného pyré z ovocia a bobúľ z prírodného pektínu.