Ako variť cestoviny námorníctva alebo mäsové gule,takmer každý vie. Ale vzhľadom na to, čo sa má z mletého mäsa variť chutné, nie je vôbec potrebné vybrať si tieto nudné jedlá, aj keď nie je dosť času. Existujú aj ďalšie recepty na rýchle opravy, ktoré si určite pochutná celá rodina. Výber toho, čo sa má rýchlo a chutne variť z mletého mäsa, stojí za zastavenie pri zemiakovej rolke alebo lahodnom paradajkovom občerstvení.
Je to veľmi chutné jedlo, hodné dokoncaslávnostný stôl. Zároveň však varenie nie je vôbec problematické. Umyte paradajky, nakrájajte stred každého z nich ostrým nožom, výsledný priestor vyplňte mletým mäsom zmiešaným s cibuľou, cesnakom, namočeným chlebom, korením a soľou. Nalejte nastrúhaný syr. Vložte do rúry dvadsať minút a potom podávajte. Takýto nápad na tému toho, čo sa má rýchlo a chutne variť z mletého mäsa, určite zostane v krabici na recepty.
Zemiaková rolka
Ďalšie rýchle, jednoduché a zároveňchutné jedlo. Vezmite desať zemiakov a jednu veľkú mrkvu, ošúpajte a nechajte uvariť slanú vodu. Nakrájajte cibuľu a opražte do zlatohnedej, pridajte mleté mäso na panvicu, smažte do varenia, potom pridajte korenie podľa chuti a cesnaku. Hotové zemiaky utrite, zmiešajte s pol pohára teplého mlieka a štyrmi polievkovými lyžicami mäkkého masla, porazte, pridajte vajíčko a dôkladne premiešajte. Výsledné šťouchané zemiaky položte na vlhkú servítku, položte mleté mäso na vrchol a položte mrkvu do stredu. Zdvihnite okraje vložky a dajte rolke požadovaný tvar. Namažte kyslou smotanou, posypte strúhaným syrom a pečte, kým sa neobjaví lahodná kôra.
Otázka, čo sa má rýchlo a chutne variť z mletého mäsa, vás už nebude obťažovať - stačí si pripraviť zemiakovú kaše, aby ste si poradili s takýmto jedlom.
Mäsové závitky
Ďalšie chutné porciované jedlo.Slúži ako vynikajúce občerstvenie alebo rýchla večera. Rozdeľte päť vajíčok do hlbokej misky, pridajte soľ a dve polievkové lyžice múky, dobre porazte a upečte silné omelety. Mleté mäso opečieme cibuľou a korením, zamiešame s majonézou, nakrájaným cesnakom, koriandrom a nakrájanými orechmi. Hrubú zmes mäsa rozotrite na omelety a stočte ich do skúmaviek. Valčeky nechajte vychladnúť a nakrájajte na plátky. Toto jedlo je jednou z najoriginálnejších odpovedí na otázku, čo variť z mletého mäsa. Fotografie roliek potvrdzujú, že je tiež krásna.
Ak stále premýšľate, od čoho variťmleté mäso rýchlo a chutné, zvážte nasledujúcu možnosť. Vezmite zvyšky viskóznej ryžovej kaše, porazte tam vajíčko, pridajte pár lyžíc strúhanky, korenie, položte hárok pergamenu namazaný maslom a posypaný vdýchnutím do panvice. Položte kašu a mleté mäso vo vrstvách, natierajte na smaženú mrkvu s cibuľou, nalejte vajcia so šľahačkou, pečieme v peci, kým sa nezhnedne. Pred podávaním posypte čerstvými bylinkami. Jedná sa o veľmi jednoduchý kastrol, ktorý vám umožňuje využívať včerajšiu kašu a rýchlo variť niečo nové a chutné pre celú rodinu.
