Prăjirea prunului este un desert minunat,care poate fi preparat pentru ceaiul de seară sau o masă festivă. Și cu ajutorul aparatelor de bucătărie moderne, orice gospodină va face față perfect acestei sarcini. Din articolul nostru veți învăța cum să gătiți produse de patiserie delicioase din prune într-un aragaz lent.
Placinta cu prune
Pregătește-ți pentru familia ta acest desert aromat aromat, cu o ușoară amabilitate. Produsele coapte cu prune, a căror fotografie puteți vedea mai sus, este pregătită după cum urmează:
- Spargeti doua oua de pui intr-un bol mare, apoi bateti-le cu un mixer.
- Adăugați treptat un pahar de zahăr, fără să uitați să amestecați produsele.
- Turnați în aluat o jumătate de pahar de ulei de măsline, două căni de făină cernută și o pungă de praf de copt.
- Amestecați alimentele cu o lingură și adăugați puțină vanilie sau zahăr vanilat după gust.
- Ungeți vasul multicooker cu ulei vegetal, turnați aluatul în el.
- Luați 15 goluri, spălați-le bine, tăiați-le pe jumătate și îndepărtați semințele.
- Întindeți ușor feliile pe suprafața aluatului și setați dispozitivul în modul „Coacerea” timp de o oră.
Scoateți tortul finit din aragazul lent, puneți-l pe un vas, răciți puțin și serviți. Gătitul din prune este frumos în sine, dar în plus, îl puteți decora cu zahăr glaziv.
Charlotte din prune într-un multicooker
Rețete de coacere cu prune putețicitit în articolul nostru este destul de simplu. Pruna charlotte nu face excepție de la această regulă, așa că asigurați-vă că încercați să o preparați folosind următoarele instrucțiuni:
- Bateți patru ouă de pui într-un bol potrivit cu un bici de bucătărie sau un mixer.
- Când masa ouălor crește în volum, se adaugă un pahar de zahăr și se amestecă din nou.
- Cerneti un pahar de faina intr-un bol alimentar si adaugati putina vanilie si soda slabita (o puteti inlocui cu siguranta cu o praf de copt).
- Procesați 500 de grame de prune proaspete, tăiați fiecare în jumătate și îndepărtați semințele.
- Amestecați fructele pregătite cu aluatul.
- Se preîncălzește vasul, se unge cu o cantitate mică de unt, apoi se toarnă cu grijă în aluatul pregătit.
Gătirea din prune se prepară într-o oră. Așteptați ca charlotte să se răcească ușor și abia după aceea deschideți capacul și scoateți-l spre exterior. Serviți desertul cu ceai fierbinte sau cafea.
Coacăz de prune galbene
Datorită umpluturii cu mere cu pruneSe pare foarte suculent și incredibil de gustos. Încearcă-l și gătești-l acasă cu ajutorul unui multicooker indispensabil. Deci, cum se face o plăcintă cu prune pe smântână? Rețeta este următoarea:
- În primul rând, pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, spălați patru mere, curățați-le și curățați-le, apoi tăiați-le în felii. Procesați cele șapte prune galbene, tăiate în jumătate și libere de pietre.
- Pentru a pregăti aluatul, bateți cu un mixer treiouă și un vârf de sare, adăugați-le un pahar de smântână și un pahar de zahăr. Amestecați alimentele până când sunt omogene. Toarnă în aluat o cană și jumătate de făină cernută, scorțișoară după gust și puțină sodă. Se amestecă din nou bine.
- Așezați aluatul într-un bol cu un amestec multicooker și așezați bucățile de fructe deasupra.
Gătiti desertul în modul „Coacerea” timp de 45 de minute. Când prăjitura este gata, lăsați-o să se prepară un sfert de oră, apoi serviți-o la masă.
Prăjirea proaspătă
Dacă aștepți oaspeți, și timp pentru pregătireaîntâlnirea lipsește foarte mult, folosiți următoarea rețetă. Cu acesta, puteți pregăti aluatul în două minute, iar aragazul lent va face prăjitura luxuriantă și suculentă. Gătirea din prune este pregătită după cum urmează:
- Se amestecă cu un mixer 150 de grame de unt la temperatura camerei, patru linguri de zahăr, două ouă, sifon tăiat și un pahar de făină cernută.
- Puneți aluatul final în vasul multicooker, ungeți-le în prealabil cu unt, apoi nivelați-l cu o spatulă.
- Spălați șase guri, tăiați și scoateți semințele. Puneți fructul cu capul în jos, la aceeași distanță unul de celălalt.
- Folosind o sită, presărați scorțișoara și zahărul uniform peste tort.
- Coaceți desertul timp de 45 de minute cu capacul închis.
Ornează plăcinta terminată înainte de a o servi cu zahăr pudră și pene de prune proaspete.
Placinta "Changeling"
Fii atent la această rețetă interesantă, dacă nu ai decis ce să gătești din prune. Coacerea este aromată și foarte suculentă. Cum se face plăcintă cu prune:
- Puneți un pahar incomplet de zahăr și doiouă de pui. Adăugați o treime dintr-un pahar de lapte, 150 de grame de unt la temperatura camerei, 200 de grame de făină cernută și câteva linguri de praf de copt. Amestecați mâncarea până obțineți un aluat subțire.
- Spălați 15 prune medii, tăiate și fără gropi.
- Folosiți puțin unt și un pahar de zahăr pentru a face caramel într-o tigaie. Turnați-l în bolul multicooker, puneți fructele pregătite deasupra și turnați aluatul deasupra lor.
Gatiti tortul aproximativ 40 de minute, dar nu mai mult de 50. Altfel, caramelul va arde si nu veti gusta deliciosul desert in ziua respectiva.
Plăcintă de prune congelată
Iată o rețetă pentru un desert original, care este condimentat cu umplutură de fructe și umplutură de caramel:
- Îndepărtați în prealabil 15 prune mari înghețate, dezghețați și spălați bine. Tăiați fructele în pene mici și așezați-le uniform în vasul multicooker uns cu ulei.
- Pentru a face aluatul, combinați un pahar de zahăr, două ouă, 150 de grame de unt cald, o treime dintr-un pahar de lapte, 200 de grame de făină, o pungă de praf de copt și un vârf de sare într-un castron potrivit.
- Topiți 30 de grame de unt, adăugați un pahar incomplet de zahăr și așteptați până când amestecul devine cremos. Apoi scoateți caramelul din sobă și turnați-l peste umplutura de prune.
- Se toarnă aluatul în castron și se coace tortul în modul Coacere timp de o oră.
Presărați desertul finit cu zahăr vanilat, tăiați în porții și serviți cu băuturi calde.
Plăcintă pe kefir „Ascultare”
Acest desert te va atrage cu siguranță prin simplitatea sa.pregătire, precum și un rezultat surprinzător de reușit. Textură delicată, aromă plăcută și gust original - toate acestea le vei găsi într-o prăjitură cu prune. Citiți rețeta pentru prepararea ei mai jos:
- Bateți 1 1/2 căni zahăr și 1 ou de pui cu un tel de bucătărie.
- Așezați o ceașcă de făină cernută și o ceașcă de gri într-o ceașcă.
- Adăugați o lingură de bicarbonat de sodiu și praf de copt, apoi turnați 400 ml de chefir în produse.
- Se amestecă mâncarea până se omogenizează și se adaugă 100 de grame de unt, topit pe aragaz sau în cuptorul cu microunde.
- Ungeți vasul aparatului cu ulei și presărați uniform cu griș.
- Așezați prunul procesat și feliat pe fundul matriței (puteți folosi fructe proaspete sau congelate).
- Se toarnă aluatul peste umplutură, se închide capacul și se setează modul de coacere.
O alarmă va suna după o oră și zece minute.Cu toate acestea, nu scoateți tortul imediat, ci lăsați-l mai degrabă să se răcească un sfert de oră. După aceea, îndepărtați cu atenție desertul, tăiați-l felii și serviți.
Sfaturi pentru gătitul Plum Pies într-un Multicooker
- Dacă tocmai ai început să stăpânești acest util aparat de bucătărie, atunci mai întâi învață cum să alegi rețetele potrivite. De exemplu, plăcintele cu biscuiți se dovedesc mult mai bune într-un multicooker decât într-un cuptor.
- Acordați atenție puterii aparatului dvs., deoarece timpul de coacere depinde de acest lucru.
- Amintiți-vă că nu toate rețetele de plăcinte cu fructe pot fi adaptate cu succes pentru un multicooker. Prin urmare, încercați să utilizați numai instrucțiuni verificate la început și repetați-le exact.
Sperăm să vă bucurați de produsele de patiserie fabricate dinprune. Rețetele de desert colectate în acest articol sunt destul de simple și nu necesită abilități culinare speciale de la dvs. Prin urmare, nu ezitați să le folosiți și să vă mulțumiți familia cu mâncăruri noi delicioase.