Você pode aplicar uma dieta de vegetais em qualquer época do ano,mas a melhor época para ela é o verão. Os vegetais frescos são muito benéficos para o corpo - são uma fonte rica em proteínas vegetais, fibras, carboidratos, vitaminas e minerais. Tudo isso melhora qualitativamente o curso dos processos metabólicos do corpo e permite limpar o intestino das pedras fecais acumuladas durante o inverno.
Propriedades úteis dos vegetais.
Em primeiro lugar, os vegetais fornecem ao corpocarboidratos complexos, que fornecem energia por muito tempo devido à sua lenta absorção no intestino. Nisso, eles são radicalmente diferentes dos carboidratos simples (isso é o açúcar), que, com a ajuda da rápida absorção, entram imediatamente na corrente sanguínea. Isso dá ao corpo energia rápida, mas de curto prazo. Uma dieta vegetal permite que você obtenha energia adicional a longo prazo, de modo que a pessoa sente uma onda de força durante ela. É sabido que os vegetais são ricos em fibras dietéticas (fibra), o que é bom para uma boa digestão. A fibra preenche o intestino e não é absorvida por ele, não permite que as fezes permaneçam no intestino. Assim, ele é limpo e todas as substâncias nocivas são removidas dele. A proteína vegetal encontrada nos vegetais é essencial para a construção de novas células no corpo. No entanto, ele não pode substituir completamente a proteína animal, portanto, uma pessoa não pode viver muito com alimentos vegetais. Receitas de dieta de vegetais que dependem da escolha do seu tipo preferido de vegetais, ajudam a eliminar o excesso de peso e a ativar os processos metabólicos do organismo.
Tipos de dietas vegetais.
As receitas de dieta podem consistir em um tipovegetais, de vários tipos de vegetais, de uma combinação de frutas e vegetais, vegetais com vários laticínios, e assim por diante. Se a dieta vegetal for feita apenas com vegetais, ela pode ser usada por no máximo uma semana, pois o corpo humano também deve receber proteína animal, caso contrário, problemas de imunidade, cabelos, unhas e pele são possíveis. Mas se você adicionar muito pouca proteína animal na forma de carne magra, aves, peixes ou laticínios, então você pode permanecer nessa dieta por um longo tempo. Isso é especialmente benéfico no verão, quando os vegetais frescos são abundantes.
Dieta do repolho.
Esta dieta vegetal se tornou muito popular emRecentemente. Mas difere das dietas de repolho do passado por não conter mais extremidades. Embora ela tenha permanecido bastante eficaz, ela se tornou moderada e calma. Em uma semana (é todo o período da dieta), você pode perder até 5 quilos de peso. A principal coisa no menu é a sopa de repolho, você pode adicionar outros produtos a ela, mas então o conteúdo calórico total da comida será diferente. Como suplemento, recomenda-se o uso de frutas e vegetais frescos ou cozidos no vapor, kefir com baixo teor de gordura, frango ou peixe. Você pode beber chá e café. Um análogo da dieta do repolho é a dieta da sopa de vegetais.
Dieta de cenoura.
Só pode ser usado por três dias.Todos esses dias você precisa comer apenas cenouras raladas. As saladas são preparadas a partir dele, adicionando por volume um terço de qualquer fruta (maçã, laranja, banana, kiwi, pêra). Tempere tudo isso com suco de limão ou mel e coma três vezes ao dia. Nem todos podem suportar tal dieta, especialmente aquelas pessoas que não toleram vegetais crus.
Dieta proteica-fruta-vegetal.
Uma dieta regular de vegetais ou uma dieta de vegetais ea fruta não pode durar mais de uma semana. Todos os dias, com ela, você precisa comer até 1,5 kg de vegetais em qualquer forma (mas não frita). É melhor comer 5-6 vezes ao dia em porções pequenas. Quanto maior o conjunto de vegetais e frutas, melhor para o corpo. No entanto, se o alimento proteico for adicionado a essa dieta, sua duração já pode aumentar para um mês. Em qualquer caso, comer vegetais durante todo o verão é ótimo! Isso não só ajudará você a perder peso, mas também limpará e fortalecerá seu corpo e fortalecerá sua imunidade.
