Batatas em kazan com frango - prato perfumado

Batata cozida com frango no kazan resulta delicado, saboroso e perfumado. O prato fica lindo, saudável e apetitoso.

A primeira receita

Para preparação, será necessário:

• 800 gramas de batatas;
• frango inteiro;
• bulbo;
• cenouras;
• sal;
• dois dentes de alho;
• folha de louro;
• especiarias;
• dois st. colheres de sopa de creme azedo;
• pimenta.

Em 100 gramas da comida contém 120 kcal.

Preparação

1. Inicialmente, lave a carcaça, seque-a. Em seguida, divida em pedaços.
2. Após o sal de carne, rale com especiarias.
3. Cenoura e bulbo limpos. Então lave.
4. Depois de moer cenouras, pique as cebolas em pedaços pequenos.
5. Descasque batatas, lave, corte em pedaços pequenos.
6. Depois de colocar o fogo no fogo, despeje o óleo (um pouco).
7. Envie as cebolas, cenouras.
8. Frite os legumes até dourar.
9. Pedaços de carne são enviados para o caldeirão. Cozinhe até que a crosta (dourada) apareça.
10. Em seguida, adicione o creme de leite ao creme azedo. Depois de enviar as mesmas batatas.
11. Em seguida, adicione água para cobrir completamente os vegetais.
12. Quando o líquido ferve, adicione folha de louro, tempero.
13. Cozinhe o pássaro e as batatas por cerca de vinte minutos em fogo baixo até ficar cozido.
14. Descasque o alho, pique com verduras.
15. Por três a quatro minutos antes do final do cozimento, acrescente alho e verduras ao prato. Isso é batatas prontas em um frango com frango. Deixe o prato repousar por cerca de oito minutos. Depois que o prato é espalhado em placas.

A segunda receita Batatas com outros vegetais

Como cozer batatas com frango в казане?A receita a seguir irá ajudá-lo nesse assunto. Esta opção de cozimento é diferente da primeira. A composição deste prato inclui, além de batatas, outros vegetais (cebola, tomate, etc.). Esta receita vai agradar quem gosta de cozinhar no país. O prato pode ser preparado rapidamente. Acontece que é bonito e saboroso.

Para cozinhar, você precisará de:

• duas cenouras;
• uma carcaça de frango;
• três tomates;
• sal;
• pimentão;
• duas cabeças de alho;
• um monte de cebolinha;
• três cabeças de cebola;
• 100 ml de óleo vegetal;
• temperos para frango;
• cinco batatas de tamanho médio;
• pimenta preta.

Cozinhando em um caldeirão

1. Primeiro, divida o frango em grandes porções. Para fazer isso, corte as asas, peito e corte a coxa em pedaços.
2. Depois de cortar uma cabeça de alho.
3. Coloque o frango na tigela. Adicione o alho a ele.
4. Em seguida, adicione temperos de frango, sal e pimenta do pássaro.
5. Então misture. Deixe o frango marinar por quarenta minutos.
6. Faça fogo.
7. Quando o frango estiver marinado, coloque e acenda o caldeirão. Adicione óleo vegetal (100 ml) ao recipiente.
8. Em seguida, despeje a cebola picada em rodelas.
9. Quando ficar dourado, adicione frango.
10. Frite a carne até que uma bela crosta apareça.
11. Corte duas cebolas em cubos grandes.
12. Despeje a cebola no caldeirão.
13. Refogue o frango com a segunda cebola. Mexa ocasionalmente, cozinhe por quinze minutos.
14. Palha as cenouras.
15. Adicione ao frango. Refogue mais 10 minutos.
16. Em seguida, despeje água fervente no caldeirão.
17. Cozinhe o prato por 12 minutos.
18. Enquanto a refeição estiver cozinhando, descasque as batatas.
19. Em seguida, coloque-o na carne.
20. Enquanto estufar batatas em um caldeirão com frango, prepare outros vegetais.
21. Corte os tomates em fatias, pimenta - ao meio anel, pique a cebola verde. Lave o alho, use inteiro.
22. Após 15 minutos de ensopado de frango com batatas, coloque os legumes. Cozinhe em fogo moderado por aproximadamente treze minutos.
23. Então a batata no caldeirão com frango está pronta. Coloque o prato nos pratos. Polvilhe com ervas.

Uma pequena conclusão

Agora você sabe cozinhar batatas no caldeirão com frango. Revisamos duas receitas. O primeiro é mais simples, o segundo é um pouco mais complicado. Desejamos-lhe boa sorte na culinária e bom apetite!