Muitas pessoas levam sanduíches na estrada.Afinal, esse é o lanche mais simples e rápido, que satura bem e pode ser guardado por muito tempo em uma geladeira portátil. Claro, algumas pessoas preferem parar em cafés de beira de estrada e jantar lá. Mas os alimentos comercializados nesses estabelecimentos nem sempre atendem a todos os requisitos de qualidade e segurança. Portanto, sanduíches deliciosos na estrada acabam sendo muito úteis.
Receitas de deliciosos sanduíches de linguiça
Sanduíches na estrada de carro podem incluirem si são ingredientes completamente diferentes. No entanto, a salsicha é um ingrediente clássico desses produtos. Para cozinhá-los você mesmo, você precisa comprar:
- pão branco ou sanduíche de centeio - 1 un .;
- linguiça de porco cozida - 200 g;
- tomate fresco grande - 1 peça;
- maionese gordurosa em ovos de codorna - 2-3 colheres grandes;
- queijo duro - cerca de 130 g.
Como cozinhar?
Sanduíches com linguiça na estrada são muitorapidamente. Primeiro, um pão branco ou de centeio deve ser cortado em pedaços de no máximo um centímetro e meio de espessura. Em seguida, você precisa lavar bem o tomate fresco e cortá-lo em semicírculos. A linguiça fervida deve ser cortada exatamente da mesma maneira.
Depois que todos os componentes estiverem prontos, você podefique à vontade para começar a fazer sanduíches. Para isso, coloque todos os pedaços do pão em uma travessa rasa e unte-os com uma fina camada de maionese gordurosa. A seguir, semicírculos de tomate e linguiça cozida são espalhados alternadamente no pão. Por fim, cubra todos os ingredientes com uma pequena fatia de queijo.
Depois de formados os sanduíches para a estrada, eles são enviados ao micro-ondas. Na potência máxima, esses produtos são cozidos por 40-70 segundos, após os quais são removidos e completamente resfriados.
Leve esses sanduíches de salsicha na estrada em um recipiente bem fechado. Se você não planeja consumi-los logo, é melhor colocá-los em uma geladeira portátil.
Sanduíches simples na estrada: receitas
São muitas receitas simples e deliciosas.sanduíches que você pode levar na estrada. A versão clássica deste produto foi apresentada acima. Se você deseja um lanche mais satisfatório, sugerimos usar a receita em questão. Para implementá-lo, precisamos:
- pão de sanduíche longo - 1 peça;
- salsichas de leite - 3 unid .;
- Cenouras coreanas - 150 g;
- maionese com baixo teor de gordura - algumas colheres;
- molho de tomate - 50 g.
Processo de cozimento
Sanduíches na estrada usando salsichassão especialmente populares. Afinal, esses produtos não são apenas muito saborosos, mas também bastante satisfatórios. Para fazer em casa, você precisa comprar um pão de sanduíche comprido. Ele é dividido em três partes iguais e, em seguida, cortado em um lado de acordo com o princípio do "livro".
Assim que a base para os sanduíches estiver pronta,proceder à preparação dos restantes ingredientes. Salsichas de leite são pré-aquecidas. Quanto às cenouras coreanas, você pode obtê-las em qualquer loja. Se desejar, você mesmo pode fazer tal branco. A propósito, alguns chefs costumam usar salada de repolho, que também é vendida em lojas.
Depois que todos os componentes foram preparados,uma pequena quantidade de maionese e molho de tomate é colocada em pedaços de um pão de sanduíche. Em seguida, são colocadas salsichas de leite fervido. Todos os ingredientes são cobertos com cenoura coreana ou salada de repolho.
Depois de fechar bem as duas metades dos sanduíches, eles são embrulhados em filme plástico e colocados em um recipiente ou saco comum.
O que embrulhar em pão pita na estrada?
Um sanduíche de pão sírio na estrada não é muito popular. No entanto, esses produtos acabam não sendo menos saborosos e satisfatórios do que os clássicos.
Então, como fazer um sanduíche pita rapidamente para um lanche rápido? Para fazer isso, você precisa comprar:
- pão pita denso - 2 unid .;
- presunto de porco ou bovino - 200 g;
- verduras frescas - um grande ramo;
- maionese com baixo teor de gordura - algumas colheres;
- queijo duro - 140 g;
- cebola doce - um par de cabeças.
Método de preparação
Lanche de estrada com pão síriose prepara muito rapidamente. Primeiro você precisa preparar todos os componentes. O presunto de porco ou bovino deve ser cortado em fatias finas, mas bastante largas. Também é necessário picar ervas frescas separadamente e ralar o queijo duro em um ralador fino. Em seguida, os dois ingredientes devem ser combinados e temperados com maionese de baixo teor de gordura.
Por último, mas não menos importante, as cebolas doces devem ser cortadas em meias argolas finas.
Depois de processar os ingredientes principais, você pode imediatamentecomeçar a formar sanduíches. Para fazer isso, espalhe o pão sírio sobre uma superfície plana e unte-o com uma mistura de maionese, ervas e queijo. Em seguida, são colocadas finas fatias de presunto por cima do molho, que, por sua vez, são cobertas com meias rodelas de cebola.
Assim que todos os ingredientes estiverem dispostos, o pão sírioenrolado com força e enviado para o micro-ondas. Tal produto deve ser processado usando o dispositivo de cozinha mencionado acima por 1 minuto (na potência máxima). Depois disso, deve ser retirado e totalmente resfriado.
Você pode levar um sanduíche de lavash com você inteiro ou pode pré-cortá-lo em pedaços de 2 centímetros de espessura.
Deve-se notar especialmente que tal produto pode serCozinhe com ingredientes completamente diferentes. Muitas pessoas usam linguiça comum ou pedaços de peixe vermelho salgado em vez de presunto. Cogumelos fritos ou em conserva também são ideais para esse tipo de sanduíche.
Vamos resumir os resultados
Sanduíches na estrada devem ser tomados com firmezarecipientes fechados. Se possível, eles devem ser colocados em sacos refrigerados portáteis. Neste caso, os produtos manterão todo o seu sabor por muito tempo e não farão mal à sua saúde.
Não é recomendável usar alimentos perecíveis para fazer sanduíches de viagem, caso contrário, há risco de envenenamento.
