Costeletas de frango com queijo e abacaxi - um prato suculento e macio

Quantas refeições de frango você pode fazer?Todas as receitas são incontáveis. Para cozinhar, use o frango inteiro ou suas partes individuais. Cada pedaço da carcaça é bom à sua maneira e tem seus leques. Mas para as costeletas, o peito de frango funciona melhor. Muitos diriam que essa parte do frango tem textura seca. Aqui você pode se opor. Você só precisa saber cozinhá-lo corretamente. Costeletas de frango com queijo e abacaxi são algumas das melhores receitas de carnes deliciosas, tenras e suculentas.

Frango e abacaxi são uma ótima combinação

Este prato tem suas próprias raspas, uma explosão de saboremoções e leve picante. As costeletas de frango com queijo e ananás são suculentas graças à excelente combinação de produtos que se complementam e saturam de sabores. Esta é uma receita original para um prato leve de calorias. Não admira que a carne de frango seja um produto dietético. Para preparar esta obra-prima da culinária, você vai precisar de três pequenos filés de frango (é melhor levar fresco ou gelado), sal, pimenta, 100 gramas de queijo duro, três dentes de alho e vários anéis de abacaxi (enlatados).

Lave a carne e seque com papel toalha.Em seguida, deve ser ligeiramente removido, envolvendo-o em película aderente. Você não precisa se esforçar muito, pois a carne de frango é muito macia. Em seguida, polvilhe os filés com pimenta e sal. Espalhamos a carne em uma assadeira untada. Pré-aquecemos o forno a 170 graus com antecedência. Coloque o alho picado no meio de cada pedaço. Este produto não deve ser usado em grandes quantidades. Deve adicionar um leve aroma e não alterar o sabor. Em seguida, coloque um anel de abacaxi em cada costeleta. Em seguida, unte com maionese e cubra com um pedaço fino de queijo, menor do que uma costeleta. Colocamos a assadeira no forno e cozinhamos por cerca de meia hora. Costeletas de frango com queijo e abacaxi são suculentas e lindas. O queijo se espalha e forma uma crosta marrom dourada.

Costeletas na massa

Você pode mudar a receita e usar massa,consistindo de ovos e sal. Isso deixará a carne ainda mais suculenta. Para cozinhar, você vai precisar de um quilo de filé de frango, uma lata de abacaxi enlatado (rodelas), 200 gramas de queijo, 2 ovos de galinha e temperos. Começamos preparando o produto principal. Para que as costeletas de frango com queijo e abacaxi fiquem macias, elas devem ser picadas e batidas levemente. Em seguida, polvilhe o filé com especiarias (sal e pimenta). Pode utilizar outros temperos, mas para que não interrompam os principais aromas e sabores.

Em uma tigela separada, bata os ovos com uma pequenauma pitada de sal. Mergulhe o filé de frango na massa e frite de cada lado em uma frigideira. Em seguida, os colocamos em uma assadeira. Coloque um anel de abacaxi em cima de cada pedaço e polvilhe com queijo. Mandamos a assadeira para o forno. As receitas de costeleta de frango no forno são rápidas de cozinhar.

Marinada original

Filé de frango pode ser marinado emdê-lhe ainda mais ternura. Para a marinada, use uma colher grande de creme de leite e um pouco de mostarda. Coloque os filés fatiados nesta mistura e deixe descansar por 30 minutos. Mas, primeiro, os pedaços de carne devem ser batidos suavemente e polvilhados com especiarias. Para assar, você precisa de uma forma com lados pequenos. Lubrifique com manteiga.

Isso dará ao prato um sabor incomum.Em seguida, estenda as costeletas o mais firmemente possível entre si. Em seguida, estão as fatias de abacaxi. Você pode usar frutas fatiadas aqui. A calda deve ser leve, então o prato ficará perfeito e não muito doce. Preste atenção a isso ao comprar. Adicione um pouco de curry para dar sabor e polvilhe com queijo ralado. Cozinhar o filé de frango no forno por 30-40 minutos.

Costeletas de Frango com Tomate

Este é um prato farto e saboroso, mas muito simples emculinária. Pegue 2 filés de frango, dois tomates, 150 gramas de queijo duro, 2 ovos, três colheres de sopa de farinha, uma colher de mostarda, óleo vegetal e especiarias. Corte o filé em duas partes para que não fique grosso. Em seguida, bata suavemente, polvilhe com sal e pimenta e cubra com mostarda. Deixe a carne marinar por 30 minutos.

Corte os tomates em círculos grossos e três queijos emusando um ralador. Preparamos a massa separadamente. Misture os ovos, a farinha, o sal e a pimenta. Mergulhe as costeletas nesta mistura e doure em uma panela. Por fim, coloque uma rodela de tomate por cima e polvilhe com queijo. Tampe a panela por 10 minutos. Costeletas de frango com tomate são muito suculentas. Você também pode cozinhá-los no forno.