Наверняка среди читателей немало любителей doce, especialmente bolos. Mas, infelizmente, nem todo mundo pode cozinhar um delicioso bolo. Geralmente é difícil assar, requer muito tempo e esforço. Portanto, quero oferecer-lhe uma simples receita de bolo, nem mesmo uma, mas várias. Para o seu cozimento não requer habilidades especiais e muito tempo, mas eles são muito deliciosos.
A abundância de todos os tipos de bolos hoje é incrível: areia, biscoito, folhado, creme, geleia ... E este não é o limite. Bem, vamos considerar a receita de um bolo simples "Smetannik".
Então, para preparar uma massa, nósEle precisa de um vidro de creme de leite gordo, um copo de açúcar, meia chávena de farinha, um pouco de amido (um par de colheres grandes), 2 ovos, um par de colheres de sopa com cacau topo, soda hidratada ou um saco de fermento em pó, 50 gramas de manteiga, uma pitada de sal, o melhor mar . Açúcar, natas, ovos, misturador amido de bata até obter uma massa homogénea. Em seguida, adicione gradualmente a farinha e continue a bater. Adicionar o fermento em pó ou bicarbonato de sódio hidratado, bata mais minutos 2. Nós vamos expor a massa. Em seguida, dividir a massa em duas metades iguais, em uma parte adicionar o pó de cacau, misturar tudo cuidadosamente, para evitar grumos. Asse bolos por meia hora em forno pré-aquecido. Verificamos a prontidão com um palito ou fósforo. Quando os bolos estiverem assados, deixe esfriar. Depois arrefecido bolos cortados ao meio - você terá 4 bolo fino. Um dos bolos de chocolate moer em migalhas - para decorar um bolo.
Os bolos estão prontos, vamos preparar um creme simples.Precisamos de um pacote de creme azedo, açúcar e uma pitada de vanilina. Todos os ingredientes do futuro creme azedo são combinados e batidos para uma massa exuberante. Corgi embebido creme para que o bolo de chocolate estava no meio, no corte temos algo como uma zebra. Em seguida, o bolo acabado é polvilhado com gotas de chocolate e deixe a hora descansar na geladeira para que o bolo esteja encharcado com creme. E tudo, o bolo "Smetannik" está pronto, você pode facilmente cuidar de seus parentes. Esta receita para um bolo simples pode ser preparada para qualquer feriado. E para fazer o bolo parecer inteligente - decore com frutas.
Receitas de fato muito. Mas, basicamente, os bolos mais leves são assados com uma massa de biscoito. E aqui está outra receita para o dente mais preguiçoso.
Bolo "Esperança".Para preparar a massa, precisamos de 3 xícaras de farinha de trigo, 3 ovos, um pacote de qualquer creme azedo (eu uso os habituais 20%), meio pote de leite condensado, um copo de nozes, duas barras de chocolate (preto e branco). A proteína é separada das gemas, misturada separadamente com açúcar até uma espuma forte. As gemas também batem com açúcar, combinam com creme azedo e leite condensado. Adicione as nozes trituradas e misture tudo. Em uma mistura de gemas, introduzimos farinha em pequenas porções, depois introduzimos proteínas, misturamos tudo completamente. A quantidade resultante do teste é dividida em duas metades e cozida em uma forma redonda. Bolos prontos deixe esfriar.
Enquanto nossos bolos esfriam, vamos cuidar do creme.Esta simples receita de bolo é combinada com um creme bastante simples - manteiga (1 pacote ou 200 gramas) e leite condensado (o restante ½ jarro). Combinamos e misturamos até que uma massa homogênea seja obtida.
Quando os bolos esfriam, corte-os delicadamentena metade, você ganha 4 bolos. Em seguida, formamos o bolo, colocamos os bolos e mancharemos o creme. Decoramos o topo do bolo com chocolate ralado, alternando com o escuro e o branco. Um bolo simples e saboroso está pronto, você pode servir para o chá.
Você pode fazer ainda mais fácil, compre um quiloqualquer bolacha, desmoronando, misture tudo com leite condensado e forme um slide. Este bolo também é chamado "Formigueiro". Acaba por ser muito saboroso e conveniente de usar quando as crianças pedem algo saboroso. Então qualquer um pode cozinhar um bolo, mesmo o mais preguiçoso!
