Existem muitas receitas de frango, masas aves cozidas em várias especiarias têm um sabor único. No artigo, oferecemos algumas receitas, por exemplo, como refogar filé de frango com creme ou molho de tomate. Tentaremos cobrir um grande número dessas opções.
Filé de frango com creme "Macio" cozinha rapidamente,mas o prato é muito requintado. É necessário fazer costeletas de frango em porções pequenas, que são fritas até que apareça a cor "dourada" em uma panela, para depois retirar a carne para um prato. Na mesma tigela, frite uma mistura de champignon e cebola picadinhos. No final, coloque o endro picado e os peitos de frango, misture tudo. Creme muito pesado agora pode ser adicionado. O fogo precisará ser reduzido e extinto até que o líquido se torne espesso. Batatas cozidas ou arroz são acompanhamentos ideais.
Filé de Frango no Cremecozinhe quase como na primeira receita. Mas com certeza você vai precisar de uma assadeira que pode ser levada ao forno. Depois de despejar o creme, o prato é fechado com uma tampa e levado ao forno pré-aquecido por meia hora. Dez minutos antes do final, salpique tudo com queijo e leve ao forno com a tampa aberta até que apareça uma crosta apetitosa.
Filé de frango no creme, guisado com repolho, você precisasempre cozinhe em panelas pequenas porções. Como preparação, o filé de frango é cortado em pedaços pequenos e longos, a cebola é cortada em cubinhos e o repolho, como se fosse uma miscelânea. Agora, primeiro as cebolas com carne e depois o repolho são mandadas para uma frigideira funda. Toda a mistura é ligeiramente frita e salgada. Em seguida, você precisará organizá-lo em pequenos vasos. Para temperar, misture o creme com o adjika e despeje 2/3 em cada um deles. Em um forno pré-aquecido, asse panelas fechadas por cerca de quarenta minutos a uma temperatura de 190 graus.
Filé de frango com creme vai ficar bem gostoso,feito como uma caçarola. Para prepará-lo, você precisa fazer um purê de batata grosso. Em seguida, frite a cebola, as rodelas de champignon, o frango, acrescente o creme mais gorduroso e evapore. Agora unte um pouco a forma, polvilhe com pão ralado e coloque as batatas por baixo e a mistura cremosa por cima. Você vai precisar ralar o parmesão bem fino, polvilhe todo o prato. Deve ser preparado por cerca de meia hora em forno pré-aquecido.
Filé de frango emMigalhas de pão. Será necessário cortar cada peito em duas partes e bater bem, colocando cada pedaço em um saco plástico. Além disso, o principal segredo de um prato delicioso está na massa. Passe a carne na farinha. Você precisa fazer uma mistura de migalhas de pão, ovos, queijo ralado e alho amassado. Agora colocamos a carne na frigideira e fritamos dos dois lados. Despeje um pouco da mistura na parte de cima da costeleta, vire imediatamente para que o queijo "agarre". Em seguida, despeje em outra e vire imediatamente. Quando cada pedaço "tomar" forma, feche a tampa e continue cozinhando por cinco a dez minutos.
Um prato rápido e aromático será o filé de frango emmolho de tomate. A carne é cortada em porções, esfregada com uma mistura de pimenta e sal, e depois enrolada na farinha e frita em uma frigideira por dez minutos de cada lado. Enquanto o pássaro está assando, você precisará picar finamente o alho, a cebola, os tomates sem pele e as folhas frescas de manjericão. Em seguida, retire o frango e coloque os temperos picados, uma mistura de vinho e suco de limão nessa gordura. Leve para ferver e adicione os tomates. O molho deve ser liso. O frango é servido na mesa, polvilhado com molho e decorado com endro.
Bom apetite!