As saladas são parte integrante de ambosmesa festiva e cotidiana. E adicionar frutas a eles só os torna mais saudáveis e saborosos. Hoje em dia, as saladas com adição de abacaxi se tornaram muito populares. Esta fruta exótica pode ser consumida fresca e enlatada.
Nutricionistas recomendam essas saladas para pessoas queestão acima do peso porque o abacaxi ajuda a queimar gordura com eficiência. São bastante simples de preparar e não requerem muito tempo. Existem muitas receitas para essas saladas, porque o abacaxi vai bem com quase todos os ingredientes. Experimente as receitas sugeridas de pratos saudáveis e deliciosos.
Salada de abacaxi e frango
Para prepará-lo, precisamos:meio quilo de carne de frango, um pote de abacaxi enlatado, uma laranja ou você pode levar duas tangerinas, um copo de arroz fervido, um pote de maionese, duas colheres de sopa de creme de leite e quaisquer verduras a gosto.
Receita de culinária: preparar molho para salada.Para fazer isso, misture a maionese, o creme de leite, o suco de abacaxi em uma xícara e misture bem. Para manter o abacaxi e a salada de frango em forma, o molho não deve ser muito fino.
Ferva o filé ou, se desejar, frite e corte em pedaços pequenos.
Pique as verduras finamente e adicione ao arroz cozido.Pegamos uma tigela de salada, colocamos a carne e despejamos sobre o molho. Coloque o arroz por cima da carne e regue novamente com o molho. Em seguida, coloque o abacaxi, a laranja ou a tangerina. O prato está pronto.
A salada de abacaxi e frango pode ser ajustada um pouco. Em vez de arroz, você pode usar queijo ralado ou cogumelos. Acontece muito saboroso e satisfatório.
Outra opção: salada com abacaxi e frango com ovos.
Precisamos de: peito de frango, 300 gramas de qualquer cogumelo, três ovos cozidos, uma fatia de queijo, uma cebola, três dentes de alho, meia lata de abacaxi (enlatado) e maionese light para temperar.
Preparação:corte os cogumelos em rodelas, pique a cebola finamente e frite tudo numa frigideira, não esquecendo de salgar. Ferva o peito e corte em pedaços. Corte os ovos cozidos em cubos. O queijo, se desejar, pode ser ralado ou cortado em cubinhos. Combine todos os produtos e acrescente os pedaços de abacaxi. Moa o alho com um espremedor de alho, acrescente à maionese, misture e despeje na salada. Adicione um pouco de sal se necessário.
Salada de abacaxi e alho
Ingredientes: 300 gramas de queijo (duro), uma lata de abacaxi em lata, três dentes de alho, maionese.
Preparação: retire o abacaxi do pote, deixe escorrer o suco e corte em cubinhos.
Moa o queijo e o alho num ralador fino. Misture tudo, acrescente a maionese e misture.
Salada de frango e abacaxi em camadas
Para prepará-lo, você precisa:um peito de frango grande, um pote de abacaxi em lata, duas maçãs (de preferência verdes), uma cebola média, uma lata de milho em lata, 200 gramas de queijo duro.
Preparação:Ferva o peito em água e sal até ficar macio ou frite em uma panela e corte em pedaços pequenos. Descasque as maçãs, corte o caroço e corte em cubinhos. Pique a cebola em rodelas finas. Rale o queijo em um ralador médio.
Agora pegamos uma saladeira grande e colocamos os produtos em camadas:
A primeira camada é de cubos de abacaxi.
A segunda camada é pedaços de filé de frango.
A terceira camada é de cubos de maçã.
A quarta camada é a cebola.
A quinta camada é o milho sem líquido.
E a última camada é queijo ralado.
Nós cobrimos completamente cada camada com maionese eadicione um pouco de sal se necessário. Na superfície da salada, desenhe uma teia de maionese e corte uma pequena aranha da azeitona. Acontece muito gostoso, lindo e original.
Bom apetite!
