Carne de frango com abacaxi é realmentemuito saborosa. A carne é muito tenra. Sabores dependem em grande parte o molho: o prato pode ser doce, ele pode estar presente acidez, sabor, estes dois podem ser combinados, pode ser frango picante, picante, perfumado ...
Para este prato também é importante escolherenfeite. Desde que este prato veio a nós do leste, o frango com abacaxi e arroz é comum. No entanto, o espaço para criatividade nessa direção está aberto. É importante lembrar que este prato contém muitas vezes um grande número de especiarias, o que significa que é melhor escolher um acompanhamento para que diferentes sabores não entrem em conflito.
Embora, deve ser dito que o frango com abacaxi énão só um prato quente. Destes ingredientes fazem deliciosas e delicadas saladas, que, via de regra, são como as mulheres. Talvez, com uma salada e vale a pena começar.
Frango com abacaxi: receita de salada
300 g de filé de frango cortado em cubos, polvilhadosal, temperos e coloque em uma frigideira, frite. É importante remover o frango do fogo assim que estiver pronto - cerca de 7 minutos, caso contrário você pode secar a carne macia. Em seguida, para a carne de frango frito, adicione uma lata de cogumelos enlatados, drenando-os primeiro com líquido. Lá, adicione abacaxi enlatado, uma lata de milho enlatado. Tempere a salada com maionese.
A peculiaridade desta salada é que praticamentetodos os ingredientes, exceto o frango em si, não precisam de processamento adicional. Se os abacaxis e champignons já estiverem cortados, a preparação da salada leva literalmente 10 minutos.
Frango com abacaxi em chinês
Meio quilo de filé de frango é cortado em grandecubos e desmoronar no amido. Em seguida, o frango é frito em óleo de girassol até que o amido seja dourado. Em seguida, adicione um pote de abacaxi, gengibre ralado, uma fatia pequena, alguns dentes de alho e pasta de tomate, 2-3 colheres em uma frigideira. Lá, despeje a calda do abacaxi enlatado e deixe cozinhar por 20 minutos.
Frango De Abacaxi: Receita De Curry
Como nas receitas anteriores, filé de frango, emo número de meio quilo, cortado em cubos grandes. Pedaços de carne são colocados em uma tigela funda e despejados com molho de soja. Ele deve esconder completamente toda a carne. Em um molho, o frango deve marinar por cerca de 30 minutos. Neste momento, você precisa limpar as sementes e cortar em cubos três pimentões. Se eles estão todos em cores diferentes, o prato final ficará muito elegante. Filé de frango espalhar sobre uma frigideira quente e frito, em seguida, reduzir o fogo, adicione meia colher de chá de curry em pó para o frango e misture. Despeje pimentas e abacaxis na panela, despeje o xarope. Em seguida, o frango é cozido por cerca de 20 minutos.
Frango De Abacaxi: Receita De Creme De Leite
Um quilo de filé é cortado em tiras finas efrite, em seguida, mude para um prato, legal. E na mesma panela espalhe a cebola esmagada e picada finamente alho. Poucos minutos depois, os temperos são despejados na panela: lúpulo-suneli, origano, manjericão, curry ou outros. Depois de um minuto, 3 colheres de sopa de creme azedo são despejados na panela, depois de meio minuto - o frango frito é devolvido. Cubra a panela com uma tampa e deixe refogar, o frango deve estar macio. Em seguida, coloque as fatias de abacaxi por cima, polvilhe tudo com queijo duro gasto. Mais uma vez, cubra com uma tampa e continue a ferver até o queijo derretido.
Frango com abacaxi: receita de frango assado
Vários peitos de frango são colocados na parte inferiorpanelas ou assadeira. O número de frango depende do diâmetro da forma, o fundo deve ser fechado completamente. Frango de topo polvilhado com especiarias, coberto com maionese, espalhar abacaxis e polvilhado com queijo ralado. Coloque a panela no forno e asse o frango por cerca de 40 minutos.