Cupcake er en dessert som alle kan bakebarn, men ofte oppstår problemer nettopp når vi kommuniserer med ovnen. I en tid med nye, progressive teknologier har mikrobølgeovnen blitt en uerstattelig husholdningsartikkel. Mikrobølger er forskjellige: de enkleste og mest moderne, med en innebygd airfryer. For de som ikke har komfyr og stekeovn hjemme, blir mikrobølgeovnen en uunnværlig ting, der alt tilberedes, fra smørbrød til en slik rett som stek, her kan du også bake en dessert.
Mikrobølgeovn har mange fordeler overstekeovn. Det største plusset er hastigheten på tilberedning eller oppvarming av retter. Du kan også tine mat i mikrobølgeovnen, som er den ubestridelige fordelen. Mange mikrobølgeovner har en airfryer-funksjon, det vil si at de kan koke grillet kylling, i tillegg til grillede grønnsaker og andre retter. På grunn av det faktum at oppvasken tilberedes nærmest øyeblikkelig i en mikrobølgeovn, beholder produktene deres smak og fargeegenskaper. I tillegg gir en mikrobølgeovn et forsprang på ovnen i sikkerhet, slik at selv barn enkelt kan håndtere den.
Hvordan lage mat i mikrobølgeovnen
Steketid avhenger av kraftenovnen din, men oftere blir vertinne guidet ikke av råd fra fagfolk, men av personlig erfaring. Det er ofte vanskelig ved første øyekast å si om en rett er klar. Det er nødvendig å la det legge seg i et par minutter slik at parabolen blir beredskapen. Hvis du er i tvil om produktets beredskap, må du vite at det er bedre å sette det på "do-cook" -prosessen senere enn å fordøye det.
Det er en spesiell tallerken til mikrobølgeovnovner. Den er laget av forskjellige materialer (glass, keramikk, etc.), har en stilig design og behagelig form. I denne retten kan du ikke bare lage mat, men også spise av den. Vanlig kokekar uten merket "egnet for mikrobølgeovn" kan også brukes, men vær forsiktig, da ikke alle produktene takler kraften i en mikrobølgeovn.
Desserter i mikrobølgeovn
Den mest populære oppskriften i dag er en cupcake i et krus i mikrobølgeovnen. Det er enkelt å lage en cupcake. For dette trenger vi:
- Mel (4 ss. L.);
- Sukker (4 ss. L.);
- Kakao (2 bord. L.);
- Smør (2 ss l.);
- 2 egg;
- Bakepulver (1 ts).
Å lage en cupcake i et krus imikrobølgeovn, må du først slå eggene med sukker, deretter tilsette alle de andre ingrediensene, bakepulver (eller slakt soda), bland den resulterende massen godt og hell i et krus. Når du tilbereder en cupcake i et krus, i mikrobølgeovnen, bør du angi tiden det tar å tilberede retten. Vanligvis er koketiden 3 til 7 minutter. La deretter kaken "sette seg" uten å fjerne den fra mikrobølgeovnen i omtrent 5 minutter. Hvis du ønsker det, kan du helle sjokoladerisingen over den ferdige kaken. Etter 10-15 minutter kan du smake på en deilig cupcake i et krus. Som du kan se, er det veldig enkelt å lage mikrobølgeovn.
Du kan lage en cupcake i en luftfryter, selv om den er mestOvnen er fortsatt en enkel og velprøvd enhet. Ta tak i denne oppgaven og en uunnværlig assistent til ekte husmødre - en brødmaker. Oppskriften på kaken i dette tilfellet skiller seg ikke fra den klassiske, så du trenger ikke noen spesielle ferdigheter for matlaging. Men, merkelig nok, er en cupcake i et krus i en mikrobølgeovn storslått enn i en ovn eller en brødmaskin. Hvis han lykkes med å bake, vil det ikke smake verre enn vanlig.
Å lage mat eller ikke koke i mikrobølgeovn -virksomheten din, men vet at hvis du trenger å spare tid, eller barna dine vil prøve seg i rollen som kokker, så vil mikrobølgeovnen være en uerstattelig ting i matlagingen. Utvid horisonten, ikke bruk enheten bare som en "varmeovn" for avkjølte retter, prøv nye oppskrifter og teknikker for å tilberede deilig, og viktigst, sunn mat!
