Forbered en ostesuppe, og dine kjære vil motta en høyt kalori og næringsrik matrett. I tillegg til ost kan ingrediensene være sopp, egg, sjømat, poteter.
For denne suppen ta så harde oster og myk, semi-soft, mugne, og selv bearbeidet ost. Denne suppen serveres med breadcrumbs eller toast.
Ostesuppe: Oppskrift 1, med sopp
For å lage en slik ostesuppe, ta en løk, to ostemasseost, to hundre gram sopp (helst mushroom), salt med pepper.
Vasket og hakket sopp skal settes innpanne og hell vann (tre liter). Kok dem i 10-15 minutter. Etter den angitte tiden, kast inn pannen og vent på fullstendig oppløsning. Kut på halvcirkler eller kuberløk legg til ost-soppsuppe, pepper og salt. Kan serveres til bordet.
Ostesuppe: Oppskrift 2, med sjømat
For forberedelse av ostesjøsuppe tar viFused sikt (2 stk.), Løk, gulrøtter, poteter 3, de bank krill hermetisert grønne erter (2 ss), bjelken dill, vegetabilsk olje (3 ss) og, selvfølgelig, pepper og salt.
В кипящую воду (три литра) бросаем нарубленные fint ostemasse kaker. Poteter, terninger, vi sender det. Solim, pepper. Ristede løk og revet gulrøtter stek i olje i en stekepanne 4-6 minutter, slik at denne dressingen ervervet en gylden farge. I 7-10 minutter før slutten av tilberedningen av ostesuppe, når potetene er nesten tilberedt, legger vi i pannen en stek av løk og gulrøtter og grønne erter. Fem minutter før beredskapen til å legge til sjømat. Slå på brannen, la oss bryte suppen og dekke den med et lokk. På bordet serveres ostesuppe, bestrøkt med urter, prehakket.
Oppskrift 3: Fransk ostesuppe
Hjertelig og utrolig velsmakende ostesuppe med kyllingoppfant de franske kokker, til ære for hvilken han ble kalt. Bortsett fra kylling (filet 400 g), smelteost (3 stk.), Poteter (4-5 stk.), Kål (et pund), løk (bulb 2), er det nødvendig å ta pepper, erter (4 ss), vegetabilsk olje (3 spiseskjeer), salt, dill (gjeng).
Отварное куриное филе режут кубиками.I kjøttkraft, der det ble tilberedt, la poteter, skrelles og kuttes i terninger. Trenger til den er kokt, strimlet kål, til og hell det i pannen til semi poteter. Osterne blir også kuttet i terninger og sendt etter kålen. Alt er stekt i 15 minutter, og deretter blir det etterspurt og peppered. Til slutt legges erter og fileter til suppen. På bordet serveres fransk ostesuppe med hakkede urter.
Ostesuppe: Oppskrift 4, med poteter
В кастрюлю, где кипит три литра воды, мы бросаем ostemasse kaker (to stykker). Deretter sender vi poteter, kuttes i kuber (4-5 stykker). Etter å ha sprinklet, pepper ost bouillon, i de siste minuttene av matlaging, legger vi til det knuste gulrøtter og løk i olje på forhånd. Serveres ostesuppe med urter hakket.
Ostesuppe: Oppskrift på 5., med egg
For ham må du ta to hundre gram kyllingfilet, to kremost, to kremet spiseskjeer, tre til fire egg, et hundre og femti gram hvetebrød, dill, en haug, pepper og salt.
Kok kylling kjøtt i saltet ogkrydret med krydder (pepper, etc.) kjøttkraft. Fra brød steker eller stek stykkene i smør (krem). På disse stykkene legger vi stykker ost smeltet og bakt. Dette kan gjøres både i ovnen og i mikrobølgeovn. Kok eggene separat.
Serverer ostesuppe på bordet:i platene setter vi et bakt brød og smeltet ost, et halvt kokt egg og hell hett kjøttkraft. Topp med grønnsaker, fersk og hakket. Kokt kyllingekjøtt kan brukes til å tilberede den andre parabolen, eller kutte den i små biter og legg den i en bolle med ostesuppe.
Nyt den uvanlige smaken av suppe ved hjelp av ost. Bon appetitt!
