Ferdige waferkaker er et produkt som er praktiskbrukes til å tilberede en rekke raske retter. Du kan lage en forrett eller dessert av dem. Avhengig av hvilken type mat vertinnen velger, brukes forskjellige typer fyllstoffer. Oppskrifter på enkle og originale kakeretter for wafer er beskrevet i avsnittene i artikkelen. Utvalget av slike alternativer er svært variert i sammensetning.
Typer av fyllstoffer
Lagkake er en av de mest populæremat som er lett nok å tilberede. Det er en utmerket kulinarisk løsning. Dette gjelder spesielt de tilfellene når vertinnene ikke har muligheten til å bruke mye tid på høytidelig godbit for slektninger eller venner. Det finnes mange typer waferkaker. For eksempel er dette en kjent delikatesse kalt "Napoleon". Kremen som brukes til slike desserter varierer også. Noen kokker tilbereder det basert på honning eller rømme. Andre bruker oppskrifter som inkluderer eggehvite, kondensert melk eller smør. Vaniljesaus anses også å være ganske populær.
Imidlertid trenger ikke vaffelkaken å være søt. Noen husmødre foretrekker snackalternativer som smaker salt. Til tilberedningen bruker lever, kjøttdeig, fisk eller skinke, i tillegg til urter, grønnsaker og majonesaus.
Kjøttdeigkake med ost
Snacken inneholder følgende komponenter:
- En pakke waferkaker.
- Cirka en halv kilo kjøttdeig.
- Gulrot (1 rotgrønnsak).
- Egget.
- Løkhode.
- 200 ml rømme.
- 150 g ost.
- Bordsalt.
- En liten mengde krydder og vegetabilsk fett.
Løkhodet skrelles og hakkessmå firkanter. Gulrøtter må vaskes. Det knuses med et rivjern og kokes over et bål med vegetabilsk fett. Tilsett deretter løken og stek grønnsakene i noen minutter til. Hakket kjøtt kombineres med egg og bordsalt.
Alle de ovennevnte produktene må lageskakefyllstoff som følger. Dekk en av kakene med rømme, legg kjøttdeigen på toppen i et jevnt lag. Da må du plassere det andre laget med vaffel. Det samme gjentas med ham, bare stekte grønnsaker brukes som fyllstoff. Det er nødvendig å plassere lagene og fyllingen i den angitte sekvensen til produktene går tom. Retten er plassert i en ovn og kokt i omtrent en halv time. Strø vaffelkaken med hakket ost noen minutter før du slår av ovnen. Så kan du få det og prøve det.
Kyllingeleverrett
For å tilberede denne retten trenger du følgende:
- Pakking av oblatkaker.
- 100 gram rømme.
- 3 løk.
- En halv kilo kyllingelever.
- 200 g hard ost.
- Et glass melk.
- 3 egg.
Kyllingelever må skylles og rengjøres.Den hakkes i små firkanter. Løken skjæres i halvcirkelformede biter. Kok den i brann. Tilsett leverbitene og stek i noen minutter. Disse produktene bør kombineres med rømme og krydder. La det så småkoke i ytterligere et kvarter. Eggene må blandes med melk og bordsalt. Osten knuses med et rivjern. Sett deretter fyllstoffet på overflaten av en av kakene. Du må dekke den til med en annen vaffel. Dette gjøres til produktene går tom. Vaffelkakesnacks skal spres med en blanding av egg og salt. Retten er bakt i en ovn i 40 minutter.
Krabbe spisepinner oppskrift
For å tilberede denne retten trenger du følgende produkter:
- 100 gram oliven.
- Flere fedd hvitløk.
- Pakking av oblatkaker.
- En halv kilo krabbekjøttpinner.
- 200 g bearbeidet ost.
- Greens.
- Cirka 200 gram majones.
Vaffelkake i henhold til denne oppskriften tilberedes som følger.
Krabbekjøttpinner hakkes ved hjelp avgraters. Gjør det samme med ost og hvitløksfedd. Oliven blir kuttet i små biter. Disse produktene må blandes. Krabbepinner kombinert med majones plasseres på den første vaffelen. På den andre kaken - mye ost. Lag må plasseres oppå hverandre, ett om gangen, til ingrediensene går tom. Dryss forretten med hakkede urter og sett den i kjøleskapet i en halv time.
Oppskrift vaffelkake med honning
For å tilberede denne retten trenger du følgende produkter:
- En halv kopp peanøtter.
- 100 gram ku smør.
- Samme mengde honning.
- 6 oblatkaker.
- 2 små skjeer kakaopulver.
- Fruktgele (ca. 6 stk).
- Kornpinner.
Vaffelkake laget av ferdige kaker etter oppskriften medtilsetning av honning tilberedes som følger. Nøtter må være stekt, finhakket. Kuaolje bør varmes opp og eltes med en gaffel. Kombiner det med kakaobønnepulver. Kjerner blandes med honning. Alle disse ingrediensene er plassert i en bolle. Vaflene er dekket med den resulterende fyllingen. Flere stykker syltetøy er plassert på hver av dem. Lagene må presses lett mot hverandre.
Det legges litt fløte- og maisstenger på overflaten av vaffelkaken.
Kondensert melk oppskrift
For å tilberede dessert trenger du følgende produkter:
- Cirka 70 gram sjokolade.
- Kondensert melkemballasje.
- Wafer kaker - 8 stykker.
- Litt vaniljepulver.
- En pakke kusmør.
Det lages vaffelkake med kondensert melkpå følgende måte. Dette produktet legges i en stor bolle. Den må blandes med vaniljepulver og kusmør. For å få en krem, bør disse komponentene piskes med en mikser. Vafler må dekkes med den resulterende massen av kondensert melk. Sjokoladen blir mykgjort i et vannbad og helles over dessertens overflate.
Det anbefales å ha fatet på rommettemperatur i omtrent to timer, og sett det deretter i kjøleskapet. Oppskrift vaffelkake med kondensert melk er en ganske enkel og populær delikatesse.
Imidlertid tilberedes også søt mat av denne typen medandre typer krem. Noen kokker bruker sjokoladefyll. Andre - rømme, pisket med en mikser. De husmødrene som har tilstrekkelig erfaring med å tilberede desserter, lager et fyllstoff av egg, melk og kusmør.
Hytteostelskere foretrekker å bruke dette produktet som en ingrediens i en krem.
